PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  materiały aktywne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Aktywne i inteligentne materiały opakowaniowe
Gajlewicz Izabela
Przemysł Spożywczy
|
2022
|
T. 76, nr 5
36--42
PL
Zainteresowanie rozwojem inteligentnych i aktywnych materiałów opakowaniowych wzrasta, ponieważ producenci żywności starają się pozytywnie wpływać na zrównoważony rozwój i środowisko swoich produktów, przy jednoczesnym zachowaniu ich jakości i bezpieczeństwa. Aktywne materiały opakowaniowe zawierają składniki zwiększające ich funkcjonalność. Przykładami takich składników są: środki przeciwdrobnoustrojowe, przeciwutleniacze czy stabilizatory UV. Inteligentne materiały opakowaniowe zawierają elementy wykrywające, które zapewniają wskazanie zmiany kontrolowanych parametrów żywności, takich jak jakość, dojrzałość lub bezpieczeństwo. W artykule omówiono kilka rozwiązań stosowanych w opracowywaniu aktywnych i inteligentnych materiałów opakowaniowych dla przemysłu spożywczego.
EN
The interest in the development of intelligent and active packaging materials, especially biodegradable ones, is increasing as food producers try to improve the sustainable development and environmental impact of their products, while maintaining their quality and safety. Active packaging materials contain ingredients that increase their functionality, such as antimicrobials agents, antioxidants, UV stabilizers. Smart packaging materials contain sensing elements that provide an indication of changes in food parameters such as quality, maturity or safety. The article discusses several solutions used in the development of active and intelligent packaging materials in the food industry.
2
Aktywne i inteligentne materiały w nowoczesnych opakowaniach żywności
Pawlicka M., Wojciechowska-Mazurek M., Postupolski J.
Przemysł Spożywczy
|
2013
|
T. 67, nr 8
80--84
PL
W artykule omówiono główne rodzaje aktywnych i inteligentnych materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, substancje aktywne wchodzące w ich skład oraz mechanizmy ich działania. Przedstawiono przykłady najważniejszych zastosowań aktywnych i inteligentnych materiałów. Do aktywnych materiałów zaliczamy m.in. pochłaniacze (absorbery) wilgoci, tlenu, etylenu, systemy uwalniające dwutlenek węgla oraz materiały antybakteryjne. Przykładami materiałów inteligentnych są głównie wskaźniki jakości i bezpieczeństwa żywności, do których należą m.in. wskaźniki czasu – temperatury, świeżości, tlenu oraz znaczniki wykorzystujące fale radiowe (RFID Tags). W artykule podkreślono, że aktywne i inteligentne materiały i wyroby w przeciwieństwie do tradycyjnych materiałów mogą zmieniać skład i cechy organoleptyczne żywności, ale tylko pod warunkiem, że zmiany te będą zgodne z przepisami dotyczącymi żywności.
EN
The article contains discussion of the main types of active and intelligent materials intended to come into contact with food, active ingredients in their composition and the mechanisms of their action. The examples of the main applications of active and intelligent materials are presented. Moisture absorbers, oxygen and ethylene scavengers, carbon dioxide releasing system and antimicrobial materials are the main types of active materials. Examples of intelligent materials are mainly indicators of quality and food safety which include indicators of time - temperature, freshness, oxygen and tags using radio frequency (RFID tags). In the article, it was pointed out that active and intelligent materials and articles, as opposed to traditional materials may change the composition and organoleptic characteristics of the food, but only on the condition that these changes will be in accordance with the provisions applicable to food.
3
Aktywne i inteligentne materiały do kontaktu z żywnością. Ustawodawstwo i wytyczne Komisji Europejskiej
Pawlicka M., Wojciechowska-Mazurek M., Postupolski J.
Przemysł Spożywczy
|
2013
|
T. 67, nr 9
49--52
PL
W artykule przedstawiono wymagania, jakie muszą spełniać aktywne i inteligentne materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością zgodnie z obowiązującym ustawodawstwem Unii Europejskiej. Omówiono wymagania szczegółowe, w tym procedurę uzyskiwania unijnego zezwolenia na stosowanie substancji stanowiących składnik aktywny w materiale lub wyrobie, z uwzględnieniem aktualnych ram czasowych, znakowanie oraz wymagania odnośnie do obowiązkowej dokumentacji – deklaracji zgodności i dokumentów uzupełniających.
