Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Modeling of soil nitrogen content under conditions of diverse agricultural crops

Kuczuk A., Pospolita J.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2018

|

Vol. 63, nr 2

136--142

EN

The paper presents a mathematical model of nitrogen migration in soil. Nitrogen changes were modeled over a period of 21 months, taking into account the change of the cultivated plants, nitrogen uptake by plants during their growth and depending on soil moisture, fertilization and changing weather conditions. The equation of the mathematical model was solved by the finite difference method. The obtained results were verified with the soil laboratory data. The quantitative compatibility was obtained in the case of the upper layer of soil profile (0-30 cm) and qualitative - for the deeper layer (30-60 cm). The mathematical model allows taking into account many different impacts on the content of Nmin. in the soil. It can be a helpful tool in forecasting its changes and determining the time and level of fertilization. This is of particular importance when the weather conditions undergo radical, long-term changes.

PL

W pracy przedstawiono model matematyczny migracji azotu w glebie. Modelowano zmiany azotu w okresie 21 miesięcy, uwzględniając zmianę uprawianych roślin, pobór azotu przez rośliny w trakcie ich wzrostu oraz w zależności od wilgotności gleby, nawożenie i zmienne warunki atmosferyczne. Równanie modelu matematycznego rozwiązano metodą różnic skończonych. Otrzymane wyniki zweryfikowano z danymi badań laboratoryjnych gleby. Uzyskano ilościową zgodność w przypadku górnej warstwy profilu glebowego (0-30 cm) oraz zgodność jakościową dla warstwy głębszej (30-60 cm). Opracowany model matematyczny pozwala uwzględnić wiele różnych oddziaływań na zawartość Nmin. w glebie. Może stanowić pomocne narzędzie w prognozowaniu jego zmian i określeniu czasu oraz poziomu nawożenia. Ma to szczególne znaczenie, gdy warunki pogodowe ulegają radykalnym, długookresowym zmianom.

2

The worth of soil organic matter - energy-nutritional approach

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2017

|

Vol. 62, nr 3

201--207

EN

Organic soil content is considered to be the basic attribute of the soil quality and health as well as of the quality of the environment, and organic matter content determines a number of important soil characteristics. Various agricultural activities lead to the accelerated mineralization of the organic matter, which results in its loss by 2-4% every year. The economic value of the organic soil matter can be evaluated by taking into account the environmental, as well as productivity and social aspects. The foundation for the study was provided by the results of the laboratory research (provided by the District Chemical and Agricultural Station in Opole) regarding humus content in selected farms located in the Opole Province. In this manner, the stock volume of humus in soil was determined along with the volume of energy in it expressed in MJ·ha-1. The details of the results were supplemented by determining the theoretical energy potential of the examined soils. In addition, the content of nutrients released from the soil organic matter could be estimated. As a consequence, the economic value was assessed by comparison of this value to the prices of the pure component of mineral fertilizers.

PL

Organiczna część gleby uważana jest za podstawowy atrybut jakości i zdrowia gleby i zarazem jakości środowiska, a sama zawartość materii organicznej decyduje o wielu istotnych właściwościach gleb. Liczne praktyki rolnicze powodują przyspieszoną mineralizację materii organicznej, a co roku ma miejsce jej ubytek o 2-4%. Wartość materii organicznej gleby można wycenić biorąc pod uwagę kryteria środowiskowe, produkcyjne czy społeczne. W artykule, zaprezentowano wycenę wartości materii organicznej uwzględniając podejście energetyczno-pokarmowe. Bazę dla oceny stanowiły wyniki badań laboratoryjnych (udostępnione przez Okręgową Stację Chemiczno-Rolniczą w Opolu) zawartości próchnicy w przykładowych gospodarstwach rolnych zlokalizowanych na terenie województwa opolskiego. Określono zasobność gleb w próchnicę, zgromadzoną w niej energii wyrażoną w MJ·ha-1 oraz określono teoretyczny potencjał energetyczny gleb. Ponadto oszacowano zawartość składników pokarmowych uwalnianych z materii organicznej gleby oraz wyceniono ich wartość ekonomiczną odnosząc ją do cen czystego składnika nawozów mineralnych.

