The aim of the four-year field experiment was to determine the effect of the foliar application of auxin, a synthetic growth hormone, used on its own and in combination with various iron concentrations on the yield and forage quality of Medicago× varia T. Martyn, the Kometa cultivar. The research was conducted in three replications at the experimental facility of Siedlce University (52°10′03”N; 22°17′24”E, Poland) between 2014 and 2017. The treatment combinations were as follows: K – control (distilled water); A – indole-3-butyric acid (IBA - synthetic auxin); A+F1 – auxin (indole-3 butyric acid) with iron (II) sulphate (IV) heptahydrate at 3% concentration; A+F2 – auxin (indole-3 butyric acid (IBA)) with iron (II) sulphate heptahydrate at 5% concentration; A+F3 – auxin (indole-3 butyric acid (IBA) with iron (II) sulphate heptahydrate at 7% concentration. Between 2014 and 2017 hybrid alfalfa was harvested at the beginning of the bud stage, three times a growing season. Each growth cycle, plants were sprayed once at the 9-leaf stage. During a harvest 0.5 kg of fresh matter was collected from each plot to determine the content of aboveground dry matter and to perform chemical analyses. The highest yield, 44% higher than for control plants, was noted on the plot treated with auxin applied together with iron sulphate at 5% concentration, and the lowest on the control plot. Foliar application of auxin with iron improved the quality of alfalfa forage, affecting the content of total and digestible protein and crude fibre and dry matter digestibility.
The research investigated physical properties of baobab seeds to determine suitable equipment for the processing of its seeds. Pods of baobab used in the study were collected at a local farm in Ilorin, North Central Nigeria. Physical properties of the samples, such as moisture contents, mass, axial dimensions, shape indices, true and bulk densities, porosity, angle of repose and surface area were determined. The results showed that physical properties of baobab seeds were stable for moisture content, ranging between 12 to 18% dry mass (dm). The 100 seed mass (g) and geometric mean diameter increased from 0.60 g to 0.62 g and 10.12 to 10.27 mm respectively, in the moisture range of 12 to 18% dm. Other studied ranges of physical properties ranges included: average length (12.22 to 12.63 mm), width (10.10 to 10.28 mm), thickness (8.23 to 8.42 mm,), sphericity, (81.23 to 82.56 mm), surface area (319.42 to 332.53 mm2 ), 50 seed mass (0.60 and 0.62 g), and 1000 seed mass (12 and 12.4 g) within the moisture content range of 12 to 18% dm. The angle of repose of baobab seeds decreased with an increase in moisture content. The maximum value of 29.18o was obtained at 14% moisture content while a minimum value of 24.42o was obtained at 18% moisture. Moisture content had a significant effect on coefficient of friction of baobab seeds on glass, stainless steel, plywood and rubber. In the same moisture range (12-18%), the static coefficient of friction for baobab seeds ranged from 0-739 to 0-905 on stainless steel, 0-960 to 1-190 on galvanized steel, 0-812 to 1-055 on plywood and 0- 496 to 0-950 on glass. The least coefficient of friction values were recorded on stainless steel and glass which implies that baobab seeds will move with lower resistance on these surfaces in post-harvest handling. On the other hand, the resistance will be higher on plywood and glass. The data obtained will serve as guide for agricultural and food engineers, food processors and technicians involved in design and construction of post-harvest equipment used for separating, cleaning, milling and other production processes, to which baobab seeds are subjected.
