Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Skóra rybia jako źródło kolagenu. Charakterystyka, metody ekstrakcji i zastosowanie

Sadlik Julia, Słota Dagmara

Inżynieria Materiałowa

|

2023

|

Vol. 44, nr 1

20--25

PL

Kolagen jest kluczowym białkiem w organizmach żywych, stanowiącym aż ok. 30% białka ludzkiego. Ze względu na swoje właściwości znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach, od inżynierii tkankowej po farmację i przemysł kosmetyczny. Z uwagi na zapotrzebowanie rynku szczególne zainteresowanie wzbudził kolagen pochodzenia rybiego, bowiem stosowanie go jest dozwolone we wszystkich religiach i nie ma związanych z tym żadnych restrykcji, jak w przypadku wiary muzułmańskiej czy żydowskiej, gdzie zakazane jest korzystanie z kolagenu wieprzowego bądź wołowego. Kolejnym aspektem przemawiającym za stosowaniem tego typu białka jest jego bezpieczeństwo, ponieważ w przeciwieństwie do pozostałych źródeł kolagenu zmniejsza on ryzyko przenoszenia różnego rodzaju chorób odzwierzęcych. Kolagen morski można pobierać z odpadów rybnych, takich jak skóra, łuski i płetwy. W artykule przedstawiono sposoby ekstrakcji oraz możliwości zastosowania takiego białka.

EN

Collagen is a key protein in living organisms, it constitutes as much as 30% of human protein. Due to its interesting properties, it is used in many fields, from tissue engineering to pharmacy and the cosmetics industry. Because of the market demand, collagen of fish origin aroused interest, its use is allowed in all religions and there are no restrictions related to it as in the case of the Muslim or Jewish faith, where the use of pork or beef collagen is prohibited. Another aspect in favor of using this type of protein is its safety, because unlike other collagen sources, it reduces the risk of transmitting various zoonotic diseases. Marine collagen can be extracted from fish waste, such as skin, scales and fins. This article presents the methods of extraction and the possibilities of using such a protein.

2

Białkowe nośniki leków cytostatycznych w terapii antynowotworowej

Sala Katarzyna, Bańkosz Magdalena

Inżynieria Materiałowa

|

2023

|

Vol. 44, nr 3

16--21

PL

Leki cytostatyczne są grupą leków wykorzystywanych do zwalczania chorób nowotworowych. Charakteryzują się toksycznym działaniem względem komórek nowotworowych. Jednakże ich stosowanie wiąże się z występowaniem efektów ubocznych i działań niepożądanych. W celu ograniczenia dystrybucji tych związków w całym organizmie wykorzystywane są systemy kontrolowanego uwalniania leków. W artykule przedstawiono różne białkowe nośniki leków, w tym na bazie albuminy, fibroiny oraz kolagenu. Omówiono ich cechy i możliwości zastosowania w terapii antynowotworowej. Podano również przykłady badań eksperymentalnych i klinicznych, w których wykorzystano nośniki białkowe do dostarczania leków przeciwnowotworowych.

EN

Cytostatic drugs are a group of drugs used to treat cancer. They are characterized by toxic effects against cancer cells. However, their use is associated with side effects and adverse reactions. In order to limit the distribution of these compounds throughout the body, controlled drug release systems are used. The article presents various protein-based drug carriers, including those based on albumin, fibroin and collagen. Their properties and potential applications in anticancer therapy are discussed. Experimental and clinical examples are also given, in which protein carriers have been used for the delivery of anticancer drugs.

3

The properties of fish skin collagen films after cross-linking with tannic acid

Sionkowska Alina, Lewandowska Katarzyna, Szulc Marta, Brudzyńska Patrycja, Kulka Karolina, Piwowarski Łukasz

Engineering of Biomaterials

|

2023

|

vol. 26, no. 168

9--14

EN

Over the last three decades, an increasing interest in the preparation of new materials for wound healing has been observed. Collagen is a widely used biomaterial, and especially fish skin collagen is more and more popular among scientists. This study aimed to obtain thin films from native fish skin collagen and collagen cross-linked with tannic acid. Infrared spectroscopy, mechanical test, topographic imaging, and swelling test were used to characterize the features of the mentioned films. Statistical evaluation of the results was conducted with the Q-Dixon test. Infrared spectroscopy analysis showed that in the IR spectra of examined biomaterials, there are slight shifts in band positions after tannic acid cross-linking. The mechanical properties of the cross-linked material were different from those of the native collagen film. The Young’s modulus was higher for cross-linked collagen, whereas the elongation at break was lower than for pure collagen. The swelling of the collagen films increased after cross-linking with tannic acid. Swelling tests indicated that collagen cross-linked with tannic acid absorbs more water than before cross-linking. The properties of collagen films were significantly improved after tannic acid cross-linking. All alterations can be a result of collagen cross-linking by tannic acid, probably by forming hydrogen bonds between collagen and tannic acid.

