Istotne właściwości i działanie biologiczne chmielu (Humulus lupulus L.) mające znaczenie dla jego zastosowań w wyciszaniu objawów skóry wrażliwej

• Autorzy: Dzienisik Magdalena , Marzec Marta , Nowak Izabela

Identyfikatory

DOI

10.15199/62.2025.8.4

Warianty tytułu

EN

Important properties and biological activity of hops (Humulus lupulus L.) relevant to its applications in calming the symptoms of sensitive skin

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Omówiono istotne właściwości bioaktywne ekstraktu z chmielu (Humulus lupulus L.) ważne z punktu widzenia kosmetologii i dermatologii. Ze względu na zawartość związków o działaniu przeciwutleniającym, przeciwzapalnym oraz przeciwdrobnoustrojowym, chmiel wykazuje znaczący potencjał jako składnik aktywny w produktach pielęgnacyjnych, szczególnie przeznaczonych do skóry wrażliwej i reaktywnej. Przedstawiono charakterystykę chemiczną i formy obecności składników chmielu w kosmetykach, ze szczególnym uwzględnieniem hydrolatów, olejków eterycznych i ekstraktów otrzymywanych różnymi metodami ekstrakcji. Omówiono mechanizmy działania związków bioaktywnych, ich wpływ na barierę skórną oraz możliwość wpływu na mikrobiom skóry i neuroimmunologiczne mechanizmy wyciszające. Podkreślono potrzebę dalszych badań in vivo w celu pełnej oceny skuteczności i bezpieczeństwa stosowania chmielu w preparatach kosmetycznych.

EN

A review, with 54 refs., of the significant bioactive properties of hop extract (Humulus lupulus L.) relevant to cosmetol. and dermatol. The chem. characterization and various forms of hop constituents in cosmetics were presented, with particular emphasis on hydrolates, essential oils, and extracts obtained through various extn. methods. The mechanisms of action of bioactive compds., their effects on the skin barrier, and the potential impact on the skin microbiome and neuroimmunol. calming mechanisms were discussed. The need for further in vivo studies to fully assess the efficacy and safety of hop use in cosmetic preparations was emphasized.

Słowa kluczowe

PL

chmiel; Humulus lupulus L; fitozwiązki; działanie antyoksydacyjne; działanie przeciwdrobnoustrojowe; mikrobiom skóry; receptory smaku gorzkiego

EN

hops; Humulus lupulus L; extract; phytochemicals; antioxidant activity; antimicrobial activity; skin microbiome; bitter taste receptors

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2025
• Tom: T. 104, nr 8
• Strony: 784--790
• Opis fizyczny: Bibliogr. 53 poz., tab.

Twórcy

autor

Dzienisik Magdalena

• Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
• BANDI Cosmetics sp. z o.o., ul. Warszawska 7, 05-152 Czosnów

• https://orcid.org/0009-0000-8121-6150

autor

Marzec Marta

• Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu

• https://orcid.org/0000-0003-1482-8274

autor

Nowak Izabela

• Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
• BANDI Cosmetics sp. z o.o., ul. Warszawska 7, 05-152 Czosnów

