PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 27

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  czystość mikrobiologiczna
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
1
Content available remote Ocena czystości mikrobiologicznej instalacji przemysłowych
Niziurska Małgorzata, Chruściel Barbara
Izolacje
|
2022
|
R. 27, nr 3
126--129
PL
Przedmiotem artykułu jest ocena czystości mikrobiologicznej instalacji przemysłowych. Autorki wyjaśniają proces powstawania biofilmu na przykładzie bakterii i analizują możliwe źródła zakażeń. Wykazują, jaki wpływ na skuteczność działania środków dezynfekujących ma biofilm oraz przedstawia skuteczne sposoby zapobiegania rozwojowi skażenia. Prezentują również możliwe metody badawcze.
EN
The subject of this article is the assessment of the microbiological purity of industrial installations. The authors explain the process of biofilm formation using the example of bacteria and analyze possible sources of infection. The authors show the influence of biofilm on the effectiveness of disinfectants and present effective methods of preventing the development of contamination. The authors also present possible research methods.
2
Content available Ultraviolet disinfection of activated carbon from microbiological contamination
Semenov A., Hmelnitska Y.
Archives of Materials Science and Engineering
|
2022
|
Vol. 115, nr 1
34--41
EN
Purpose: This article aims to investigate the effectiveness of the use of ultraviolet radiation or a combination of ultraviolet radiation and ozonation in the inactivation of microorganisms in activated carbon "Silcarbon". Design/methodology/approach: Several experimental studies where ultraviolet light, a combination of UV radiation, and ozonation were used have been performed to disinfect "Silcarbon" from microbiological contaminants. Findings: Experimental results have shown that with pulsed xenon lamps and low-pressure mercury ozone lamps, satisfactory results can be obtained in which the total amount of yeast and mould fungi range from 50 CFU/g to 75 CFU/g. Research limitations/implications: It is advisable to continue the study of powder materials, including drugs, on the content of microbiological contaminants to assess their compliance with regulatory requirements. Practical implications: The application of the proposed approach to the inactivation of microorganisms allows one to obtain a safe sorbent on the content of microbiological indicators and can be successfully used in any other field to disinfection powder materials using different modes of UV irradiation. Originality/value: The originality of the article's results proposes a method of disinfection of the sorbent "Silcarbon" from moulds and yeasts for therapeutic purposes in medicine.
3
Analiza trendów mikrobiologicznych i działania korygująco-zapobiegawcze CAPA (ang. Corrective And Preventive Action)
Sztucki Damian
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2021
|
R. 26, nr 3
28--30
4
Czystość mikrobiologiczna powietrza a elastyczność i efektywność energetyczna w hybrydowej sali operacyjnej
Borowiecki Paweł
Ciepłownictwo, Ogrzewnictwo, Wentylacja
|
2021
|
T. 52, nr 11
36--39
PL
Podczas projektowania instalacji klimatyzacji w sali operacyjnej nie można uniknąć współpracy z technologią medyczną. Wydaje się nawet, że ze względu na radykalnie zmieniające się procedury medyczne (procedury nieinwazyjne, rosnąca liczba urządzeń diagnostyki obrazowej, a co za tym idzie liczba przeszkód dla przepływu powietrza i zyski ciepła) urządzenia wentylacji muszą ustąpić miejsca w pomieszczeniu elementom z zakresu technologii medycznych. Miejsce od dziesięcioleci zarezerwowane dla nawiewników laminarnych staje się niezbędne dla innych urządzeń, które dodatkowo stanowią barierę dla prawidłowego przepływu powietrza nawiewanego centralnie na środku pomieszczenia.
5
Kontrola jakości procesu wytwarzania leków
Sztucki Damian
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2019
|
R. 24, nr 4
40--42
6
Badania czystości mikrobiologicznej produktów kosmetycznych
Sztucki D.