PL
W pracy zbadano właściwości fizyczne nasion baobabu w celu określenia parametrów urządzeń do ich przetwarzania. Strąki baobabu zostały zebrane w gospodarstwie w miejscowości Ilorin w północno-środkowej Nigerii. Właściwości fizyczne określone w pracy to zawartość wilgoci, masa, wymiary osiowe, wskaźniki kształtu, gęstość rzeczywistą i objętościową, porowatość, kąt usypu i powierzchnię. Wyniki wykazały, że właściwości fizyczne nasion baobabu są stabilne dla wilgotności pomiędzy 12 a 18% suchej masy (sm). W zakresie wilgotności od 12 do 18% sm stwierdzono wzrost masy 100 nasion (g) i średniej geometrycznej średnicy odpowiednio z 0,60 g do 0,62 g i 10,12 do 10,27 mm. Pozostałe zbadane zakresy właściwości fizycznych to: średnia długość (12,22 do 12,63 mm), szerokość (10,10 do 10,28 mm), grubość (8,23 do 8,42 mm), kulistość (81,23 do 82,56 mm), pole powierzchni (319,42 do 332,53 mm2 ), masa 50 nasion (0,60 i 0,62 g) oraz masa 1000 nasion (12 i 12,4 g) w zakresie wilgotności od 12 do 18% sm. Kąt usypu zmniejszał się wraz ze wzrostem wilgotności, maksymalną wartość 29,18o uzyskano przy wilgotności 14%, natomiast minimalną 24,42o przy 18% sm. Wilgotność miała istotny wpływ na współczynnik tarcia nasion baobabu na szkle, stali nierdzewnej, sklejce i gumie. W tym samym zakresie wilgotności 12-18% współczynnik tarcia statycznego dla nasion baobabu wynosił od 0-739 do 0-905 na stali nierdzewnej, 0-960 do 1-190 na stali ocynkowanej, 0-812 do 1-055 na sklejce i 0-496 do 0-950 na szkle. Najmniejsze wartości współczynnika tarcia odnotowano na stali nierdzewnej i szkle. Sugeruje to, że nasiona baobabu będą się przesuwać z mniejszym oporem na powierzchniach z tych materiałów, jeżeli wykorzysta się je do produkcji urządzeń przetwórczych, podczas większy opór wystąpi na sklejce i szkle. Uzyskane dane mogą posłużyć technologom rolnictwa i żywności, zakładom przetwórstwa żywności i konstruktorom maszyn do przetwórstwa baobabu, np. urządzeń do sortowania, czyszczenia, mielenia itp.
3
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Przeprowadzone badania miały na celu określenie zawartości włókna surowego i wilgotności w otrębach pszennych zwykłych i granulowanych ze śliwkami trzech wybranych producentów (A), (B) i (C). W przygotowanym materiale badawczym oznaczono zawartość włókna surowego i wilgotność otrąb pszennych. Zawartość włókna surowego w badanych otrębach pszennych była zróżnicowana i wahała się w granicach od 3,9% u producenta A do 11,5% u producenta B. Oznaczona wilgotność otrąb pszennych była zgodna z wymaganiami normy, z wyjątkiem otrąb pszennych zwykłych producenta B, w których wilgotność została przekroczona o 1,3%.
EN
The objective of the research was to determine the content of crude fibre and moisture in standard and granulated wheat bran with plums of three selected producers (A), (B), (C). The content of crude fibre and moisture of wheat bran were determined in the research material. The content of crude fibre in the examined wheat bran varied between 3,9% (producer A) and 11,5% (producer B). The determined moisture content of wheat bran was in accordance with the requirements of the norm, with the exception of standard wheat bran (producer B), in which moisture content was exceeded by 1,3%.
The paper presents an assessment of varieties and strains of meadow grass regarding dry mass yields, total protein and crude fibre content. Obtained results of strain value testing reveal that the collection resources contain forms which have a high breeding potential. The studied strains and varieties were characterized by big yields of dry matter with differences reaching even 39 %. Individual studied objects differed also with the content of total protein reaching from 11.60 to 19.10 %. On the other hand for crude fibre the values fluctuated from 22.50 to 29.20 %.
PL
Praca prezentuje ocenę zróżnicowania odmian i rodów wiechliny łąkowej pod względem plonów suchej masy, zawartości białka ogólnego oraz włókna surowego. Uzyskane wyniki badania wartości rodów wskazują, że w zasobach kolekcyjnych są formy, które mają dużą wartość hodowlaną. Badane rośliny charakteryzowały się dużymi plonami suchej masy, gdzie różnice sięgały nawet 39 %. Poszczególne rośliny różniły się także zawartością białka ogólnego, które wynosiły od 11,60 do 19,10 %. Natomiast dla włókna surowego wartości te kształtowały się od 22,50 do 29,20 %.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.