Selected pro-healthy food products in male reproduction®

• Autorzy: Stachoń Małgorzata , Kołota Aleksandra , Lachowicz Katarzyna

Warianty tytułu

PL

Wybrane prozdrowotne produkty żywnościowe a ich wpływ na męskie funkcje rozrodcze®

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Infertility is one of the most serious medical issues and its prevalence has dramatically increased worldwide, especially in the past few decades. Recent studies have demonstrated that nutrition and lifestyle play crucial roles in the normal functioning of the reproductive system, as well as in prevention and in supportive treatment of infertility. Fruits and vegetables are a special group of foods that provide many nutrients necessary for female and male reproductive health. The paper presents current knowledge about the effects of nutrients contained in fruits and vegetables on male reproductive functions and their use in the supportive treatment of infertility. Understanding these issues can help in designing a proper diet for men of reproductive age planning parenthood, and/or those who have been diagnosed with infertility.

PL

Niepłodność jest jednym z najpoważniejszych problemów medycznych, a jej rozpowszechnienie dramatycznie wzrosło na całym świecie, szczególnie w ciągu ostatnich kilku dekad. Ostatnie badania wykazały, że odżywianie i styl życia odgrywają kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu rozrodczego, a także w zapobieganiu i wspomaganiu leczenia niepłodności. Owoce, warzywa i orzechy to grupa żywności, która dostarcza wiele składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia reprodukcyjnego kobiet i mężczyzn. W niniejszej pracy przedstawiono aktualną wiedzę na temat wpływu składników odżywczych zawartych w owocach, warzywach i orzechach na męskie funkcje rozrodcze i ich zastosowanie we wspomaganiu leczenia niepłodności. Zrozumienie tych problemów może pomóc w opracowaniu odpowiedniej diety dla mężczyzn w wieku rozrodczym planujących rodzicielstwo i / lub tych, u których zdiagnozowano niepłodność.

Słowa kluczowe

EN

male; fertility; antioxidants; pro-healthy food; fruits; vegetables; nuts

PL

mężczyźni; funkcje rozrodcze; przeciwutleniacze; żywność prozdrowotna; owoce; warzywa; orzechy

• Wydawca: Wyższa Szkoła Menadżerska
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2020
• Tom: nr 1
• Strony: 110--120
• Opis fizyczny: Bibliogr. 49 poz.

