Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Agrotechniczne uwarunkowania plonowania, jakości technologicznej i konsumpcyjnej pszenicy ozimej

Ellmann T., Sadkiewicz J.

Ekologia i Technika

|

2005

|

R. 13, nr 5

173-175

PL

Analizując uzyskane rezultaty stwierdzono, że najlepsze parametry technologiczne ziarna i mąki a w konsekwencji najlepsze pieczywo, co potwierdziły próbne wypieki chleba a następnie ich ocena organoleptyczna uzyskano na obiektach nawożonych dawką 100 i 120 kg azotu, zebranych w terminie optymalnym oraz ziarnie prztwarzanym po zbiorze, najgorsze zaś przy nawożeniu dawką 60 kg na hektar, opóźnionym terminie zbioru oraz wydłużonym czasie przechowywania.

EN

The analysis of the results indicated that the best technological parameters of grain and flour were reached on the objects fertilized with the doses of 100 and 120 kgN per ha. The harvest was well timed and the grain processes after it. It was confirmed in pilot baking and organoleptic analysis of bread. The worse results were noted after fertilization with 60 kgN per ha, at a late harvest time and an extended storage time.

2

Badanie kinetyki mieszania trójskładnikowego układu ziarnistego

Boss J., Szatko W.

Zeszyty Naukowe. Mechanika / Politechnika Opolska

|

2000

|

z. 65

5-20

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych, dotyczących mieszania trójskładnikowego układu ziarnistego, dobranego z punktu widzenia przemysłu farmaceutycznego. Zbadano kinetykę procesu mieszania w zależności od typu i średnicy mieszarki, częstości obrotowej mieszadła i czasu trwania procesu oraz wpływu tych parametrów na stan równowagowy mieszaniny. Wyniki przedstawiono graficznie.

EN

In this work the results of experimental investigation on the field of three-component grain materials mixing, choosen with pharmaceutical industry point of view, has been presented. The mixing process kinetics, type and diameter mixer, it rotational speed and the mixing time according equilibrium state of mix, was investigated. The results was presented in graphical form.

3

Mieszanie układów niejednorodnych w mieszalniku bębnowym

Boss J., Kolasa A.

Zeszyty Naukowe. Inżynieria Chemiczna i Procesowa / Politechnika Łódzka

|

2000

|

Z. 27

25-31

PL

W pracy badano proces mieszania układu ziarnistego o zróżnicowanej gęstości. Dokonano porównania wyników otrzymanych na podstawie modelu stochastycznego z wartościami rzeczywistymi, wyznaczonymi na drodze doświadczalnej. Badania prowadzono w długim mieszalniku bębnowym. Wyniki mieszania porównano z danymi, uzyskanymi wcześniej dla tych samych materiałów w krótkim mieszalniku.

EN

In this work the mixing process of the particulate materials with the different density has been investigated. The results based on the stochastic model versus experiments results have been presented. The investigation have been performed in a long drum mixer. The results of mixing have been compared, basing on the same materials, with those obtained earlier from a short drum mixer.