3

Theoretical analysis of the irrigation of soils with various structures

Kuczuk A., Pospolita J.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2016

|

Vol. 61, nr 4

15--22

EN

This paper reports the results of research into water flow in three various soil types. Soil data were obtained on the basis of a classification by Wösten and van Genuchten [38]. The mathematical model of water flow in soil was formulated using Richards’ equation. The data for hydraulic conductivity and suction pressure of unsaturated soil were obtained using the van Genuchten model. The method of finite difference and an original calculation program were applied to solve equations. The time of water transfer through soil and depth of groundwater enabling water transport to root-zone were studied. These phenomena were examined for different boundary conditions. The unsteady character of irrigation process was analyzed. Water flow in soil following short-term and intense precipitation was one of analyzed problems.

PL

W artykule zaprezentowano wyniki badań dotyczących przepływu wody w trzech różnych typach gleb. Dane dotyczące badanych gleb uzyskano na podstawie publikacji Wöstena i van Genuchtena [39]. Matematyczny model przepływu wody został sformułowany przy wykorzystaniu równania Richardsa. Dane dla przewodności hydraulicznej oraz ciśnienia ssącego gleby nienasyconej otrzymano wykorzystując model van Genuchtena. W celu rozwiązania równania Richardsa wykorzystano metodę różnic skończonych przy zastosowaniu oryginalnego programu obliczeniowego. Zbadano czas przepływu wody przez glebę oraz głębokość wody gruntowej pozwalających na transport wody do strefy korzeni. Zjawiska te zostały zbadane dla różnych warunków brzegowych. Poddano analizie nieustalony charakter procesu nawadniania. Ponadto jednym z problemów poddanych analizie był przepływ wody w glebie po krótkotrwałych i intensywnych opadach.

4

Cumulative energy intensity and emergy account in cultivation of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2016

|

Vol. 61, nr 4

6--14

EN

Buckwheat production and its consumption is still small. The little popularity of buckwheat cultivation could be attributed to the small yield and profitability of growing it (despite the high price which can be gained from its production) as well as lack of consumption patterns related to buckwheat products. However, it starts to attract adequate attention on part of both agricultural producers and consumers. Both nutritional value and content of beneficial biologically active substances starts to draw consumer awareness to it. Apart from theses aspects, buckwheat cultivation can be seen in the perspective of its impact on the natural environment. This paper undertakes the assessment of buckwheat production by consideration of the cumulative energy efficiency of its production and the emergy efficiency associated with it. The data used for the analysis derive from the basis of organic and conventional farms situated in the Opolskie province. The study with regard to both types of farms presents the results obtained from the consideration of cumulative energy efficiency taking into account the structure of expenditure incurred in connection with the use of machinery and equipment, fuels, means of production and human labor. In addition, selected parameters regarding energy efficiency of the production were determined on the basis of calculations. Consequently, the study demonstrated that higher cumulative energy efficiency of buckwheat cultivation is achieved in organic farms. The objective of the analysis involving emergy was to determine and compare the environmental burden associated with the production of buckwheat production in both cultivation systems. The results of emergy analysis indicate the smaller environmental burden of organic buckwheat production.

PL

Uprawa gryki i jej spożycie są ciągle nieznaczne. Małego rozpowszechnienia uprawy tej rośliny należy upatrywać m.in. w niskiej wydajności i opłacalność produkcji, czy też braku nawyków konsumpcyjnych spożywania produktów gryczanych. Powoli jednak zyskuje ona uznanie zarówno ze strony producentów rolnych, jak i konsumentów. Doceniania się coraz bardziej jej wartości odżywcze i zawartość związków biologicznie czynnych ważnych dla zdrowia. Poza tymi aspektami na produkcję gryki warto spojrzeć z punktu widzenia jej wpływu na środowisko naturalne. W artykule dokonano oceny produkcji gryki poprzez pryzmat energochłonności skumulowanej produkcji oraz zagadnień emergetycznych. Przedstawiono wyniki dotyczące energochłonności skumulowanej i energii uprawy gryki na podstawie danych pochodzących z przykładowych gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych województwa opolskiego. W obu typach gospodarstw określono, po stronie dotyczącej energochłonności skumulowanej, wielkość i strukturę nakładów uprzedmiotowionych w wykorzystanych maszynach i urządzeniach rolniczych, paliwie, zużytych środkach produkcji i pracy ludzkiej. Obliczono także wybrane wskaźniki efektywności energetycznej produkcji, które wskazują na wyższą energochłonność skumulowaną uprawy gryki w gospodarstwach ekologicznych. Celem analizy emergetycznej było określenie i porównanie stopnia obciążenia środowiska produkcją gryki w dwóch systemach produkcji. Wyniki analizy emergetycznej wskazują na mniejsze obciążenie środowiska w ekologicznej produkcji gryki.