EN
The article presents the requirements to be met by active and intelligent materials intended to come into contact with food in accordance with current European Union legislation. The article discusses the specific requirements, including the procedure for obtaining the EU authorization of substances which constitute the components of active materials or articles including the current time frame, labelling and documentation requirements - the declaration of compliance and supporting documents.
4
Content available remote Processes and reactive materials used in PRB technology
Suponik T.
Górnictwo i Geologia
|
2011
|
T. 6, z. 2
227-238
EN
The processes used the most often in PRB technology are presented and described in the paper. These processes are: redox reactions, precipitation by pH control, adsorption and biochemical reactions. They proceed in the reactive materials listed in the paper. The list of these materials were obtained on the basis of laboratory and field research made by authors of different kind of papers. While proper reactive material is selected, it should pay attention the type of contaminants presented in the groundwater. Reactivity, hydraulic performance, stability, environmentally compatible by-products, availability and price are the factors that decide which reactive material ought to be used in the specific condition.
PL
W artykule przedstawiono i opisano najczęściej stosowane procesy w barierze reaktywnej technologii PRB. Do procesów tych należą: reakcje redox, wytrącanie przez regulację pH, adsorpcja oraz reakcje biochemiczne. Procesy te przebiegają w materiałach aktywnych przedstawionych w pracy. Listę materiałów otrzymano na podstawie badań laboratoryjnych i polowych wykonanych przez wymienionych w artykule autorów różnych prac. Podczas wyboru odpowiedniego materiału aktywnego powinno zwracać się uwagę na rodzaj zanieczyszczeń znajdujących się w wodach gruntowych. Czynnikami decydującymi o wyborze najlepszego dla określonych warunków rodzaju materiału aktywnego są jego aktywność, zdolność filtracyjna, stabilność, zgodność ze środowiskiem (materiał aktywny nie powinien ujemnie wpływać na środowisko przyrodnicze) oraz dostępność i cena.
5
Content available remote Przepuszczalne bariery sorpcyjne - właściwości materiału aktywnego
Fronczyk J.
Przegląd Naukowy Inżynieria i Kształtowanie Środowiska
|
2006
|
Vol. 15, No. 1
85--94
EN
In order to determine physical and sorptive parameters of reactive materials at the Department of Geotechnical Engineering, Warsaw Agricultural University, the experiments were performed using AWK 3D System (Karnika, Poland) and ASAP 2010 V4.00 apparatus (Micromeritics, Norcross, GA, USA). In this paper, a hydraulic-sorption-desorption model of permeable sorption barriers, and test results for Ukrainian zeolite (ZU) and Slovak zeolite (ZS) having 0.2-0.5 mm, 0.5-1.0 mm and 1.0-2.5 mm particie size are discussed. The test results indicated that experimental materials can to have good hydraulical properties because of their grain-size distribution. Character of porous structure of zeolites was aim of moved investigations i.e. specific surface, volume of pores and function of schedule of volume of pores.
6
Zastosowanie elementów inteligentnych w zawieszeniach nadrezonansowych maszyn wibracyjnych
Giergiel M.
Zeszyty Naukowe Katedry Mechaniki Stosowanej / Politechnika Śląska
|
2003
|
z. 22
35-39
PL
W prezentowanej pracy pokazano możliwość zastosowania elementów wykonanych z materiałów inteligentnych w budowie zawieszeń nadrezonansowych maszyn wibracyjnych. Takie nowatorskie podejście bazujące na zastosowaniu w układzie zawieszenia maszyn sprężyn wykonanych z materiałów z pamięcią kształtu o parametrach regulowanych przez cyfrowy układ sterowania prowadzi do uzyskania maszyny, w której w znacznej mierze wyeliminować można uciążliwości związane ze zjawiskiem przejścia przez strefę rezonansu w czasie rozruchu I wybiegu maszyny.
EN
In this paper some basics of new concept of suspension of vibratory imachines are presented. This kind of suspension uses "intelligent" springs made from smart metal NiTi known as Nitiniol. Parameters of machine suspension may by changed by digital control system. Because of phenomena of such "intelligent" suspension it is possible to greatly reduce problems concemed with passing resonance during start-up and breaking of over-resonant vibratory machines.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.