Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Identyfikacja krytycznych punktów kontroli w procesie obsługi bagażu rejestrowanego

Kozłowski M.

Prace Naukowe Politechniki Warszawskiej. Transport

|

2015

|

z. 108

49-62

PL

Obsługa bagażu rejestrowanego w porcie lotniczym jest regulowana licznymi przepisami prawnymi krajowymi i międzynarodowymi (Aneks 9 ICAO, Aneks 17 ICAO, Rozporządzenie EU 300/2008, Dyrektywa 96/67/WE). Istotnym problemem praktycznym są częste przypadki zniszczenia, zagubienia lub kradzieży bagażu w trakcie jego obsługi w porcie lotniczym. Skala problemu powoduje konieczność podjęcia skutecznych działań zapobiegawczych w tym zakresie. Proces obsługi bagażu rejestrowanego w porcie lotniczym można rozpatrywać jako łańcuch dostaw, w którym występują krytyczne punkty ryzyka. W związku z tym, na podstawie norm międzynarodowych: ISO 28000 „Bezpieczeństwo łańcucha dostaw” i ISO 31010 „Zarządzanie Ryzykiem – Techniki Oceny Ryzyka” zidentyfikowano zagrożenia i oceniono ryzyka oraz określono założenia dalszych działań.

EN

Operation of hold baggage at the airport is regulated by numerous regulations (Annex 9 ICAO, Annex 17 of ICAO, EU Regulation 300/2008, Directive 96/67/EC). An important practical problem are frequent cases of destruction, loss or theft of luggage during his handling service at the airport. The scale of the problem makes it necessary to take effective preventive action. The process of handling hold baggage at an airport can be considered as the supply chain, where there are some critical control points of risk. Therefore, on the basis of ISO 28000 “Specification for security management systems for the supply chain” and ISO 31010 “Risk Management - Risk Assessment Techniques” has identified and evaluated the risks and assumptions set out further action.

2

Badanie systemu sterowania linią rozlewniczą

Juszka H., Tomasik M., Gołkowski G.

Inżynieria Rolnicza

|

2003

|

R. 7, nr 10

277--283

PL

Przedstawiono wyniki badań pracy linii rozlewniczej. Polskie regulacje prawne nakładają obowiązek wdrożenia systemu HACCP przez zakłady produkcji i przetwórstwa żywności. Od dnia 1 stycznia 2004 system HACCP stanie się obligatoryjny we wszystkich zakładach produkcji i przetwórstwa żywności w Polsce. W kontekście planowanej modernizacji zakładu przeprowadzono badania systemu sterowania linią rozlewniczą celem określenia krytycznych punktów kontroli. Zwrócono uwagę na długość trwania różnego rodzaju przestojów linii. Pomierzono czasy pracy poszczególnych elementów składowych, zarejestrowano występujące stany alarmowe. Wskazano na nieefektywny czas pracy elementów linii wraz z ich lokalizacją.

EN

The paper presents the results of a bottling line operation. Polish legal regulations assume an obligation to implement the HACCP system by the plants producing and processing food products. From January 1, 2004 on, the HACCP system shall become obligatory for all food production and processing plants in Poland. In view of planned modernization of the plant, a research was conducted on the bottling line control system in order to specify critical inspection points. Attention was paid to the duration of various types of the line's standstill. Working time for individual constituent elements were measured and the warning states were registered. Inefficient working time of the line elements was indicated together with their location.

3

Analiza zagrożeń higieniczno-sanitarnych pakowania produktów mlecznych w kubki

Diakun J., Kaczor A.

Inżynieria Rolnicza

|

2003

|

R. 7, nr 7

33--38

PL

Analizy dokonano na podstawie rozpoznania, które odbyło się na przykładzie zakładu produkującego opakowania dla przemysłu spożywczego i dwóch zakładów mleczarskich o różnym stopniu poziomu technologicznego. Analizowano możliwości wystąpienia i identyfikację zagrożeń higieniczno-sanitarnych w produkcji opakowań (kubków) i operacji pakowania produktów w kubki.

EN

An industrial plant producing packages for the food industry and two dairies of different technological levels were surveyed. On such a basis the possibilities of occurring some hygienic-sanitary hazard were analyzed and identified at manufacturing of the packages (cups) as well as in the course of packing milk products into plastic cups.