• https://orcid.org/0000-0002-1113-9011

Bibliografia

• [1] W. Lutz, A. Kaszuba, Skóra a zagrożenia środowiskowe. Podstawy molekularne działania aldehydów na skórę, Termedia Wydawnictwo Medyczne, Poznań 2012.
• [2] C. Jiang, Ch. Guo, J. Yan, J. Chen, S. Peng, H. Huang, W. Wu, Y. Niea, Y. Pei, H. Sun, J. Dermatol. Sci. Cosmet. Technol. 2024, nr 1, 100015.
• [3] O. Szczepaniak i in., Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna 2019, nr 3, 9.
• [4] D. Intelmann i in., Chemosens. Percept. 2009, 2, nr 3, 118, doi: 10.1007/s12078-009-9049-1.
• [5] R. Schellenberg i in., Planta Med. 2004, 70, nr 7, 594, doi: 10.1055/s-2004-827180.
• [6] M. Karabín i in., Biotechnol. Adv. 2015, 33, nr 6, part 2, 1063.
• [7] M. Wyszkowska-Kolatko i in., Post. Fitoter. 2015, nr 3/2015, 184.
• [8] Y. Taniguchi i in., Biosci. Biotechnol. Biochem. 2015, 79, nr 10, 1684.
• [9] K. B. Śmigielski i in., J. Essent. Oil Res. 2013, 25, nr 4, 291.
• [10] A. Edris, J. Essent. Oil Bearing Plants 2009, 12, nr 2, 155.
• [11] B. Ali i in., Asian Pac. J. Trop. Biomed. 2015, 5, nr 8, 589, doi: 10.1016/j.apjtb.2015.05.007.
• [12] C. Schiller, D. Schiller, 500 formulas for aromatherapy, Sterling Publishing, 1994.
• [13] B. U. Koetter, M. Biendl, HerbalGram 2010, 87, 44.
• [14] A. Murakami i in., Heredity 2006, 97, nr 1, 66.
• [15] L. S. L. Guiomar, Evaluation of Humulus lupulus L. therapeutic properties for the treatment of skin diseases, Praca doktorska, Universidade Beira Interior, 2020.
• [16] W. F. Bergfeld i in., Safety assessment of Humulus lupulus (Hops) extract and oil as used in cosmetics, Raport, Cosmetic Ingredient Review, Washington 2017.
• [17] G. Fergus, [w:] Handbook of brewing (red. G. G. Stewart, Priest), Taylor & Francis Group, 2006.
• [18] P. Zanoli, M. Zavatt, J. Ethnopharmacol. 2008, 116, nr 3, 383.
• [19] M. K. Hrncic i in., Nutrients 2019, 11, 257.
• [20] J. Kobus-Cisowska i in., Nutrients 2019, 11, 1377.
• [21] M. Pasikowska-Piwko, R. M. Dębowska, I. Marczak, J. Markiewicz, J. Invest. Dermatol. 2024, 144, nr 12 Suppl., S229.
• [22] Y. Liu i in., J. Am. Soc. Brew. Chem. 2007, 65, 116.
• [23] A. D. R. Almeida i in., Int. J. Food Sci. Technol. 2020, 55, 340.
• [24] A. Piazzon i in., J. Agric. Food Chem. 2010, 58, 10677.
• [25] H. Zhao i in., Food Chem. 2010, 119, 1150.
• [26] C.-A. Zugravu, R.-E. Bohiltea, T. Salmen, E. Pogurschi, M.R. Otelea, Antioxidants 2022, 11, nr 2, 241, doi: 10.3390/antiox11020241.
• [27] N. Weber i in., Molecules 2019, 24, 223.
• [28] N. Yamaguchi i in., Phytomedicine 2009, 16, 396.
• [29] Z. Kolenc i in., Plants 2022, 12, nr 1, 120, doi: 10.3390/plants12010120.
• [30] K. Sakamoto, W. Konings, Int. J. Food Microbiol. 2003, 89, nr 2-3, 105, doi: 10.1016/S0168-1605(03)00153-3.
• [31] C. Gerhäuser, Mol. Nutr. Food Res. 2005, 49, nr 9, 827.
• [32] B. Santos, M. J. Sousa, World J. Pharm. Pharm. Sci. 2023, 12, nr 1, 1854.
• [33] L. Rudnicka i in., Współczesna dermatologia, PZWL, Warszawa 2022.
• [34] J. A. Bouwstra, M. Ponec, Biochim. Biophys. Acta 2006, 1758, nr 12, 2080, doi: 10.1016/j.bbamem.2006.06.021.
• [35] I. Duarte i in., An. Bras. Dermatol. 2017, 92, nr 4, 521, doi: 10.1590/abd1806-4841.201756111.
• [36] C. E. Rübe i in., Int. J. Mol. Sci. 2024, 25, nr 6, 3320.
• [37] Z. Hurth i in., Pharmaceuticals 2022, 15, nr 3, 350.
• [38] J. Hoffmann i in., Biomedicines 2020, 8, 27.
• [39] R. Schellenberg i in., Planta Med. 2004, 70, nr 7, 594.
• [40] U. Wölfle i in., Int. J. Mol. Sci. 2017, 18, 1814.
• [41] L. Bocquet i in., Phytochem. Rev. 2018, 17, 1047.
• [42] J.-Ch. Lee i in., Carcinogenesis 2007, 28, nr 7, 1491.
• [43] K. Haltaufderhyde i in., Photochem. Photobiol. 2015, 91, 117.
• [44] M. Denda, J. Invest. Dermatol. 2014, 134, 2677.
• [45] U. Wölfle i in., Skin Pharmacol. Physiol. 2015, 28, 137.
• [46] F. Ntie-Kang, [w:] Advanced concepts and applications (red. F. Ntie-Kang), De Gruyter, Berlin 2021, https://doi.org/10.1515/9783110668896-007.
• [47] U. Wölfle i in., Mediators Inflamm. 2015, 2015, 630128, doi: 10.1155/2015/630128.
• [48] R. J. Lee, N. A. Cohen, Mol. Life Sci. 2016, 72, nr 2, 217, doi: 10.1007/s00018- 014-1736-7.
• [49] R. M. Carey, R. J. Lee, Nutrients 2019, 11, nr 9, doi: 10.3390/nu11092017.
• [50] B. E. Menzies, A. Kenoyer, Infect. Immun. 2006, 74, nr 12, 6847, doi:10.1128/IAI.00389-06.
• [51] K. O. Kisich, C. W. Carspecken, S. Fiéve, M. Boguniewicz, D. Y. M. Leung, J. Allergy Clin. Immunol. 2008, 122, nr 1, 62, doi:10.1016/j.jaci.2008.04.022.
• [52] U. Wölfle, B. Haarhaus, C. M. Schempp, Molecules 2022, 27, nr 6, 1800, doi: 10.3390/molecules27061800.
• [53] A. S. Oliveira, J. Rolo, C. Gaspar, L. Ramos, C. Cavaleiro, L. Salgueiro i in., J. Ethnopharmacol. 2024, 302, nr 2, 115830, doi: 10.1016/j.jep.2022.115830.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa nr POPUL/SP/0154/2024/02 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki II" - moduł: Popularyzacja nauki (2025).