5

Soil - a valuable environmental resource - quality, health, ecosystem services

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2015

|

Vol. 60, nr 4

21--29

EN

Soil is an environmental resource adapted to agricultural use. It is often treated as a renewable resource, since cultivated with maintaining proper practices is a living organism and a good substrate for the biomass production. On the other hand, it is the product of a very complex process, therefore especially if it is constantly subjected to the processes of exposing to degradation, can become a non-renewable resource. From the point of view of the preservation of its quality and regenerative capacity, farms should consider not only economic, but also agro-ecological characteristics of the habitat in which they operate. This means that the effects on achieved yields are not the only ones that should be considered in the analysis of the costs and benefits of agricultural activities. Soil is a living product, a useful resource, not only for production, but also for environment and society. Its welfare is important for the quality and quantity of food production as well as to maintain a balance in the environment. The paper is a review article, discussing the importance of soil as an environmental resource, through the prism of its quality, health and capacity to develop ecosystem services. It also treats of the problem of environmental and economic losses resulting from the degradation of the soil environment and the benefits of its maintenance. The examples of actions conducive to raising and maintaining the quality of soil and its health were discussed.

PL

Gleba jest zasobem środowiska przystosowanym do użytkowania rolniczego. Często traktowana jest jako zasób odnawialny, gdyż uprawiana z zachowaniem prawidłowych praktyk rolniczych stanowi żywy organizm i dobre podłoże dla produkcji biomasy. Z drugiej jednak strony jest wytworem bardzo złożonego procesu, przebiegającego powoli i z tego względu, zwłaszcza jeśli stale podlega procesom narażającym ją na degradację, może stać się zasobem nieodnawialnym. Z punktu widzenia zachowania jej jakości i zdolności do odtwarzania, gospodarstwa rolne powinny rozważać nie tylko ekonomiczne, ale i agroekologiczne cechy siedliska, w którym prowadzą działalność. Oznacza to, że efekty w osiąganych plonach nie są jedynymi, jakie należy rozważać w analizie kosztów i korzyści działalności rolniczej. Gleba jest żywym tworem, zasobem użytecznym, pełniącym funkcję nie tylko produkcyjną, ale także środowiskową i społeczną. Jej dobrostan jest istotny dla jakości i ilości produkowanej żywności, jak również dla zachowania równowagi w środowisku. Artykuł ma charakter przeglądowy, omawiający znaczenie gleby jako zasobu środowiskowego, poprzez pryzmat jej jakości, zdrowia i możliwości pełnienia funkcji ekosystemowych. Przybliżono ponadto problem środowiskowych i ekonomicznych strat wynikających z degradacji środowiska glebowego oraz korzyści, jakie niesie jej konserwacja. Podano przykłady działań sprzyjających podniesieniu i zachowaniu jakości gleby oraz jej zdrowia.

6

Cost- and energy – related determinants for conventional and organic cultivation of winter wheat

Kuczuk A.

Ekonomia i Środowisko

|

2015

|

nr 1

110--123

PL

Różnice w nakładach i kosztach oraz energochłonności produkcji rolnej w systemach ekologicznym i konwencjonalnym są zasadnicze. W artykule dokonano analizy i porównania kosztochłonności i energochłonności obu systemów na przykładzie uprawy pszenicy ozimej. Wśród różnic pomiędzy oboma typami upraw zauważa się średnio wyższe koszty całkowite produkcji, przychody, a także wyższą efektywność ekonomiczną w produkcji konwencjonalnej. Na wyniku tym zaważył zwłaszcza duży udział kosztów materiałów produkcyjnych. Także w tej grupie gospodarstw średnia energochłonność produkcji była znacznie wyższa. W gospodarstwach ekologicznych obserwuje się niższe plonowanie związane głównie z ekstensywną jakością produkcji, w kompleksowej ocenie obu systemów produkcji należy jednak brać pod uwagę także jakość wytworzonej żywności ekologicznej oraz jej znaczenie dla jakości środowiska przyrodniczo-rolniczego.

EN

The purpose of this article is to compare accumulated cost and energy intensity of winter wheat production in selected conventional and organic farms located in Opolskie Voivodeship. Cultivation in both farm types differs considerably. Conventional cultivation makes use of mineral fertilisers and chemical plant protection agents. Several farms from each group were taken for comparison purposes, all with alike conditions of cultivation carried out in the same years. When analysing presented results, one should take into account the fact that nutritional parameters are important properties of organic food. Therefore, economic calculation in organic agricultural production should be subordinated to the desired quality of obtained organic farming products. This study is the continuation of the previous analyzes enclosed in, expanding on the chosen elements of the economic bills concerning the winter wheat production in demonstrative, ecological and conventional farms, as well as the connection between the energy consumption of a production and its energetic effects.

