Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Powiadomienia systemowe

Sesja wygasła!

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: grocery trade

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Dynamika zmian na rynku detalicznego handlu spożywczego w Polsce

Kosior Katarzyna

Przemysł Spożywczy

2023

T. 77, nr 2

2--6

Handel spożywczy stanowi niemal jedną trzecią rynku handlu detalicznego w Polsce. Pomimo trudnej sytuacji gospodarczej – szoków wywołanych pandemią COVID, wojną w Ukrainie i rosnącą inflacją – branża detalicznego handlu spożywczego odnotowywała w ostatnim okresie wysoką dynamikę wzrostu. Głównymi graczami na rynku pozostawały zorganizowane sieci handlowe. Artykuł prezentuje strukturę podmiotową, organizacyjną i własnościową branży detalicznego handlu spożywczego, w tym stopień koncentracji oraz udziały rynkowe największych detalicznych sieci handlowych zajmujących się sprzedażą artykułów spożywczych w Polsce.

Grocery retail trade accounts for almost one-third of the retail market in Poland. Despite the difficult economic situation – the shock caused by the COVID pandemic, the war in Ukraine and rising inflation – the agri-food retail industry has been witnessing high growth rates in recent years. The organized retail chains have remained the main market participans. The article presents the entity, organizational and ownership structure of the food retail industry, including the degree of concentration and market shares of the largest retail chains selling agri-food products in Poland.