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2018
|
R. 23, nr 1
38--42
7
Czystość mikrobiologiczna wybranych suszonych ziół
Podgórska I.
Przemysł Spożywczy
|
2017
|
T. 71, nr 6
26--28
PL
Celem badań była ocena czystości mikrobiologicznej wybranych suszonych ziół pochodzących z punktu skupu z woj. lubelskiego, tj. mięty, melisy lekarskiej, pokrzywy zwyczajnej, szałwi lekarskiej i nagietka lekarskiego. Oznaczono ogólną liczbę bakterii, drożdży, grzybów pleśniowych i bakterii Escherichia coli oraz wykonano analizę na obecność Salmonella sp. i Staphylococcus aureus. W badaniach stwierdzono, że ogólna liczba bakterii mezofilnych tlenowych mieściła się w zakresie 103-108 jtk•g-1, liczba drożdży – od 102 do 104 jtk•g-1, a liczba grzybów pleśniowych – od 103 do 105 jtk•g-1. W ziołach mięty i pokrzywy wykryto bakterie E. coli w ilości 102 jtk•g-1. W żadnym z badanych ziół nie stwierdzono obecności Salmonella sp. ani S. aureus.
EN
The aim of the study was to evaluate the microbiological purity of the selected dried herbs derived from the purchase point located in the Lubelskie voivodeship, i.e. mint, melissa, nettle, sage and marigold. Total bacterial count, the number of yeasts and molds, E. coli bacteria were determined and the analysis for the presence of Salmonella sp. and Staphylococcus aureus was performed. There was found in the study that the total number of mesophilic aerobic bacteria ranged from 103 to 108 cfu•g-1, the number of yeasts ranged from 102 to 104 cfu•g-1, and the number of molds reached 103 to 105 cfu•g-1 E. coli bacteria were found in herbs of mint and nettle at the level of 102 cfu•g-1. In any of the tested samples, there was no presence of Salmonella sp. and S. aureus.
8
Content available remote Prace porządkowe a czystość mikrobiologiczna powierzchni płaskich wokół niecki basenowej
Stańkowska E., Włodyka-Bergier A.
Gaz, Woda i Technika Sanitarna
|
2017
|
Nr 10
412--415
PL
Utrzymanie odpowiedniej czystości mikrobiologicznej obiektów basenowych ma duże znaczenie dla zdrowia użytkowników. Jednym z działań zabezpieczających przed skażeniem mikrobiologicznym jest przeprowadzanie codziennych prac porządkowych wokół niecek basenowych. Odpowiedni dobór preparatów i metod czyszczenia jest istotny dla utrzymania odpowiednich warunków sanitarno-higienicznych pływalni. Celem niniejszego artykułu było zbadanie wpływu prowadzonych prac porządkowych na pływalniach, na czystość mikrobiologiczną powierzchni płaskich wokół niecek basenowych. Również zwrócono uwagę na wielkość problemu, wynikający głównie z braku obowiązujących norm i regulacji prawnych. Informacje te mogą być przydatne do dalszych badań w tym obszarze.
EN
Keeping proper microbiological purity of swimming pools is important for the health of users. One of the operation against microbial contamination is to carry out daily cleaning actities around swimming pools. Proper selection of cleaning preparations and methods is important for sanitary and hygienic conditions of swimming pools. The aim of this article was to investigate the influence of cleaning work on swimming pools on microbial purity of surfaces around swimming pools. Futhermore, attention is draw to the size of problem, which results from the lack of applicable standards and regulations. This information may be useful for further research in this area.
9
Content available Przydatność farmakopealnych metod mikrobiologicznych w aspekcie badania czystości mikrobiologicznej produktów leczniczych niejałowych
Mysłowska K., Bucała-Śladowska K.
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2016
|
R. 21, nr 4
42--51
10
Content available Przydatność farmakopealnych metod mikrobiologicznych w aspekcie badań czystości mikrobiologicznej produktów leczniczych niejałowych – PROTOKÓŁ i RAPORT
Mysłowska K., Bucała-Śladowska K.