7

Modelling of water flow in soil

Kuczuk A., Pospolita J.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2014

|

Vol. 59, nr 4

26--30

EN

This paper presents a mathematical model of water flow in soil. It is based on Richards equation taking into consideration a negative source member which determines water uptake by crops. In the performed calculations, different and varied weather conditions were assumed, which were then applied to differently adopted boundary conditions. In case of precipitation, Dirichlet condition of full saturation of soil with water was assumed for the surface, and Neuman condition was assumed at the lower boundary of calculation area. In drought period, Neuman type condition, in a form of a function, determines water loss through soil surface, and Dirichlet condition determines the pressure of capillary rise. In the model, hydraulic conductivity of soil and suction pressure were made depending on its local moisture level. Soil profiles from an exemplary farm were analysed. Equations of the mathematical model were solved with the finite difference method. Non-stationary problem was solved with an explicit method. Numerical calculations were made with an software program written in FORTRAN compilation language. Results of moisture level variations in soil are presented for various simulated weather conditions. The target model and program developed will be expanded for the needs of the analysis of migration of nitrogen compounds in soil.

PL

W pracy przedstawiono model matematyczny ruchu wody w glebie. Został on oparty na równaniu Richardsa przy uwzględnieniu ujemnego członu źródłowego, charakteryzującego pobór wody przez rośliny wybranej uprawy. W przeprowadzonych obliczeniach przyjęto różne i zmienne warunki pogodowe, które przełożone zostały na różnie przyjmowane warunki brzegowe. W przypadku opadów przyjmowano na powierzchni warunek Dirichleta pełnego nasycenia gleby wodą i warunek Neumanna na dolnym brzegu obszaru obliczeniowego. W okresie suszy warunek typu Neumanna w postaci funkcji określa ubytek wody przez powierzchnię gleby, a warunek typu Dirichleta określa ciśnienie podsiąku kapilarnego. W modelu przewodność hydrauliczną gleby i ciśnienie ssące uzależniono od miejscowej jej wilgotności. Do analizy wzięto profile glebowe z przykładowego gospodarstwa rolnego. Równania modelu matematycznego rozwiązano metodą różnic skończonych. Niestacjonarne zagadnienie rozwiązano metodą jawną. Obliczenia numeryczne przeprowadzono w oparciu o autorski program napisany w języku kompilacyjnym FORTRAN. Przedstawiono wyniki obliczeń zmian wilgotności w glebie dla różnych, symulowanych warunków pogodowych. Docelowo opracowany model i program zostanie rozbudowany dla potrzeb analizy migracji związków azotu w glebie.

8

Fertilization and farm fertilizing balance as an agri-environmental indicator

Kuczuk A., Wacław S.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2014

|

Vol. 59, nr 2

50--56

EN

Bringing both mineral and natural fertilizers into soil is the basis for obtaining satisfactory crops. In practice, farms carry out highly diversified fertilizing management, dependent not only on nutritional needs of plants, but also taking into account environment protection requirements. Considering the last aspect, farms should make efforts to introduce rational fertilizing management, resulting in correct balance of basic macroelements: nitrogen, phosphorus and potassium. Raised balance, but also too low one, maintained for extended time, may result in deterioration of soil environment.

PL

Wnoszenie do gleby nawozów mineralnych, jak i naturalnych stanowi podstawę uzyskania zadowalających plonów. Gospodarstwa rolne prowadzą w praktyce bardzo zróżnicowaną gospodarkę nawozową, zależną nie tylko od potrzeb pokarmowych roślin, ale także uwzględniającą wymogi ochrony środowiska. Biorąc pod uwagę ten ostatni aspekt, należy w gospodarstwach rolnych dążyć do racjonalnej gospodarki nawozowej, skutkującej poprawnym bilansem podstawowych makroelementów: azotu, fosforu i potasu. Bilans zawyżony, ale także zbyt niski, utrzymujący się przez dłuższy okres może doprowadzić do degradacji środowiska glebowego.