Twórcy

autor

Stachoń Małgorzata

• SGGW w Warszawie

autor

Kołota Aleksandra

• SGGW w Warszawie

autor

Lachowicz Katarzyna

• SGGW w Warszawie

Bibliografia

• [1] ADEWOYIN M., M. IBRAHIM, R. ROSZAMAN, M.L.M. ISA, N.A.M. ALEWI, A.A.A. RAFA, N.N. ANUAR. 2017. “Male infertility: the effect of natural antioxidants and phytocompounds on seminal oxidative stress”. Diseases 5: 9.
• [2] AGARWAL A., N. PAREKh, M.K.P. SELVAM, R. hENKEL, R. ShAh, S.T. hOMA, R. RAMASAMY, E. KO, K. TREMELLEN, S. ESTEVES, A. MAJZOUB, J.G. ALVAREZ, D.K. GARDNER, C.N. JAYASENA, J.W. RAMSAY, C.-L. ChO, R. SALEh, D. SAKKAS, J.M. hOTALING, S.D. LUNDY, S. VIJ, J. MARMAR, J. GOSALVEZ, E. SABANEGh, h.J. PARK, A. ZINI, P. KAVOUSSI, S. MICIC, R. SMITh, G.M. BUSETTO, M.E. BAKIRCIOĞLU, G. hAIDL, G. BALERCIA, N.G. PUChALT, M. BEN-KHALIFA, N. TADROS, J. KIRKMAN-BROWNE, S. MOSKOVTSEV, X. hUANG, E. BORGES JR, D. FRANKEN, N. BAR-ChAMA, Y. MORIMOTO, K. TOMITA, V.S. SRINI, W. OMBELET, E. BALDI, M. MURATORI, Y. YUMURA, S. LA VIGNERA, R. KOSGI, M.P. MARTINEZ, D.P. EVENSON, D.S. ZYLBERSZTEJN, M. ROQUE, M. COCUZZA, M. VIEIRA, A. BEN-MEIR, R. ORVIETO, E. LEVITAS, A. WISER, M. ARAFA, V. MALhOTRA, S.J. PAREKATTIL, h. ELBARDISI, L. CARVALhO, R. DADA, C. SIFER, P. TALWAR, A. GUDELOGLU, A.M.A. MAhMOUD, K. TERRAS, C. YAZBECK, B. NEBOJSA, D. DURAIRAJANAYAGAM, A. MOUNIR, L.G. KAhN, S. BASKARAN, R.D. PAI, D. PAOLI, K. LEISEGANG, M.-R. MOEIN, S. MALIK, O. YAMAN, L. SAMANTA, F. BAYANE, S.K. JINDAL, M. KENDIRCI, B. ALTAY, D. PEROVIC, A. hARLEV. 2019. “Male oxidative stress infertility (MOSI): proposed terminology and clinical practice guidelines for management of idiopathic male infertility”. The World Journal of Men’s Health 37: 296−312
• [3] AGARWAL A., S.A. PRABAKARAN. 2005.“Oxidative stress and antioxidants in male infertility: a difficult balance”. Iranian Journal of Reproductive Medicine 3: 1−8.
• [4] AITKEN R.J., J.R. DREVET. 2020. “The importance of oxidative stress in determining the functionality of mammalian spermatozoa: a two-edged sword”. Antioxidants 9: 111
• [5] AL JEBORY K.h., S.H. AL MUKHTAR. 2015.“Relationship between dietary intake of antioxidant (vitamins C, E, and selenium) with semen quality”. Mosul Nursing Journal 3: 1−5.
• [6] ALASALVAR C., B.W. BOLLING.2015. “Review of nut phytochemicals, fat-soluble bioactives, antioxidant components and health effects”. British Journal of Nutrition 113: 68−78.
• [7] ARAB A., N. RAFIE, M. MANSOURIAN, M. MIRAGHAJANI, H. HAJIANFAR. 2018. “Dietary patterns and semen quality: a systemic review and meta-analysis of observational studies”. Andrology 6: 20−28.
• [8] BIAŁEK M., M. CZUDERNA. 2016. Budowa chemiczna oraz funkcje fizjologiczne wybranych antyoksydantów, Monografia, Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego Polskiej Akademii Nauk.
• [9] BOJANOWSKA M., M. KOSTECKA. 2018.„Dieta i styl życia jako czynniki wpływające na płodność”. Kosmos. Problemy Nauk Biologicznych 67: 425−439.
• [10] BUI A.D., R. ShARMA, R. hENKEL, A. AGARWAL. 2018. “Reactive oxygen species impact on sperm DNA and its role in male infertility”. Andrologia 50(8): e13012.
• [11] CHIU Y.-H., A.J. GASKINS, P.L. WILLIAMS, J. MENDIOLA, N. JØRGENSEN, H. LEVINE, R. HAUSER, S.H. SWAN, J.E. CHAVARRO. 2016. “Intake of fruits and vegetables with low-to-moderate pesticide residues is positively associated with semen-quality parameters among young healthy men”. Journal of Nutrition 146: 1084−1092
• [12] CHUDZIŃSKA M., ł. WOłOWIEC, W. ZUKOW, W. SINKIEWICZ. 2017. „Dieta śródziemnomorska zalecana nie tylko w chorobach sercowo-naczyniowych”. Journal of Education, Health and Sport 7: 732−746.
• [13] DANIELEWICZ A., K.E. PRZYBYłOWICZ, M. PRZYBYłOWICZ. 2018. “Dietary patterns and poor semen quality risk in men: a cross-sectional study”. Nutrients 10: 1162.
