Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: Nigella sativa L.

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wysokociśnieniowa wsadowa ekstrakcja nadkrytyczna olejku lotnego z nasion czarnuszki siewnej

Gurgenova K., Wawrzyniak P.

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

2012

Nr 6

322-323

Wysokociśnieniowa wsadowa ekstrakcja została zastosowana do odzysku olejków eterycznych z nasion. Nadkrytyczny dwutlenek węgła został zastosowany jako rozpuszczalnik, w zakresie ciśnień od 200 do 500 bar w temperaturze 45 i 55°C. Mikroekstrakcja do fazy stałej z fazy nadpowierzchnio- wej została wykonana w połączeniu z chromatografią gazowa dla przeprowadzenia analizy wyodrębnionych frakcja lotnych. Większości składników lotnych oleju z ekstraktu zostało zidentyfikowano.

High-pressure batch extraction was applied for separation of essential oils from seeds. Experiments were performed with supercritical carbon dioxide at 45°C and 55°C and in pressure range from 200 to 500 bars. Volatile essential oil of extracts were analyzed by headspace solid-phase microextraction coupled with gas chromatography - mass spectrometry. The extract composition showed high amount of volatiles.

Czarnuszka siewna (Nigella sativa L.): Skład chemiczny i aktywność biologiczna

Wajs A., Kalemba D.

Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka

2003

Z. 67

121-141

W pracy dokonano przeglądu literatury dotyczącej badań nad czarnuszką siewną (Nigella sativa L.). Omówiono skład chemiczny, aktywność biologiczną i zastosowanie nasion rośliny. Szczególny nacisk położono na skład i właściwości olejku eterycznego z nasion N. sativa.

This review includes the relevant literature on Nigella sativa, describes recent advantages regarding to chemical composition, properties and application of black cumin, especially essential oil from the seeds.