9

Environmental and energy assessment at farm level

Kuczuk A., Wacław S.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2014

|

Vol. 59, nr 4

31--36

EN

This article presents the results of an environmental-energy analysis carried out for a sample farm. Completed assessment covered basic agrienvironmental indexes and indicators and was extended to include the value of cumulated energy consumption of farm agricultural production. Performed computations and analysis allowed verifying production compliance with environmental standards. At the same time, they may constitute a basis for introducing changes aimed to improve farm production quality. Data acquired from the farm allowed carrying out rather detailed problem analysis. Whereas, it is worth noticing that lack of strict record of events in farms often makes it impossible to perform alike analyses, which are very useful in agricultural practice. It is worth extending the demonstrated analysis with economic viability aspects taking into account the effort to estimate the benefits and losses for environment.

PL

W artykule zaprezentowano wyniki analizy środowiskowo-energetycznej przykładowego gospodarstwa rolnego. Dokonano oceny w zakresie podstawowych wskaźników i mierników agrośrodowiskowych oraz poszerzono ją o wartość energochłonności skumulowanej produkcji rolniczej gospodarstwa. Przeprowadzone obliczenia i analiza pozwoliły na zweryfikowanie poprawności prowadzonej produkcji względem norm środowiskowych. Jednocześnie mogą one stanowić bazę dla wdrażania zmian służących poprawie jakości produkcji rolnej. Pozyskane dane z gospodarstwa pozwoliły na względnie szczegółową analizę problemu, natomiast warto zwrócić uwagę, iż brak prowadzenia dokładnej ewidencji zdarzeń w gospodarstwach rolnych często uniemożliwia dokonanie podobnych analiz, które są bardzo przydatne w praktyce rolniczej. Prezentowaną analizę warto poszerzyć o aspekty opłacalności ekonomicznej z uwzględnieniem próby szacunku korzyści i strat dla środowiska.

10

Porównanie energochłonności skumulowanej produkcji pszenicy ozimej w uprawie ekologicznej i konwencjonalnej

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2013

|

Vol. 58, nr 4

29--33

PL

Przedstawiono wyniki obliczeń energochłonności skumulowanej produkcji pszenicy ozimej w wybranych gospodarstwach ekologicznych i konwencjonalnych na Opolszczyźnie. Wybór gospodarstw był zdeterminowany zakresem uzyskanych danych produkcyjnych oraz możliwością ich porównania. Obliczono nakład energii skumulowanej związanej z produkcją z jednostki powierzchni oraz z wartością kaloryczną plonu. Porównano nakład energii skumulowanej związanej z uprawą roli i siewem, zbiorem plonu i zagospodarowaniem słomy. W rachunku energetycznym uwzględniono pracę maszyn i zużycie paliwa, a także wszelkie inne zabiegi agrotechniczne odróżniające oba systemy produkcji. Uwzględniono sposoby przygotowania gleby, wykorzystane maszyny i ich parametry techniczne. Wzięto pod uwagę nawozy zarówno naturalne, jak i mineralne. W rachunku energetycznym uwzględniono także zastosowane w gospodarstwach konwencjonalnych środki ochrony roślin. W porównaniach wzięto pod uwagę uśrednione, z obu typów gospodarstw, wartości nakładów oraz zebranych plonów i osiągniętych efektów energetycznych.

EN

This article present the results of calculations of cumulative energy in winter wheat production in selected organic and conventional farms in the Opole region. Selection of farms was determined by the range of the obtained production data and the possibility of comparison. The cumulative energy input associated with the production per unit of area and the calorific value of yield was calculated. The cumulative energy input associated with the cultivation of the soil and sowing, harvest collection and disposal of straw was compared. The calculation took into account the energy to run the machines and fuel consumption, as well as any other agricultural practices that distinguish the two production systems. The methods of preparing the soil, used machines and their specifications were included. Fertilizers were taken into account, both natural and mineral. The calculation also took into account the energy used in pesticides. The comparison took into account the average results of the two types of farms, quantities of harvests and achieved energetic result.

11

The evaluation of compliance with assumptions of the national programme for municipal wastewater treatment on rural and rural-urban areas of the opolskie voivodeship

Kłosok-Bazan I., Kuczuk A.

Ekonomia i Środowisko

|

2013

|

nr 4

24--37

PL

W pracy przeanalizowano stan wdrażania założeń Krajowego Programu Oczyszczania Ścieków Komunalnych (KPOŚK) na terenach wiejskich i wiejsko-miejskich województwa opolskiego na koniec 2010 roku oraz możliwości jego realizacji do 2015 roku. Analiza danych na koniec roku 2010 dotyczących realizacji KPOŚK na terenach wiejskich i wiejsko-miejskich województwa opolskiego wskazuje na szereg problemów i utrudnień wpływających na opóźnienie w realizacji założonych celów. Jednocześnie, analizując możliwości wypełnienia założeń KPOŚK na koniec 2015 roku, stwierdzono, że istnieją jeszcze realne szanse na ich terminową realizację. Konieczne jest jednak uściślenie współpracy z instytucjami mającymi wpływ na jego realizację.