• [14] DARBANDI M., S. DARBANDI, A. AGARWAL, P. SENGUPTA, D. DURAIRAJANAYAGAM, R. hENKEL, M.R. SADEGhI. 2018. “Reactive oxygen species and male reproductive hormones”. Reproductive Biology and Endocrinology 16: 87.
• [15] DUTTA S., A. BISWAS, P. SENGUPTA. 2019.“Obesity, endocrine disruption and male infertility”. Asian Pacific Journal of Reproduction 8: 195−202.
• [16] M. EFRAT, A. STEIN, H PINKAS, R. UNGER, R. BIRK. 2018. “Dietary patterns are positively associated with semen quality”. Fertility and Sterility 109: 809−816.
• [17] ESLAMIAN G., N. AMIRJANNATI, B. RAShID-KhANI, M.-R. SADEGHI, A. HEKMATDOOST. 2012. “Intake of food groups and idiopathic astheno-zoospermia: a case-control study”. Human Reproduction 27: 3328−3336.
• [18] FAZELI F., S. SALIMI. 2016. “Correlation of seminal plasma total antioxidant capacity and malondialdehyde levels with sperm parameters in men with idiopathic infertility”. Avicenna Journal of Medical Biochemistry 4: e29736.
• [19] GROCHOWICZ J., P. DOMINIK, A. FABISIAK. 2017. „Możliwości wykorzystania żywności naturalnej jako efekt ogólnoświatowego trendu w zakresie zapotrzebowania na żywność prozdrowotną”. Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula 54: 223−240.
• [20] GUMUL D., J. KORUS, B. AChREMOWICZ. 2005. „Wpływ procesów przetwórczych na aktywność przeciwutleniającą surowców pochodzenia roślinnego”. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość 4(45) Supl.: 41−48.
• [21] HOSSEINI B., G. ESLAMIAN. 2014. “Association of dietary factor with male and female infertility: review of current evidence”. Thrita 3: e20953.
• [22] JEZNACH M., M. KOSICKA-GĘBSKA, J. GĘBSKI, A. KWIECIŃSKA. 2018. „Czynniki skłaniające do nabycia żywności prozdrowotnej w świetle badań jakościowych”. Handel Wewnętrzny 4(375): 366−375.
• [23] KARA H., A. OREM, E. YULUG, F.B. YUCESAN, G. KERIMOGLU, S.O. YAMAN, A. BODUR, S. TUREDI, C. ALASALVAR. 2019. „Hazelnut consumption improves testicular antioxidant function and semen quality in young and old male rats”. Food Chemistry 294: 1−8
• [24] KAUR C., H.C. KAPOOR. 2001. “Antioxidants in fruits and vegetables – the millennium’s health”. International Journal of Food Science and Technology 36: 703−725.
• [25] KOPERWAS M., M. GłOWACKA. 2017.„Problem niepłodności wśród kobiet i mężczyzn – epidemiologia, czynniki ryzyka i świadomość społeczna”. Aspekty Zdrowia i Choroby 2: 31−49.
• [26] KOZIROK W., E. MARCISZEWICZ, E. BABICZ-ZIELIŃSKA. 2016. „Postawy i zachowania kobiet wobec żywności prozdrowotnej”. Studia i Prace WNEiZ US 43/3: 199−208.
• [27] KUMAR N., A.K. SINGH. 2016. “Role of zinc in male infertility: review of literature”. Indian Journal of Obstetrics and Gynecology Research 3: 167−171.
• [28] MENDIOLA J., A.M. TORRES-CANTERO, J. VIOQUE, J.M. MORENO-GRAU, J. TEN, M. ROCA, S. MORENO-GRAU, R. BERNABEU. 2010. “A low intake of antioxidant nutrients is associated with poor semen quality in patients attending fertility clinics”. Fertility and Sterility 93: 1128−1133.
• [29] MÍNGUEZ-ALARCÓN L., J. MENDIOLA, J.J. LÓPEZ-ESPÍN, L. SARABIA-COS, G. VIVERO-SALMERÓN, J. VIOQUE, E.M. NAVARRETE-MUÑOZ, A.M. TORRES-CANTERO. 2012.“Dietary intake of antioxidant nutrients is associated with semen quality in young university students”. Human Reproduction 27: 2807−2814.
• [30] MUNDIYARA R., P. KUMAR, R.K. JITARWAL, M. BAJYA, L. BhAT. 2017. “Different antioxidants in fruits and vegetables for human health”. International Journal of Pure & Applied Bioscience 5: 340−346.
• [31] NASSAN F.L., J.E. ChAVARRO, C. TANRIKUT. 2018. “Diet and men’s fertility: does diet affect sperm quality?”. Fertility and Sterility 110: 5709−577.
