Universal Design in Kitchen Furniture: A Case Study on Enhancing Accessibility and Safety for the Elderly and People with Mobility Challenges. The paper aims to explore the application of universal design principles in the development of kitchen furniture that promotes accessibility, safety, and independence for the elderly and individuals with mobility challenges. The study presents how innovative product design can contribute to the creation of an inclusive and barrier-free environment, emphasizing the importance of research and development works in this under-studied area. The results of the field tests that involved 200 participants with various types of disabilities, including people with motor challenges, are presented. The test results showed that the kitchen prototype developed by JATI company is comfortable and functional for the majority of test participants. The prototype has its undeniable strengths, nevertheless, several possible improvements were found during the field tests that could further improve the functionality and accessibility of the furniture for the elderly and individuals with special needs. Those are presented in the paper to inspire other furniture designers and manufacturers to create products that meet the needs and requirements of those essential society groups.
PL
Projektowanie uniwersalne w tworzeniu mebli kuchennych: studium przypadku dotyczące poprawy dostępności i bezpieczeństwa użytkowania mebli kuchennych przez osoby starsze i osoby z niepełnosprawnością ruchową. Artykuł ma na celu przedstawienie potencjału zastosowania zasad projektowania uniwersalnego w procesie rozwoju mebli kuchennych wspierających dostępność, bezpieczeństwo i niezależność osób starszych i osób mających trudności z poruszaniem się. W pracy przedstawiono, w jaki sposób innowacyjny proces projektowania produktów może przyczynić się do stworzenia inkluzyjnego i wolnego od barier otoczenia, podkreślając tym samym znaczenie prac badawczo-rozwojowych w tym nadal niedostatecznie zbadanym obszarze wiedzy. Przedstawiono wyniki badań, w których udział wzięło 200 uczestników z różnymi rodzajami niepełnosprawności, w tym osoby z niepełnosprawnością ruchową. Wyniki testów wykazały, że prototyp kuchni opracowany przez firmę JATI jest komfortowy i funkcjonalny dla większości uczestników testu. Zaprezentowany prototyp ma swoje mocne strony, ale też w trakcie testów zidentyfikowano kilka możliwych ulepszeń, które mogłyby jeszcze bardziej poprawić funkcjonalność i dostępność mebli dla osób starszych i osób o specjalnych potrzebach. Pomysły te zostały przedstawione w artykule, aby zainspirować innych projektantów i producentów mebli do tworzenia produktów spełniających wymagania tych ważnych grup społecznych.
Innovative systems of movement of elements and subassemblies used in kitchen furniture for people with reduced mobility. The article presents innovative design solutions developed by the domestic company JATI, solutions that enhance the functionality of kitchen furniture intended for the elderly and wheelchair users, as well as a solution allowing for the installation of wall-mounted cabinets in the case of partition walls with insufficient load-bearing capacity. The design solutions concern: a top kitchen cabinet that can be lowered and brought closer to the user, a drawer beneath the countertop that can be pulled out and lifted upwards, as well as a system for raising and supporting a large countertop with attached components. These solutions were analyzed using analytical methods and empirically tested to determine their technical and user-related parameters. After developing the solutions, they were registered as original utility designs.
PL
Innowacyjne systemy ruchu elementów i podzespołów zastosowane w meblach kuchennych dla osób z ograniczoną sprawnością ruchową. W niniejszym artkule przedstawiono innowacyjne rozwiązania konstrukcyjne wykonane w krajowej firmie JATI, rozwiązania zwiększające funkcjonalność mebli kuchennych przeznaczonych dla osób starszych oraz poruszających się w wózkach oraz rozwiązanie umożliwiające montaż szafek wiszących w przypadku ścian działowych o niewystarczającej nośności. Rozwiązania konstrukcyjne dotyczą: szafki kuchennej górnej opuszczanej i przybliżanej do użytkownika oraz szuflady pod płytą wierzchnią wysuwanej i unoszonej do góry a także systemu do podnoszenia, podtrzymania dużej płyty wierzchniej z dołączonymi podzespołami. Rozwiązania te analizowano metodami analitycznymi oraz testowano empirycznie w celu określenia ich parametrów techniczno-użytkowych. Po opracowaniu rozwiązań zastrzeżono je jako oryginalne wzory użytkowe.
The importance of kitchen furniture ergonomics for people with disabilities. The goal of this paper is to evaluate the kitchen equipment for people with disabilities from the point of view of furniture ergonomics and their adaptation to the needs of this social group. Research has shown that the majority of respondents are not satisfied with the equipment of their kitchen and, having such an opportunity, would make changes to it. At the same time, the responses showed little knowledge of people with disabilities about the available design solutions for furniture available on the market.
PL
Znaczenie ergonomii mebli kuchennych przeznaczonych dla osób niepełnosprawnych. Celem artykułu była ocena wyposażenia kuchni osób niepełnosprawnych z punktu widzenia ergonomii mebli i ich dostosowania do potrzeb tej grupy społecznej. Badania wykazały, że większość ankietowanych nie jest zadowolona z wyposażenia swojej kuchni i mając taką możliwość dokonałaby w niej zmian. Odpowiedzi ankietowanych wykazały jednocześnie niewielką wiedzę osób niepełnosprawnych na temat dostępnych rozwiązań konstrukcyjnych mebli dostępnych na rynku
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.