Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Przemysł Spożywczy

1 2023

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wyzwania stojące przed sektorem rolno-spożywczym w Polsce związane z akcesją Ukrainy do UE

Grochowska Renata, Józwiak Wojciech, Mirkowska Zofia

Przemysł Spożywczy

2023

T. 77, nr 12

10--16

W artykule przedstawiono wyzwania, przed jakimi stoi sektor rolno-spożywczy w Polsce, wynikające z członkostwa Ukrainy w Unii Europejskiej. Kraj ten już obecnie jest w światowej czołówce produkującej słonecznik, rzepak i soję, kukurydzę, jęczmień, pszenicę oraz olej rzepakowy, makuchy i śruty słonecznikowe, orzechy i masło, eksportując ok. 70-80% wszystkich produktów rolnych. Są to głównie surowce o niskim stopniu przetworzenia, natomiast przemysł spożywczy odbiega jeszcze od poziomu charakterystycznego dla krajów UE, w tym Polski. Warto więc zwrócić większą uwagę na te obszary, w których polski i ukraiński sektor rolno-spożywczy mogą zarówno uzupełniać się, jak i wzajemnie konkurować. W artykule skoncentrowano się głównie na możliwościach wykorzystania tanich surowców ukraińskich do dalszego rozwoju polskiego sektora rolnego, przetwórstwa oraz transportu. Wskazano ponadto na niezbędne kierunki zmian w polskim sektorze w najbliższych latach oraz działania mające na celu zwiększenie polskich inwestycji w Ukrainie.

The article presents the challenges faced by the agri-food sector in Poland resulting from Ukraine’s membership in the European Union. This country is already among the world’s leading producers of sunflower, rapeseed and soybean, corn, barley, wheat and rapeseed oil, sunflower expeller and meal, nuts and butter, exporting approximately 70-80% of all agricultural products. These are mainly raw materials with a low degree of processing, while the food industry still differs from the level typical of EU countries, including Poland. It is therefore worth paying more attention to those areas in which the Polish and Ukrainian agri-food sectors can both complement and compete with each other. The article focused mainly on the possibilities of using cheap Ukrainian raw materials for the further development of the Polish agricultural, processing and transport sectors. Moreover, the necessary directions of changes in the Polish sector in the coming years and actions aimed at increasing Polish investments in Ukraine were indicated.