• [32] NOWACKA A., B. GNUSOWSKI, S. WALORC-ZYK, D. DROŻDŻYŃSKI, M. RACZKOWSKI, A. hOłODYŃSKA-KULAS, D. FRĄCKOWIAK, A. ZIÓłKOWSKI, M. PRZEWOŹNIAK, U. RZES-ZUTKO, I. DOMAŃSKA, K. PSZCZOLIŃSKA, B. łOZOWICKA, P. KACZYŃSKI, E. RUTKOWSKA, M. JANKOWSKA, I. HRYNKO, E. SZPYR-KA, J. RUPAR, A. MATYASZEK, A. KURDZIEL, M. PODBIELSKA, M. SłOWIK-BOROWIEC, M. SZPONIK. 2015. „Pozostałości środków ochrony roślin w płodach rolnych (rok 2013)”. Progress in Plant Protection 55: 423−439.
• [33] NOWACKA M., D. WITROWA-RAJChERT, J. RUłA. 2011. „Wpływ procesów technologicznych na aktywność przeciwutleniającą i zawartość polifenoli w tkance jabłka”. Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego 2: 12−15
• [34] QAZI I.H., C. ANGEL, H. YANG, E. ZOIDIS, B. PAN, Z. WU, Z. MING, C.-J. ZENG, Q. MENG, H. HAN, G. ZHOU. 2019. “Role of selenium and selenoproteins in male reproductive function: a review of past and present evidences”. Antioxidants 8: 268.
• [35] RAHIMLOU M., S. SOHAEI, M. NASR-ESFAHANI, M. NOURI. 2019. “Dietary antioxidant intake in relation to semen quality parameters in infertile men: a cross-sectional study”. Clinical Nutrition Research 8: 229−237.
• [36] RICCI E., S. AL-BEITAWI, S. CIPRIANI, A. ALTERI, F. ChIAFFARINO, M. CANDIANI, S. GERLI, P. VIGANÓ, F. PARAZZINI. 2018.“Dietary habits and semen parameters: a systemic narrative reviews”. Andrology 6: 104−116
• [37] ROBBINS W.A., L. XUN, L.Z. FITZGERALD, S. ESGUERRA, S.M. HENNING, C.L. CARPENTER. 2012. “Walnuts improve semen quality in men consuming a Western-style diet: randomized control dietary intervention trial”. Biology of Reproduction 87: 1−8.
• [38] ROS E. 2010. “Health benefits of nut consumption”. Nutrients 2: 652−682.
• [39] SALAS-HUETOS A., M. BULLÓ, J. SALAS-SALVADÓ. 2017. “Dietary patterns, foods and nutrients in male fertility parameters and fecundability: a systemic review of observational studies”. Human Reproduction Update 23: 371−389
• [40] SALAS-HUETOS A., E.R. JAMES, K.I. ASTON, T.G. JENKINS, D.T. CARRELL. 2019. “Diet and sperm quality: nutrients, foods and dietary patterns”. Reproductive Biology 19: 219−224.
• [41] SALAS-hUETOS A., R. MORALEDA, S. GIARDINA, E. ANTON, J. BLANCO, J. SALAS-SALVADÓ, M. BULLÓ. 2018. “Effect of nut consumption on semen quality and functionality in healthy men consuming a Western-style diet: a randomized controlled trial”. American Journal of Clinical Nutrition 108: 953−962.
• [42] SALAS-hUETOS A., J. MURALIDhARAN, S. GALIÈ, J. SALAS-SALVADÓ, M. BULLÓ. 2019.“Effect of nut consumption on erectile and sexual function in healthy males: a secondary outcome analysis of the FERTINUTS randomized controlled trial”. Nutrients 11: 1372.
• [43] SALUK-JUSZCZAK J., J. KOłODZIEJCZYK, K. BABICZ, K. KRÓLEWSKA. 2010. „Żywność funkcjonalna – rola nutraceutyków w profilaktyce chorób układu krążenia”. Kosmos. Problemy Nauk Biologicznych 59: 527−538.
• [44] STACHOŃ M., K. LACHOWICZ, E. PAłKOWSKA-GOŹDZIK. 2016. „Wpływ występowania oty-łości na męskie i żeńskie funkcje rozrodcze”. Wybrane problemy dietoprofilaktyki i dietoterapii chorób przewlekłych, Warszawa: Publikacje Polskiego Towarzystwa Dietetyki 28−38.
• [45] SZAJDEK A., J. BOROWSKA. 2004. „Właściwości przeciwutleniające żywności pochodzenia roślinnego”. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość 4: 5−28.
• [46] WAGNER H., J.W. ChENG, E.Y. KO. 2018.“Role of reactive oxygen species in male infertility: an updated review of literature”. Arab Journal of Urology 16: 35−43.
• [47] WILK M. 2017. „Soja źródłem cennych składników żywieniowych”. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość 24, 2(111): 16−25.
• [48] WITCZAK A., A. POhORYłO. 2016.„Ocena zanieczyszczenia żywności pestycydami fosforoorganicznymi a ryzyko zdrowotne konsumentów”. Kosmos. Problemy Nauk Biologicznych 65: 503−512.
• [49] ZDROJEWICZ Z., E. STAROSTECKA, N. KRÓLIKOWSKA, P. KUŹNICKI. 2015. „Wpływ składników zawartych w orzechach na organizm człowieka”. Medycyna Rodzinna 3: 124−130

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2020).