Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  mathematical representation
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
W pracy przedstawiono metodę doboru funkcji odwzorowania matematycznego procesu ściskania obrobionych termicznie gorących próbek nasion łubinu przeznaczonych do śrutowania oraz płatkowania. Metoda została oparta na modelowaniu matematycznym funkcji jednostkowych sił zgniotu oraz jednostkowej energii w zależności od temperatury w komorze suszarni i czasu podgrzewania surowca. Metodę zilustrowano przykładem przygotowania i testowania próbek nasion łubinu poddanych procesowi podgrzewania w suszarce uniwersalnej SUP-4 oraz zgniatania gorących nasion na maszynie do badań wytrzymałościowych Instron 4302.
EN
The paper presents a procedure of selecting a mathematical representation of the compression process of thermally processed hot samples of lupine seeds intended for grinding and flaking. The method was based on mathematical modeling of unit step functions of squeeze forces and unit energy depending on the temperature in the drying chamber and raw material heating time. The method was illustrated by example of preparation and testing of lupine seed samples put to heating In the universal drier SUP-4 and squeezing of hot seeds on the testing machine Instron 4302.
PL
W pracy przedstawiono metodę doboru funkcji odwzorowania matematycznego procesu płatkowania dla dowilżanych hydrotermicznie parą wodną próbek ziarna lub nasion. Metoda została oparta na modelowaniu matematycznym funkcji oceny jakości płatków w zależności od wartości szczeliny roboczej gniotownika, wilgotności początkowej surowca oraz czasu obróbki hydrotermicznej parą wodną. Metodę zilustrowano przykładem przygotowania próbek o masie 1000g kaszy gryczanej prażonej poddanej procesowi płatkowania w gniotowniku „TYTAN” H-759.
EN
Paper presented the method of selecting mathematical representation function for flaking process of groin or seeds’ samples moistened hydro thermally by steaming. The method was based on mathematical modeling of a function evaluating the quality of flakes depending on the clearance of working gap in the crusher, initial moisture content of grain / seeds and duration of hydrothermal processing by steaming. The method was illustrated on an example of preparing 1000 g samples of buckwheat groats roasted and subjected to flaking process in a crushing mill TYTAN H-759.
PL
W pracy przedstawiono metodę doboru funkcji matematycznej umożliwiającej projektowanie przebiegu procesu obróbki cieplnej próbek ziarna lub nasion kierowanych do dalszych badań. Metoda umożliwia dobór obliczeniowy wymaganych wartości wilgotności oraz temperatur końcowych w zależności od czasu obróbki cieplnej oraz wilgotności początkowej. Zasady metody i procedurę wykonawczą zilustrowano przykładem przygotowania próbki 50g ziarna prosa poddanej obróbce cieplnej w suszarce uniwersalnej typu SUP-4 o mocy znamionowej 1200 W z konwekcyjnym wymuszeniem ruchu powietrza.
EN
Paper presented the method of selecting mathematical representation function that enables to design the thermal processing course for grain or seeds samples provided to further investigations. The method enables analytical selection of required final moisture contents and temperatures depending on heat treatment duration and initial moisture content. Methodological principles and operational procedures were illustrated on an example of preparing 50 g milled seeds’ sample, subjected to thermal treatment in an universal drier SUP – 4 type of rated power 1200 W with convection forced air flow.
PL
W pracy przedstawiono metodę doboru optymalnej wilgotności próbek ziarniaków (kaszy) gryki przeznaczonych do płatkowania. Metoda została oparta na modelowaniu matematycznym funkcji masy płatków akceptowalnych jakościowo w zależności od wielkości szczeliny roboczej gniotownika oraz wilgotności początkowej surowca. Metodę zilustrowano przykładem przygotowania i płatkowania ziarniaków gryki w gniotowniku „TYTAN” H-759. Trwałość płatków określano wykorzystując tester laboratoryjny typu TG-01.
EN
Paper presented the method of selecting optimum moisture content of the buckwheat grain (groats) intended to faking. The method was based on mathematical modeling of the function of flakes’ mass acceptable by quality, depending on the clearance of working gap in crusher and initial moisture content of material. Method was illustrated by an example of buckwheat grain preparation and flaking in TYTAN H 759 crushing mill. Stability of the flakes was tested in TG – 01 type laboratory tester.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.