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2016
|
R. 21, nr 5
36--47
11
Content available Badania mikrobiologiczne preparatów leczniczych i kosmetyków
Pótoranos F., Czuba K.
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2015
|
R. 20, nr 2
21--28
12
Content available New Eco-Friendly Method of Cellulosic Product Bleaching with Simultaneous Disinfection
Sójka-Ledakowicz J., Walawska A., Filipowska B., Lewartowska J., Olczyk J., Kiwała M.
Fibres & Textiles in Eastern Europe
|
2015
|
Vol. 23, no. 3 (111)
115--119
EN
In this article, a bleaching method with simultaneous disinfection using hydrogen peroxide in the gas phase (Vaporised Hydrogen Peroxide - VHP) is presented as an innovative, environmentally friendly, low-temperature method without wastewater generation. After the process, the cellulose products are characterised by acceptable whiteness and microbiological purity. The method presented is an eco-friendly alternative for the conventional water- and energy intensive bleaching process with reference to products made of cellulosic fibres to be applied in special applications: medical (gauze, cotton wool, bandages) and hygienic (e.g. face masks used in the prophylaxis of bacterial and/or viral infections). After tests of the sensitising effect on animals, the bleached materials were considered safe for potential users.
PL
W artykule zaprezentowany został innowacyjny, bezściekowy i niskotemperaturowy sposób bielenia z jednoczesną dezynfekcją wyrobów z włókien celulozowych z zastosowaniem nadtlenku wodoru w fazie gazowej (waporyzowanego nadtlenku wodoru). W wyniku obróbki uzyskuje się wyroby charakteryzujące się akceptowalną białością oraz czystością mikrobiologiczną. Prezentowana metoda jest proekologiczną alternatywą dla konwencjonalnego wodo- i energochłonnego procesu bielenia w odniesieniu do wyrobów z włókien celulozowych przeznaczonych do zastosowań specjalnych: medycznych (gaza, wata, bandaże) oraz higienicznych (m. in. maski zabezpieczające drogi oddechowe człowieka, stosowane w profilaktyce przenoszenia zakażeń bakteryjnych i/lub wirusowych). Rezultaty badań uczulających wykonanych na zwierzętach zgodnie z procedurą OECD pozwalają uznać materiały celulozowe poddane procesowi bielenia z jednoczesną dezynfekcją z zastosowaniem waporyzowanego nadtlenku wodoru za produkt bezpieczny dla potencjalnych użytkowników.
13
Content available Farmakopealne metody badań
Marczewska J., Mysłowska K
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2014
|
R. 19, nr 2
34--40, 47
14
Komora laminarna jako podstawowe urządzenie wyposażenia laboratorium biologicznego. Część 2. Przegląd wybranych konstrukcji komór laminarnych
Bisewska E.
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
|
2013
|
nr 6-7
270--271
PL
Artykuł poświęcony komorom laminarnym, w których stosuje się niewzburzony przepływ powietrza oczyszczonego w filtrach absolutnych HEPA lub ULPA. Ich obecność w laboratoriach np. biologicznych czy medycznych jest szczególnie istotna, aby uzyskać sterylne warunki do prowadzenia prac wymagających zabezpieczenia preparatu lub preparatu i pracownika. W pierwszej części publikacji („TCHK”, nr 5/2013) omówiona została ogólna charakterystyka komór laminarnych, w tym ich klasyfikacja oparta o normę PN-EN 12469:2002, a także najczęściej stosowane akcesoria podczas pracy z takimi urządzeniami, zwrócono w niej również uwagę na bezpieczeństwo i higienę pracy podczas ich użytkowania. W części drugiej przedstawiono charakterystykę techniczną wybranych komór laminarnych, dostępnych na rynku.