4

Characteristic of fish collagen films cross-linked with glutaraldehyde

Kulka-Kamińska Karolina, Brudzyńska Patrycja, Sionkowska Alina, Lewandowska Katarzyna, Piwowarski Łukasz

Engineering of Biomaterials

|

2023

|

vol. 26, no. 168

25--32

EN

Collagen is a valuable biopolymer in many fields, especially in biomedical sciences. Thanks to its biodegradability and high biocompatibility, it is a desirable material for applications that require contact with the human body. There are many sources of collagen, of which marine-origin collagen has become an important one in recent times. Pure collagen has poor stability and is sensitive to the effects of heat and other external factors. The cross-linking process can improve the properties of collagen materials. Many different methods of cross-linking can be distinguished, including chemical ones. In this study, we were concerned to obtain collagen films modified with glutaraldehyde (GTA). The influence of this additive on the chemical, mechanical, swelling, and hydrophilic properties of the biopolymeric matrix was evaluated. Two different concentrations of collagen were used, as well as three different concentrations of GTA. Results of the analysis showed that the properties of the obtained films were affected by the addition of even a small amount of cross-linker. Spectroscopic measurements indicated minor changes that reflect interactions between GTA and the collagen matrix. Mechanical tests showed changes for modified samples in values of tensile strength, breaking force, and elongation at break. The hydrophilicity decreased slightly for films with GTA. The durability of the modified samples in the swelling test increased. Differences between 1% and 2% collagen films with additives were also observed. The GTA-obtained fish collagen films can be promising materials for biomedical applications.

5

Collagen and Keratin as a Components of Hydrogels

Wieczorek Dorota, Słubik Anna, Masłowska-Lipowicz Iwona, Gendaszewska Dorota, Ławińska Katarzyna

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2022

|

Vol. 30, no. 3

61--69

EN

Smart hydrogels, or stimuli-responsive hydrogels, can and should play an important role as excellent drug carriers. These three-dimensional structure materials are composed of crosslinked hydrophilic polymer chains that are able to dramatically change their volume and other properties in response to environmental stimuli, such as pH, temperature and solvent changes. The main goal of individual research projects was the development of new hydrogels based on polypeptides. These hybrid materials are crosslinked hydrophilic polymers capable of absorbing large amounts of water, saline or physiological solutions. Superabsorbent hydrogels based on natural materials are non-toxic, biocompatible and biodegradable. Unfortunately, their mechanical properties in the swollen state are weak. In this article, we present a review of literature on the synthesis of smart hydrogels based on keratin or collagen with synthetic materials.

6

Fish collagen and chitosan mixtures as a promising biomaterial for potential use in medicine and cosmetic industry

Sionkowska Alina, Musiał Katarzyna, Gadomska Magdalena, Adamiak Katarzyna

Engineering of Biomaterials

|

2022

|

vol. 25, no. 164

16--24

EN

For the last three decades, an increasing interest in new materials based on blends of two or more polymers has been observed. Fish skin collagen and chitosan are constantly highly popular among scientists. This study aimed to obtain thin films from mixtures of low and medium molecular weight chitosan with fish collagen in three different ratios and examine their features for potential use in medicine and cosmetic industry. Polymer blends in ratios 25:75, 50:50, and 75:25 were made to obtain thin films. The infrared spectroscopy, mechanical properties study, contact angle measurements, topographic imaging, and swelling test were used to characterize the features of the films. A statistical appraisal of the results was conducted with the Q-Dixon’s test. The infrared spectroscopy analysis showed that in the IR spectra of the examined biomaterials, there are shifts in the bands positions proving intermolecular interactions between collagen and chitosan in the blends. The mechanical properties in the mixtures were different from those of a single biopolymer film. Hydrophilicity and polarity of the blends decrease with the increasing collagen content, which may suggest that the adhesion to the skin will be enhanced. The surface topography of the obtained films varies depending on the ratio of biopolymers in the mixtures. The swelling tests indicated that chitosan absorbs more water than collagen. The properties of the films made of collagen-chitosan mixtures vary depending on the molecular weight of chitosan and the content of each biopolymer in the blend.