EN

In 2015 will end the transitional period enshrined in the Treaty of Accession concerning Poland’s compliment with the requirements of the Urban Water Waste Treatment Directive. Poland was obliged to build, expand and modernize the municipal wastewater treatment plants and waste water collecting systems, as this should be reflected in the state of natural environment in our country. In order to implement the provisions of the Treaty of Accession the main issue was, and still is, to direct the funding stream to the water and wastewater industry in order enable the implementation of actions required to complete these provisions. At the same time, taking into account the implementation period and extend of actions, the ongoing monitoring and analysis of the obtained results are essential.

12

Analysis of pro-environmental measures under implementation of the Baltic Deal Project

Kuczuk A., Sterczewski E.

Ekonomia i Środowisko

|

2013

|

nr 4

216--233

PL

Artykuł prezentuje informacje oraz analizę działań prośrodowiskowych wdrożeniowych gospodarstw rolnych z terenu województwa opolskiego, biorących udział w projekcie Baltic Deal. Na podstawie analizy działalności gospodarstw, można zauważyć, że pomimo podejmowanych działań prośrodowiskowych, sposób produkcji rolnej stanowi ciągle zagrożenie dla jakości środowiska przyrodniczego, w tym dla jakości wód. W ramach projektu Baltic Deal na przykładzie pokazowych gospodarstw rolnych dokonuje się ich oceny pod kątem zapobiegania „ucieczce” składników pokarmowych do wód. Projekt ma także służyć wskazaniu nieprawidłowości pojawiających się w toku produkcji i zagrażających środowisku wody oraz określeniu, jakie działania powinny być podjęte, by zapobiegać skażeniom środowiska wodnego.

EN

Agricultural production plays one of the most important functions in all the national economies, but if it is not properly managed can cause a variety of negative effects on water environment, the quality of which may be deteriorated through, for example the appearance of pesticide residues and nutrients from fertilizers. Water protection is one of the principal issues of the Common Agricultural Policy with the key efforts directed to reduction of pollution from agricultural activities, mainly through the sustainable consumption of pesticides and fertilizers, in particular to avoid nitrate contamination.

13

Uprawa buraka cukrowego w ekologicznym i konwencjonalnym systemie produkcji - aspekty produkcyjno-ekonomiczne

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2012

|

Vol. 57, nr 4

19-24

PL

Burak cukrowy odgrywa znaczącą rolę jako surowiec dla produkcji cukru. Także uzyskiwane produkty uboczne stanowią cenne źródło w żywieniu zwierząt czy przemyśle gorzelniczym. Roślina ta jest wymagająca pod względem jakości gleby, warunków klimatycznych i jakości przygotowanego stanowiska. Częściej jest uprawiana w systemie konwencjonalnym. Pojawia się jednak zainteresowanie firm cukrowniczych uprawą ekologicznego buraka cukrowego, lecz uprawa ta wymaga szczególnego podejścia do wymagań agrotechniki i nakładów pracy oraz określonej powierzchni, gwarantującej jej opłacalność.

EN

Sugar beet is one of the most important plants that are cultivated in Poland. It plays a meaningful role as a fundamental material for sugar production. The by-products of sugar beet are also very valuable source in animals' feeding or in distillery industry. Sugar beet is demanding in respect of soil quality, climate conditions, and quality of place cultivation. It is cultivated in conventional system more often, but there is the interest of sugar industries to produce the sugar beet in Polish organic farms. However the cultivation requires especially treatment in agricultural science, work expenditure and area which guarantees profitability.

14

Wyniki produkcyjno-ekonomiczne uprawy papryki słodkiej w warunkach ekologicznego systemu produkcji

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2011

|

Vol. 56, nr 3

243-249

PL

Papryka słodka (Capsicum annuum L.) ma bardzo wysoką wartość odżywczą oraz biologiczną. Jest coraz chętniej uprawiana w systemie ekologicznej produkcji, w której, aby osiągnąć dobre rezultaty, ważna jest nie tylko ilość uzyskanego produktu, ale także jego jakość zarówno pod względem wartości odżywczej, jak i wizualnej. Uprawa papryki polowej w gospodarstwie ekologicznym wymaga stosowania zabiegów uwzględniających ogólne zasady przyjęte w uprawach ekologicznych: płodozmian, dostarczenie dozwolonych do stosowania składników odżywczych oraz profilaktykę w ochronie uprawy. Ważne jest stanowisko uprawy oraz dobre jego przygotowanie. Ponadto, aby uzyskać zadowalające dochody w produkcji i wydłużyć okres podaży, stosuje się sterowanie doborem odmian wczesnych, średniopóźnych oraz terminem siewu i sadzenia. Pozwala to na uzyskanie lepszych dochodów.