EN
The paper deals with laboratory ventilating chambers where laminar flow of air treated in HEPA or ULPA filters occurs. The purpose of these chambers is to maintain sterile working conditions in biological or medical laboratories. In the first part of the paper (, TCHK', nr 5/2013) the general characteristics of such chambers and their classification according to the standard PN-EN 12469:2002 have been presented. Most commonly used accessories and operational safely measures have been also described. In the second part technical characteristics of chosen commercially available laminar flow chambers are presented.
15
Content available Jakość mikrobiologiczna produktów leczniczych świetle wymagań Farmakopei Polskiej
Marczewska J.
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
|
2013
|
R. 18, nr 1
16-22
16
Wentylacja komór bezpiecznej pracy. Cz. 1
Kaiser K.
Rynek Instalacyjny
|
2012
|
Nr 10
68-69
PL
W pierwszej części artykułu omówione zostały dygestoria oraz komory I i II klasy czystości mikrobiologicznej. Zaprezentowano m.in. wymagania stawiane komorom wg klasyfikacji MSC oraz BSC. Komory bezpiecznej pracy stosowane są powszechnie w laboratoriach, np. chemicznych czy mikrobiologicznych, a także w pomieszczeniach przygotowania leków i przy pracach wymagających wysokiego stopnia czystości powietrza w obszarze roboczym. Jednym z istotnych elementów mających wpływ na przeznaczenie komory bezpiecznej pracy jest jej wentylacja. W części drugiej artykułu przedstawiono zalecenia dotyczące doboru komór BSC. Ponadto zaprezentowano obowiązujące w Stanach Zjednoczonych wymagania dla komór oraz konieczne testy, jakie należy przeprowadzić w celu zakwalifikowania danej komory do odpowiedniej klasy i typu. Na zakończenie przedstawiono wyniki badań przepływu powietrza i czystości mikrobiologicznej powietrza otrzymanych podczas kontroli działania dwóch komór bezpiecznej pracy będących na wyposażeniu laboratorium.
EN
Fume cupboards and chambers of the I and II microbiological cleanness class are detailed in the first section of the article. Requirements for chambers in accordance with MSC and BSC classification are shown. Safe operation chambers are used in laboratories, e.g. chemical or microbiological, drug preparation facilities and works which require high purity of air in the working area. One of the significant parameters affecting the intended use of the safety chamber is its ventilation. The requirements concerning selection of BSC chambers are shown in he second section of the article. The requirements valid in the US for chambers and required tests to qualify the chamber to a specific class and type are also detailed. The results of test results for air flow and microbiological air cleanness obtained during operation control of two chambers available in the laboratory are presented.
17
Content available Investigation in the Microbiological Purity of Paper and Board Packaging Intended for Contact with Food
Guzińska K., Owczarek M., Dymel M.
Fibres & Textiles in Eastern Europe
|
2012
|
Vol. 20, no. 6B (96)
186--190
EN
Paper is one of the main materials in the manufacture of packaging for contact with food. Microbes that are present in the paper or board may penetrate into the food- health hazard for the consumers. Consistent and unified regulations have not been enacted yet in the UE to prevent health hazards which may arise from infected packaging. Examination was carried out of the microbiological contamination in various paper and paperboard materials designed for uses in food packaging. The following three methods were applied in the testing: defibering-, agar flooding- and smear method. It has been proven that the defibering method yields best results in the testing of microbes’ concentration in paper and board. In some of the commercial materials tested a high level of contamination was found raising concern whether the products can be used in contact with food. No clear criteria are presently defined to qualify the material in respect of microbiological purity.