7

Mechanical properties of the porcine pericardium extracellular matrix cross-linked with glutaraldehyde and tannic acid

Dąbrowska Karolina Zofia, Turek Artur, Grzejda Rafał, Kobielarz Magdalena

Acta of Bioengineering and Biomechanics

|

2022

|

Vol. 24, no. 3

21--31

EN

The aim of this study was to determine the influence of factors such as temperature and glutaraldehyde (GA) concentration on the mechanical properties of porcine pericardia, in order to propose the recommended optimal conditions of a cross-linking process. It was also to verify whether tannic acid (TA), a natural cross-linking agent that stabilizes collagenous tissues by a different mechanism than GA, may positively influence the strength of pericardium. Methods: The samples were incubated at various temperatures (4, 22, and 37 °C) and GA concentration solutions (0.6, 1.5 and 3%) for 7 days. Three series were selected and additionally cross-linked with 0.3% TA for another 7 days. Mechanical properties of cross-linked pericardium samples, i.e., ultimate tensile strength (UTS) and elastic modulus (E) were measured in uniaxial tensile testing. The hyperelastic model for incompressible materials – isotropic by Ogden [24] and anisotropic by Fung [7] were utilized to describe the mechanical behaviour of treated pericardium. Results: The temperature has an influence on cross-linking effects; the lowest values of UTS were reported for specimens cross-linked at 22 °C, while the mechanical properties of series treated at 4 °C or 37 °C were comparable. At a particular temperature of incubation, the GA concentrations have not affected the mechanical properties of tissues. The dependence between mechanical parameters and agent concentration was only observed for specimens treated with GA at 37 °C. Conclusions: The conditions of the cross-linking process affect the mechanical properties of the porcine pericardium. Room temperature (22 °C) and the concentration of 1.5% GA occurred to be ineffective. The mechanical properties of GA-treated pericardium were improved by an additional TA cross-linking.

8

Dietary Supplements Containing Collagen – Analysis and Availability on the Polish Market®

Świąder Katarzyna, Kośla Ireneusz, Tan Fa-Jui

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2021

|

nr 2

30--36

EN

Supplements containing collagen vary in quality. Therefore, the aim of this study was to analyze the collagen content in products available on the Polish market, as well as their price, source of collagen origin, and declarations and claims of producers placed on product labels. The study was conducted in selected Polish online shops, and additionally the data were verified in some stationary shops in the Mazovia region. The material for the study was the information from product labels and descriptions available on websites. The analysis covered 30 dietary supplements containing collagen in various forms: in liquid, tablet and capsule form and in powder form. Only 13% of the supplements were pure single-ingredient substances, and the rest functioned as multi-ingredient supplements. The most common collagen booster used in supplements was vitamin C. The products analyzed differed in terms of the source of collagen. Most were supplements with collagen of marine origin. Among the collagen properties most often declared on product labels, strengthening of joints and tendons, bones, skin, hair and nails was mentioned. The costs of treatment in the tested products varied and very often were not proportional to the content of the active substance in the tested supplement.

PL

Suplementy zawierające kolagen, różnią się jakością. Celem pracy było przeanalizowanie zawartości kolagenu w produktach dostępnych na polskim rynku, jak również ich ceny, źródła pochodzenia kolagenu oraz deklaracji i oświadczeń producentów umieszczonych na etykietach produktów. Badanie przeprowadzono w wybranych, polskich sklepach internetowych oraz dodatkowo zweryfikowano dane w części sklepów stacjonarnych na Mazowszu. Materiał do badań stanowiły informacje z etykiet produktów oraz opisy dostępne na stronach internetowych. Analizie poddano 30 suplementów diety zawierających kolagen w różnej postaci: w płynie, w tabletkach i kapsułkach oraz w formie proszku. Zaledwie 13% suplementów miało charakter czystej substancji jednoskładnikowej, a pozostałe funkcjonowały jako suplementy wieloskładnikowe. Najczęstszą substancją wspomagającą kolagen stosowaną w suplementach była witamina C. Produkty poddane analizie różniły się ze względu na źródła otrzymywania kolagenu. Najwięcej było suplementów z kolagenem pochodzenia morskiego. Wśród najczęściej deklarowanych na etykietach produktów właściwości kolagenu, wymieniano wzmacnianie: stawów i ścięgien, kości, skóry oraz włosów i paznokci. Koszty kuracji w sprawdzonych produktach były zróżnicowane i bardzo często nie były proporcjonalne w stosunku do zawartości substancji aktywnej w badanym suplemencie.