EN

Sweet paprika (Capsicum anuum L.) possesse a great nutritive and biological value. This vegetable is more and more often cultivated in organic farming system. To get good results of paprika production in organic agriculture, it is very important to get the proper product quantity and its quality as well. The field cultivation of sweet paprika in organic farm requires to apply treatments taking into account general rules in organic cultivation: crop-rotation, allowed nutritive components and prevention in crop protection. It is very important to prepare a good place for paprika cultivation. Besides, to get sastisfactory profits, farmers usually control the varieties of early and middle-early selection and time of sowing and planting. It allows to obtain better profits.

15

Rolnictwo ekologiczne w województwie opolskim - stan obecny, wybrane zagadnienia produkcyjne, możliwości warunkujące rozwój

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2010

|

Vol. 55, nr 3

210-218

PL

Opolszczyzna posiada bardzo dogodne warunki dla produkcji rolniczej. Przestrzeń rolnicza jest tu wykorzystywana relatywnie intensywnie w stosunku do pozostałych regionów kraju. Odnotowuje się wysokie zużycie nawozów chemicznych, wysokie wydajności jednostkowe produkcji roślinnej i zwierzęcej w stosunku do średniej krajowej. Taka sytuacja może nie zachęcać do bardziej aktywnego działania w zakresie rolnictwa ekologicznego. Trudniej bowiem jest podjąć decyzję o sposobie produkcji przyjaznej dla środowiska, gdy gospodarstwo prowadzi intensywną działalność. Wyniki produkcyjne osiągane przez gospodarstwa ekologiczne są z reguły niższe w porównaniu z konwencjonalnymi, jednakże zauważa się zdecydowanie korzystniejszy ich wpływ na środowisko glebowe, będące podstawowym czynnikiem produkcji. Liczba gospodarstw ekologicznych oraz powierzchnia ich użytków rolnych pozostają w regionie opolskim od kilku już lat na prawie niezmienionym poziomie. Co roku przybywa kilka nowych gospodarstw, jednocześnie jednak niektóre rezygnują z ekologicznej produkcji także te, które posiadały długoletni status gospodarstw ekologicznych. Różne są jednocześnie motywacje producentów w zakresie podejmowania się produkcji ekologicznej czy rezygnacji z niej.

EN

Opolski voivodeship has very good conditions for agricultural production. The agricultural space is used in relatively intensive way there, compared to other Polish regions. High consumption of chemical fertilizers, high crops and animals unitproductivities are observed compared to average quantities in Poland. The high production indices often do not motivate conventional farmers to more active working in frame of organic farming system. It is rather difficult to make a decision about farming production, which is friendly for the environment when the farm is involved in the intensive agricultural production. Results of production are usually lower in organic farms in comparison with traditional ones, however it is observed that they have more beneficial influence on the soil environment. The number of organic farms and their agricultural lands area are still lower in Poland. Every year few new farms appear, but simultaneously some of them resign the organic production, in these farms which had a certificate by many years. There are several producers' motives relating to making decisions about organic farming production or resignation of it.

16

Edukacja ekologiczna w gospodarstwach rolnych

Kuczuk A.

Problemy Ekologii

|

2009

|

R. 13, nr 5

256-256

EN

There is an increasing tendency among the agricultural farms to offer services related to the education for environmental protection in agriculture and rural areas. Environmental education carried out on farms is usually combined with environmental farming and considered as an opportunity for gaining additional profits. Environmental education on farms is addressed both to children, teenagers and adults visiting the farms as well as students performing their traineeship while simultaneously becoming a form of cooperation between the town and country.