PL
Papier stanowi jeden z podstawowych surowców do wytwarzania opakowań mających bezpośredni kontakt z żywnością. Drobnoustroje obecne w papierze lub tekturze mogą spowodować szkodliwe następstwa dla konsumentów jeśli mają możliwość przemieszczania się z opakowania do produktu spożywczego. Przepisy prawne jedynie ogólnie określają wymagania odnośnie skażenia mikrobiologicznego podając, że papier i tektura powinny być odpowiedniej jakości mikrobiologicznej. Celem pracy było zbadanie poziomu zanieczyszczeń mikrobiologicznych w różnego rodzaju papierowych i tekturowych materiałach opakowaniowych do żywności. Przeprowadzono badania czystości mikrobiologicznej opakowań z tektury i papieru trzema metodami: rozwłókniania, zalewania agarem oraz metodą wymazową. Wykazano, że metoda rozwłókniania jest najlepsza do badania stężenia drobnoustrojów w próbkach papieru i tektury. W części badanych opakowań oznaczono wysoki poziom skażenia co, przy braku jednoznacznych kryteriów, może budzić uzasadnione wątpliwości czy taki produkt kwalifikuje się jako odpowiedni do kontaktu z żywnością. co do kwalifikacji takiego produktu jako odpowiedniego do kontaktu z żywnością.
18
Czystość mikrobiologiczna urządzeń chłodniczych wykorzystywanych w przemyśle spożywczym i gospodarstwach domowych
Szosland-Fałtyn A., Bartodziejska B., Paziak-Domańska B., Polak E.
Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
|
2012
|
R. 47, nr 12
52-55
PL
Badania mikrobiologiczne czystości powietrza i powierzchni urządzeń produkcyjnych są jednym z nieodzownych elementów Dobrej Praktyki Higienicznej w zakładach przemysłu spożywczego. Ich celem jest zapewnienie wytworzenia bardzo dobrej jakości produktu, bezpiecznego dla zdrowia konsumenta. Zasady Dobrej Praktyki Higienicznej powinny być również stosowane w gospodarstwach domowych, obejmując kontrole temperatur w urządzeniach chłodniczych oraz systematyczne ich mycie i dezynfekcje. W artykule przedstawiono wyniki monitoringu czystości mikrobiologicznej powietrza i urządzeń, wykorzystywanych do chłodniczego przechowywania żywności w warunkach przemysłowych i domowych.
EN
Microbiological tests of air and surface of production equipment, are one of the essential elements of Good Hygiene Practice in the food industry. Their purpose is to produce a product of very high quality, safe for the consumer health. Principles of Good Hygiene Practice should also be used in the houshold, including temperature control in refrigerators and regular cleaning and disinfecting. The paper reviews the literature on the microbiological status of air and surface of refrigeration equipment and provides monitoring results of microbiological purity of air and the equipment used for cold storage of food in industrial and domestic conditions.
19
Systemy klimatyzacji sal operacyjnych
Porowski M.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2008
|
nr 12
20-28
20
Content available Antimicrobial activity of quaternary ammonium salts and evaluation of research methods
Czerwińska E., Piepiórka J., Piotrowski W.
Rocznik Ochrona Środowiska
|
2007
|
Tom 9
19-29
EN
Since Poland has become EU member, the quality of raw materials and food products have became a priority in food industry plants. The law act of EU concerning the food is Directive 93/43/EEC from June 14, 1993 with reference to hygiene of food products. From a health protection point of view the main problem are poisonings and infections resulting from pathogenic microbes developed in the food products. Besides the microbial purity of raw materials, the washing and disinfection lines in food processing plants are a very important preventive measures [Waszak 2004; Żakowska & Stobińska 2000]. In chemical disinfection of machines and facilities in a food processing industry many preparations have found an application, from about 65% made up substances containing quaternary ammonium salts (QAS). Their action may be divided into two stages. In the first, a change in permeability of microbial cellmembrane occurs, which results in deterioration of a proper exchange of nutrient elements with environment. In a second stage it comes to a denaturation of enzymes in a cytoplasm membrane and to disturbances of a whole cell metabolism [Waszak 2004; Wiśniewski 1997]. The assortment of these preparations is different and considerable, which is a result of their chemical structure CR1R2R3R4X where as the organic substituents may be both alkyl chains and aromatic nuclei and as halogen ion may be often chloride. Additionally there are many possibilities to mix the quaternary ammonium salts with different auxiliary substances in order to increase their effectiveness and to increase the number of possible combinations [Steinka & Przybyłowski 1999; Żakowska & Stobińska, 2000]. The advantages of these preparations are: a high biocidial efficiency (they are effective against gram-positive and gram-negative bacteria, yeast, some mycelium fungi and viruses), a prolonged effect of microbial purity, low toxicity as well as a mild and pleasant smell. The QAS lower a surface tension and effectively penetrate a dirt layer and do not cause a corrosive action on disinfected surface. They work by 4-10 pH, have a good solubility in water and a high durability in concentrated and working solutions, which is their additional advantage [Steinka & Przybyłowski 1999; Żakowska & Stobińska, 2000]. The disadvantage of these preparations is a foaming ability, which makes it difficult to rinse the washed items. Hard water, organic impurities e.g. proteins, fats, blood and a presence of soaps decrease their antimicrobial activity [Wiśniewski 1997]. In order to eliminate the danger of microbial resistance, it is recommended to use them alternately with preparations with other mode of action.