9

An effect of pasteurization of functional products on the basis of a mousse-type coconut water on the stability of biologically active compounds and anti-oxidation potential

Kobus-Cisowska Joanna, Zawadzka Agnieszka, Telichowska Aleksandra, Szulc Piotr

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2021

|

Vol. 66, nr 2

4--10

EN

Coconut water is an increasingly popular raw material, mainly due to its hydrating and health-promoting properties. The aim of the work was to develop exemplary model fruit mousses with coconut water and to evaluate the effect of thermal fixation processes on the stability of polyphenols and antiradical activity, which were pasteurized and stored for 6 months in real conditions. The nutritional value of the mousses, i.e. the content of vitamins and minerals, was determined, and the influence of storage on the content of polyphenols and antioxidant properties measured with the DPPH radical and ABTS•+ radical cation methods was assessed. It has been shown that coconut water can be an ingredient in mousses, which allows for the creation of new dessert products. It was found that the developed products contained compounds of antioxidant nature. The highest content of phenolic compounds was found in the sample with the addition of protein 178.43b±11.39 µg gallic acid/mL. The content of polyphenols in the tested samples was stable during storage. In the test with the use of ABTS•+ radicals, the highest activity was shown by mousse with the addition of caffeine tested one day after preparation (4.43a±0.24 TE/g dw), while in the test with the use of DPPH radicals, the sample tested one day after preparation with the addition of almond protein had the highest activity anti-radical (6.87a±0.37 TE/g dw). The highest total acidity was recorded in the case of mousses with the addition of almond protein (MPr - 0.84a±0.03 g / 100 g).

PL

Woda kokosowa jest coraz bardziej popularnym surowcem, głównie ze względu na swoje właściwości nawadniające i prozdrowotne. Celem pracy było opracowanie przykładowych, modelowych musów owocowych z udziałem wody kokosowej oraz ocena wpływu procesów utrwalania termicznego na stabilność polifenoli i aktywność przeciwrodnikową, które poddano pasteryzacji i przechowywano przez 6 miesięcy w warunkach rzeczywistych. W musach ustalono wartość odżywczą, tj. zawartość witamin i składników mineralnych, a także oceniono wpływ przechowywania na zawartość polifenoli i właściwości przeciwutleniające mierzone metodami z rodnikiem DPPH oraz kationorodnikiem ABTS•+. Wykazano, że woda kokosowa może być składnikiem musów, co pozwala na uzyskanie nowych produktów deserowych. Stwierdzono, że opracowane produkty zawierały związki o charakterze przeciwutleniaczy. Najwyższą zawartość związków fenolowych stwierdzono w próbie z dodatkiem białka 178.43b±11.39 µg kwasu galusowego/mL. Zawartość polifenoli w badanych próbach była stabilna w czasie przechowywania. W teście z wykorzystaniem rodników ABTS•+ najwyższą aktywność wykazał mus z dodatkiem kofeiny poddany badaniom jeden dzień po przygotowaniu (4.43a±0.24 TE/g s.m.), natomiast w badaniu z zastosowaniem rodników DPPH próba zbadana jeden dzień po przygotowaniu z dodatkiem białka migdałowego wykazała najwyższą aktywność przeciwrodnikową (6.87a±0.37 TE/g s.m.). Najwyższą kwasowość ogólną odnotowano w przypadku musów z dodatkiem białka migdałowego (MPr - 0.84a±0.03 TE/g s.m.).

