Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Powiadomienia systemowe

Sesja wygasła!

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: kinetyka odwadniania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Gravity Drainage Kinetics of Papermaking Fibrous Suspensions

Przybysz P., Kuncewicz Cz., Rieger F.

Chemical and Process Engineering

2014

Vol. 35, nr 4

421--434

The study analyses application possibilities of filtration and thickening models in evaluation of papermaking suspension drainage rate. The authors proposed their own method to estimate the drainage rate on the basis of an existing Ergun capillary model of liquid flow through a granular material. The proposed model was less sensitive to porosity changes than the Ergun model. An empirical verification proved robustness of the proposed approach. Taking into account discrepancies in the published data concerning how the drainage velocity of papermaking suspension is defined, this study examines which of the commonly applied models matches experimental results the best.

Wpływ błon pektynowych na kinetykę odwadniania osmotycznego jabłek

Medyniak R., Lenart A.

Zeszyty Naukowe. Mechanika / Politechnika Opolska

2000

z. 60

143-149

W pracy badano wpływ błon pektynowych na kinetykę odwadniania osmotycznego jabłek. Ubytek wody oraz przyrost zawartości suchej substancji zależał od rodzaju substancji osmotycznej (glukoza, sacharoza, syrop skrobiowy), temperatury procesu (30, 50 i 80oC) oraz czasu prowadzenia procesu (0-300) minut w temperaturze 30 i 50°C oraz (0-120) minut w temperaturze 80oC). Ubytek wody z jabłek pokrytych błoną pektynową o stężeniu 2% był większy, natomiast przyrost zawartości suchej substancji mniejszy w stosunku do jabłek odwadnianych osmotycznie.

Apples coated with low methyled pectin were found to have generally a higher water loss and lower solids gain than uncoated samples. Changing of temperature and osmotic dehydration time had a significant influence on water loss during osmotic dehydration of coated apples. During the first 30 minutes of osmotic dehydration of apples there was no significant difference in solids gain between coated and uncoated samples. After 30 minutes of osmotic dehydration coated apples had less solids gain than uncoated ones. Changes of temperature and