PL
Odkąd Polska została członkiem UE, jakość surowców i produktów żywnościowych stały się priorytetem w zakładach przetwarzających żywność. Dyrektywa UE dotyczącej jedzenie to Dyrektywa 93/43/EWG z 14 czerwca 1993 dotycząca higieny produktów żywnościowych. Z punktu widzenia ochrony zdrowia głównym problemem są zatrucia i infekcje spowodowane bakteriami chorobotwórczymi rozwiniętymi w produktach żywnościowych. Oprócz czystości mikrobiologicznej surowców, mycie i dezynfekcja linii produkcyjnych w zakładach przetwórczych są bardzo ważnymi środkami zapobiegawczymi. Wiele substancji znalazło zastosowanie do chemicznej dezynfekcji maszyn i urządzeń w przemyśle spożywczym, z czego około 65% stanowią substancje zawierające czwartorzędowe sole amonowe (QAS). Ich działanie można podzielić na dwa etapy. W pierwszym następuje zmiana przepuszczalności błony komórkowej bakterii, która prowadzi do zakłócenia właściwej wymiany substancji odżywczych ze środowiskiem. W drugim etapie dochodzi do denaturacji enzymów w membranie cytoplazmy i do zakłóceń metabolizmu całej komórki. Celem pracy było sprawdzenie aktywności przeciw drobnoustrojowej środków dezynfekcyjnych na bazie czwartorzędowych soli amonowych. Badania przeprowadzono w stosunku do szczepów bakterii Escherichia coli, Bacillus subtilis, Bacillus cereus oraz grzybów z gatunku Aspergillus sp., Penicillium sp. i Fusarium sp. Skuteczność dezynfekcyjną wybranych preparatów ustalono za pomocą metod zalecanych przez Państwowy Zakład Higieny. Zastosowane w badaniu techniki pracy oceniono pod względem dokładności i łatwości wykonania. Analiza wyników badań przedstawionych w praca pozwala na wyciągnięcie następujących wniosków: ?? Najlepsze działanie antybakteryjne i grzybobójcze wykazał preparat zawierający 1% czwartorzędowej soli amonowej i alkohol izopropylowy jako substancję pomocniczą. a. Zastosowanie preparatów na bazie czwartorzędowych soli amonowych nie zapewnia oczekiwanej czystości mikrobiologicznej na powierzchni maszyn i urządzeń znajdujących się w zakładzie. b. Niezależnie od zaleceń producenta byłoby wskazane, ocenić skuteczność środków dezynfekujących w warunkach przemysłowych, gdzie będą zastosowane. c. Z metod stosowanych najłatwiej przeprowadzić ocenę metodą z dyskiem dyfuzyjnym a relatywnie najtrudniej metodą nosiciela (pieczęci).
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.