10

Radiacyjna sterylizacja kolagenu

Dąbrowska-Gralak Małgorzata, Głuszewski Wojciech

Inżynier i Fizyk Medyczny

|

2021

|

Vol. 10, nr 4

345--348

PL

Procedury przygotowania i przechowania przeszczepów [1] odbywają się w wyspecjalizowanych laboratoriach nazywanych bankami tkanek. W przypadku protez biologicznych (opatrunków) proces przygotowania kończy się sterylizacją produktu. Do wyjaławiania wyrobów medycznych i biomateriałów stosuje się obecnie rutynowo promieniowanie jonizujące. Technika ta znajduje stale nowe zastosowania np. do wytwarzania implantów na indywidualne zamówienie. Sterylizacja [2] i dostarczenie do odbiorcy powinno nastąpić w ciągu 48 h od złożenia zamówienia. Wymaganiom tym może sprostać jedynie metoda radiacyjna. W szczególności polecana jest wiązka szybkich elektronów [3], w której czas wyjaławiania jest rzędu kilku sekund. Unikatową zaletą promieniowania jonizującego, zapobiegającą wtórnemu zakażeniu, jest sterylizacja wyrobu w całej objętości, w opakowaniu jednostkowym i zbiorczym. Zapewniona jest przy tym wysoka skuteczność inaktywacji patogenów, dobra penetracja i nieznaczne jedynie podniesienie temperatury, co ma znaczenie w przypadku wyjaławiania termolabilnych materiałów i tkanek. Działanie promieniowania jonizującego powoduje stosunkowo niewielkie zmiany we właściwościach fizyko-chemicznych w tkankach i ich składnikach. Przykładowo omówiono wyniki badań radiolizy kolagenu w kontekście jego zastosowań do otrzymywania biokompatybilnych opatrunków.

EN

The procedures for the preparation and storage of transplants [1] take place in specialized laboratories called tissue banks. In the case of biological prostheses (dressings), the preparation process ends with the sterilization of the product. Currently, ionizing radiation is routinely used to sterilize medical devices and biomaterials. This technique is constantly finding new applications, e.g. for the production of implants for individual orders. Sterilization [2] and delivery to the recipient should take place within 48 hours of placing the order. Only the radiation method can meet these requirements. Especially recommended is an electron beam [3] in which the sterilization time is in the order of a few seconds. The unique advantage of ionizing radiation, preventing recontamination, is sterilization of the product in its entire volume, in unit and collective packaging. The high efficiency of pathogen inactivation, good penetration and only a slight increase in temperature are ensured, which is important in the sterilization of thermolabile materials and tissues. The action of ionizing radiation causes relatively small changes in the physicochemical properties of tissues and their components. For example, the results of collagen radiolysis are discussed in the context of its applications for the production of biocompatible dressings.

11

Characteristics of Collagen Preparations from Leather Wastes by the High Pressure Liquid Chromatography Method

Gendaszewska Dorota, Lasoń-Rydel Magdalena, Ławińska Katarzyna, Grzesiak Edyta, Pipiak Paulina

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2021

|

Vol. 29, no. 5 (149)

75--79

EN

The raw trimming waste from the leather industry is considered potential hazardous waste as a consequence of the chrome tanned leather process. On the other hand, leather waste contains a large amount of precious protein – collagen, which has many uses. Nowadays, collagen preparations obtained from leather waste are available on the market. This paper presents a procedure for the determination of amino acids in five collagen preparations of animal origin. Recent improvements in HPLC-based methods for analysing amino acids have made it feasible to analyse different sample types accurately. In this study the 6-aminoquinolyl-N-hydroxysuccinimidyl carbamate (AQC) derivatization procedure was applied. The amino acid analysis indicated the presence of 18 amino acids (Asp, Ser, Glu, His, Gly, Arg, Thr, Ala, Pro, Cys, Tyr, Val, Lys, Met, Ile, Leu, Phe and Hyp) in the collagen samples. Glycine, alanine, proline and hydroxyproline were the most abundant amino acid, whereas the lowest contents corresponded to serine, tyrosine, valine and izoleucine. The analysis proposed can be used with confidence in collagen quality control to guarantee appropriate amino acid content.

PL

Niegarbowane odpady skórzane pochodzące z przemysłu garbarskiego są potencjalnym zagrożeniem dla środowiska naturalnego. Z drugiej jednak strony tego rodzaju odpady zawierają znaczące ilości cennego białka – kolagenu. Białko kolagenowe jest biopolimerem, który z uwagi na swoje właściwości znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym oraz w przemyśle biomedycznym. Obecnie na rynku dostępne są preparaty kolagenowe pozyskane z odpadów pochodzenia zwierzęcego. W pracy przedstawiono procedurę oznaczania aminokwasów w wybranych preparatach kolagenowych metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej i metodą spektrofotometryczną. We wszystkich próbkach oznaczono wysokie stężenia glicyny, alaniny, proliny i hydroksyproliny, a niewielkie ilości tyrozyny, seryny, waliny i izoleucyny. Zastosowana metoda chromatograficzna umożliwia szybkie i równoczesne oznaczenie 17 aminokwasów w badanych próbach. Opracowane w ramach pracy metody analityczne mogą być wykorzystane m.in. do szybkiej kontroli składu aminokwasowego kolagenu.