17

Ocena ekonomiczno-środowiskowa gospodarstw ekologicznych w województwie opolskim

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2009

|

Vol. 54, nr 3

172-177

PL

Wzrost liczby gospodarstw ekologicznych oraz powierzchni ich użytków rolnych przybiera w ostatnich latach na sile. Niewątpliwym czynnikiem stymulującym tę sytuacją są dopłaty z tytułu uczestnictwa w programach rolnośrodowiskowych. Pomijając ten fakt, gospodarstwa ekologiczne muszą wypracowywać zadowalający dochód, który pozwoli na utrzymanie rodziny i ich rozwój. Nadrzędnym celem rolnictwa ekologicznego jest ochrona środowiska przyrodniczego, środowiska produkcji. Ochrona środowiska glebowego, powierzchni ziemi, wód, bioróżnorodności, dobrostan zwierząt to podstawowe warunki ekologicznej produkcji, które winny być brane pod uwagę przy ocenie działań gospodarstw ekologicznych. W artykule zaprezentowano wyniki badań, przeprowadzonych w wybranych ekologicznych gospodarstwach Opolszczyzny, ze wskazaniem na wysokość uzyskiwanego dochodu rolniczego, dochodów z innych działalności związanych z istnieniem gospodarstw ekologicznych. Dokonano także oceny wybranych działań prośrodowiskowych w nich prowadzonych.

EN

The most important purpose of organic farming is to protect the environment and environment of production. Protection of soil environment, ground, water, biodiversity, animal welfare - these are the fundamental prerequisites of organic farming, which should be taken into consideration during estimation of organic farms activities. The profile of activity, farms' production can be differential. It provokes many consequences in getting income, and measurable effects for environmental protection. The article presents the results of researches, conducted in chosen organic farms in Opolski region. The agricultural income was estimated, profits from other kinds of activties, connected with organic farm entity. The review of environmental activties was made as well.

18

Die Bewertung der Umwelt - Bedeutung, Methoden und Beispiele von praktischen Anwendungen

Kuczuk A.

Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Politechnika Opolska

|

2005

|

Vol. 310, z. 6

163-171

PL

Niszczenie środowiskowych zasobów jest jednym z istotnych problemów współczesnego świata i jednocześnie przyjmuje różne rozmiary. Ludzka działalność wywierając negatywny wpływ na naturę, ogranicza jednocześnie dostępną przestrzeń ekologiczną. W dynamicznym znaczeniu presja ta naraża przyszłe pokolenia na utratę przynajmniej części środowiska. Wiele ekologicznych zagrożeń jest obecnie przedmiotem badań ekonomii środowiska, będącej nauką związaną z wartościowaniem kosztów i korzyści ludzkiej działalności w ekosystemach. Waloryzacja naturalnych zasobów jest jednym z elementów programu rozwoju zrównoważonego. Obecnie w wielu krajach świata analiza kosztów i korzyści w odniesieniu do środowiska jest obligatoryjna, zawsze, gdy interes społeczny jest ważny.

EN

Destruction of environmental resources is one of the most important problems in contemporary world, and can be observe in every scale. Exerting the pressure on the nature, people's activity causes negative on the magnitude of our ecological space. In dynamic meaning, this pressure exposes future generations to be loss at least a part of environment. Many of ecological menaces there are the subjects of environmental economy, associated with the valuation of the cost and benefits of human activity in ecosystems. The valuation of natural resources is one of the element of sustainable development program. Of course it's not so simple to valuate the environment, nevertheless in many states, the cost-benefit analysis with respect to environment, there is applied obligatory, always, when social interest is important.

19

Ekologizacja rolnictwa jako jeden z czynników w drodze do ekorozwoju

Kuczuk A.

Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Politechnika Opolska

|

1999

|

z. 2

35-52

PL

Zrównoważone gospodarowanie obszarami przyrodniczo-rolniczymi ma obecnie istotne znaczenie dla ochrony i kształtowania środowiska przyrodniczego, a jak wskazuje wiele faktow, dotychczas prowadzona gospodarka rolna często pomijała zasady zrównoważonego rozwoju. Poniższy artykuł dotyczy problemu możliwości i konieczności wprowadzania ekologizacji rolnictwa z punktu widzenia czystości środowiska przyrodniczego i zdrowia człowieka. W analizowanym temacie poruszono aspekt społeczny i ekonomiczny, w których to również należy rozpatrywać wielofunkcyjny rozwój wsi i znaczenie rolnictwa ekologicznego.

EN

The article presented below deals with the problem concerning the neceessity of improving the ecological agriculture from the protection of nature point of view. In the theme being analysed the economical and social aspects in which it is necesessary to examine the development and importance of ecological agriculture have been taken in mind. Cause the sustainable managemant of the rural areas is very important factor in protection and formong the environment, the author has paid attention to fact, that present, irrational agriculture management often passed over the sustainable development.