12

Modification of chitosan films with fish skin collagen

Sionkowska Alina, Musiał Katarzyna, Gadomska Magdalena, Adamiak Katarzyna

Engineering of Biomaterials

|

2021

|

Vol. 24, no. 163

90

13

Collagen extraction from the mice tail and its successive electrospinning

Wilk Sabastian, Dziadek Michał, Cholewa-Kowalska Katarzyna, Benko Aleksandra

Engineering of Biomaterials

|

2021

|

Vol. 24, no. 163

109

14

Titanium alloy coated with phloroglucinol-enriched collagen fibrils regulates osteogenic differentiation and inflammation

Mieszkowska Anna, Beaumont Harrison, Martocq Laurine, Koptyug Andrey, Surmeneva Maria A., Surmenev Roman A., Gurzawska Katarzyna A., Naderi Javad, Douglas Timothy E.L

Engineering of Biomaterials

|

2020

|

Vol. 23, no. 158 spec. iss.

18

15

Collagen - structure, properties and application

Owczarzy Aleksandra, Kurasiński Robert, Kulig Karolina, Rogóż Wojciech, Szkudlarek Agnieszka, Maciążek-Jurczyk Małgorzata

Engineering of Biomaterials

|

2020

|

Vol. 23, no. 156

17--23

EN

Collagen is the dominant component of the extracellular matrix of mammals. It occurs almost in all animal tissues. Collagen is a highly heterogeneous protein. The collagen protein family is characterized by great diversity in terms of structure, occurrence, and function. Up till now, 29 types of collagens proteins have been classified. The representation of individual types of collagen has certain common features. The most important property is the above-average mechanical strength that results directly from the spatial structure. Collagen is a building material for most tissues and organs. It also plays an important role in the process of cell growth and differentiation, which results from the specific structure of collagen fibers as well as their ability to adhere. The development of research techniques allowed to study in detail the molecular structure and properties of collagen. Therefore, collagen has become a subject of interest in many branches of science. Synthetic recombinant collagen fibers were developed as the basis of collagen biomaterials for medical applications, including implantology or gynecology. The specific structure of collagen also makes it applicable as a protein carrier in drug delivery systems (DDS), particularly in the treatment of cancer and genetic diseases. The use of tissue regenerative abilities and an interdisciplinary look at the properties of collagen and collagen-based biomaterials may constitute the future of medical development.

16

Oznaczenie zawartości metali ciężkich w preparatach kolagenowych przeznaczonych do otoczkowania nasion rzepaku

Lasoń-Rydel Magdalena, Sieczyńska Katarzyna, Gendaszewska Dorota

Technologia i Jakość Wyrobów

|

2019

|

R. 64

24--33

PL

W pracy przedstawiono wyniki oznaczenia zawartości wybranych metali ciężkich w pięciu preparatach kolagenowych metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej (AAS). Śladowe ilości arsenu w dwóch pierwszych próbkach oraz brak innych toksycznych metali ciężkich, tj. chromu, kadmu, ołowiu i rtęci we wszystkich badanych próbkach kolagenowych pozwala na bezpieczne ich stosowanie w rolnictwie. Obecność cynku i miedzi w tych preparatach może przyczynić się do poprawy kiełkowania otoczkowanych preparatami kolagenowymi nasion rzepaku.

EN

The paper presents the results of determining the content of selected heavy metals in five collagen preparations by atomic absorption spectrometry (AAS). Trace amounts of arsenic in the first two samples and the absence of other toxic heavy metals, i.e. chromium, cadmium, lead and mercury in all collagen samples tested allow their safe use in agriculture. The presence of zinc and copper in these preparations may contribute to the improvement of germination of rapeseed coated with collagen preparations.

17

Crangon crangon : can hydroxyproline be an indicator of changes in the species?

Kąkol Agnieszka, Szaniawska Anna

Oceanological and Hydrobiological Studies

|

2019

|

Vol. 48, No. 2

116--124

EN

The hydroxyproline content in Crangon crangon tissues from the Gulf of Gdansk (southern Baltic) was determined in males, non-ovigerous females and ovigerous females, depending on the individual body length, the study area (two profiles: Gdynia and Sopot) and the depth of occurrence. Individuals were collected and analyzed from April to August 2008. The research on the migratory species C. crangon indicates that the area and depth of its occurrence do not significantly affect the level of hydroxyproline in the tissues of this animal (p > 0.05). However, certain trends have been observed. Hydroxyproline participates in various life processes of C. crangon and its level in the tissues is significantly correlated with the sex of animals (p < 0.05). In males, hydroxyproline plays a major role in the body growth. Moreover, water temperature significantly affects the hydroxyproline content in males of different body sizes. Ovigerous females use hydroxyproline in the reproductive process. In non-ovigerous females, hydroxyproline participates both in the growth of organisms and in the reproductive period. Hydroxyproline can be an indicator of the collagen level, as well as an important factor in physiological processes.

18

Radicals initiated by gamma rays in selected amino acids and collagen

Przybytniak Grażyna., Sadło Jarosław, Dąbrowska Małgorzata, Zimek Zbigniew

Nukleonika

|

2019

|

Vol. 64, No. 1

11--17

EN

Calf skin collagen and three amino acids essential for its structure, namely glycine, L-proline and 4-hydroxyl-L-proline, were irradiated with gamma rays up to a dose of 10 kGy. Conversion of radicals over time or after thermal annealing to selected temperatures was monitored by X-band electron paramagnetic resonance (EPR) spectroscopy. Some experimental spectra were compared with signals simulated based on literature data from the electron nuclear double resonance (ENDOR) studies. The following phenomena were confi rmed in the tested amino acids: abstraction of hydrogen atom (glycine, proline, hydroxyproline, collagen), deamination (glycine, hydroxyproline), decarboxylation (hydroxyproline). Chain scission at glycine residues, radiation-induced decomposition of side groups and oxidative degradation were observed in irradiated collagen. The decay of radicals in collagen saturated with water occurred at lower temperatures than in macromolecules having only structural water. The paramagnetic centres were the most stable in an oxygen-free atmosphere (vacuum). Radical processes deteriorated the structure of collagen; hence, radiation sterilization of skin grafts requires careful pros and cons analysis.

19

Coating of Seeds with Collagen Hydrolysates from Leather Waste

Ławińska Katarzyna, Lasoń-Rydel Magdalena, Gendaszewska Dorota, Grzesiak Edyta, Sieczyńska Katarzyna, Gaidau Carmen, Epure Doru-Gabriel, Obraniak Andrzej

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2019

|

Vol. 27, no. 4 (136)

59--64

EN

The subject of this paper is improvement in the growth and yield of three different types of legumes and rape in drought conditions by coating seeds with hydrolysed collagen from tanning waste. In addition, the impact of various additives in the seed shell on the growth of the plant was investigated. The encapsulation process of seeds was conducted on a disc granulator. A centrally placed seed was first coated with a layer of fungicides. The next layer was collagen hydrolysate, collagen hydrolysate with latex or a solution of yellow dextrin and polyvinyl alcohol. The outer layer was a mineral additive e.g. dolomite or kaolin. After the end of the encapsulation process on the disk granulator, all of the seeds tested were sown into soils. Seeds without coating were also sown as control seeds. Seedlings were maintained for 29 days with cultivation without irrigation. The length of the seedlings was analysed for all of the seeds sown. Higher seedling growth values were obtained for seeds coated with collagen hydrolysate in comparison with control seeds (without coating). The use of collagen hydrolysate gave slightly better results than in the case of a solution of dextrin with polyvinyl alcohol.

PL

Specyficzne właściwości pozyskanego z odpadów skórzanych hydrolizatu kolagenowego umożliwiły jego zastosowanie w procesie otoczkowania nasion roślin strączkowych oraz rzepaku w celu zmniejszenia ryzyka związanego z niewykiełkowaniem nasion podczas suszy, zwiększenia plonów oraz wskazanie nowego kierunku zagospodarowania odpadowych produktów branżowych. Proces otoczkowania poszczególnych nasion przeprowadzono w granulatorze talerzowym. Centralnie umieszczone nasiona najpierw pokryto warstwą fungicydów. Kolejną warstwą był hydrolizat kolagenu, hydrolizat kolagenu z lateksem lub roztwór żółtej dekstryny i alkoholu poliwinylowego. Zewnętrzną warstwę stanowił dodatek mineralny. Analizę chromatograficzną składu aminokwasów przeprowadzono dla preparatu kolagenowego oraz dla losowo wybranych ziaren po otoczkowaniu. Po procesach powlekania nasiona wysiano do gleby uniwersalnej. Analizowano długość siewek dla zasianych nasion w okresie 29 dni bez dostępu wody. Wyższe wartości wzrostu siewek uzyskano dla nasion pokrytych hydrolizatem kolagenu w porównaniu z nasionami kontrolnymi tj. bez powłoki oraz w przypadku otoczek z roztworem dekstryny i z polialkoholem winylowym.

20

Biodegradable Nonwoven of an Aliphatic-Aromatic Copolyester with an Active Cosmetic Layer

Owczarek Monika, Szkopiecka Monika, Jagodzińska Sylwia, Dymel Marzena, Kudra Michał, Gzyra-Jagieła Karolina, Miros-Kudra Patrycja

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2019

|

Vol. 27, no. 6 (138)

102--109

EN

Polymeric products enriched with natural additives e.g. hyaluronic acid, plant hydrolates or collagen may find a wide application avenue due to the ever growing demand for natural cosmetics. The ecology of cosmetics is equally important. Therefore, in the work presented a biodegradable nonwoven was prepared with natural components as an active layer for cosmetic application. Synthesied was the biodegradable aliphatic-aromatic copolyester: poly(1.4 butylene succinate-co-glutarate-co-adipate-co-terephtalate) suitable for the forming of spunbond nonwoven. The active layer was deposited by padding on basic nonwoven. Assessed were microbiological and mechanical properties as well as the in – compost decomposition of the product. Activity against S. aureus and E. coli was tested and microbiological purity estimated. The best serviceable composition of the active layer was selected based on the microbiological properties tested. It contains sodium hialuronate, plant hydrolate of the bitter orange (Neroli), and collagen. Thanks to good mechanical properties, nonwoven made of aliphatic-aromatic co-polyester may serve as a carrier of the cosmetic layer in applications like face masks.

PL

Polimerowe wyroby wzbogacone naturalnymi dodatkami np. kwasem hialuronowym, hydrolatami roślinnymi lub kolagenem mogą znaleźć szerokie zastosowanie w kosmetyce, ze względu na coraz większe zainteresowanie konsumentów naturalnymi kosmetykami. Również aspekt ekologiczny zaczyna odgrywać ważną rolę w wyrobach kosmetycznych. Dlatego też w pracy zaprojektowano biodegradowalną włókninę z naturalnymi składnikami stanowiącymi warstwę aktywną do celów kosmetycznych. Przeprowadzono syntezę biodegradowalnego kopoliestru alifatyczno-aromatycznego poli(bursztynian-co-glutaran-co-adypinian-co-tereftalan1,4-butylenu) w celu uzyskania polimeru o określonych właściwościach fizykochemicznych, zdolnego do przetwórstwa na włókniny metodą spunbonded. Następnie na włókninę bazową naniesiono warstwę aktywną metodą napawania. Produkt został poddany ocenie mikrobiologicznej, mechanicznej oraz ocenie stopnia biorozkładu w środowisku kompostowym. Przeprowadzono badania aktywności wobec S. aureus oraz E. coli oraz ocenę czystości mikrobiologicznej wytworzonych włóknin. Na podstawie badań mikrobiologicznych wytypowano najkorzystniejszy skład warstwy aktywnej. Wykonano badania właściwości mechanicznych ze szczególnym uwzględnieniem właściwości użytkowych takich jak zdolności absorpcyjne i układalność. Dzięki dobrym właściwościom mechanicznym włóknina z kopoliestru alifatyczno-aromatycznego może pełnić funkcję bazy kosmetycznej. Jest ona również biodegradowalna co obecnie jest ważną cechą ze względu na ekologię. Wytypowana warstwa aktywna zawierająca w składzie mieszaninę hialuronianów sodu, hydrolat z kwiatu gorzkiej pomarańczy (Neroli) oraz kolagen wykazuje dobre właściwości mikrobiologiczne i mechaniczne. Kolagen, kwas hialuronowy oraz hydrolat z gorzkiej pomarańczy wykazują właściwości pielęgnacyjne i są szeroko stosowane w kosmetyce a naniesione na włókninę mogą doskonale spełniać funkcję kosmetyczną np. w postaci aktywnej maseczki.