Ocena obciążenia termicznego podczas pracy na wybranych stanowiskach w piekarni

• Autorzy: Bogdan A.

Warianty tytułu

EN

Assessment of thermal stress during work at selected workstations in a bakery

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule omówiono szczegółowo metodykę prowadzenia oceny obciążenia termicznego pracownika eksponowanego na środowisko gorące. Procedurę oceny zobrazowano praktycznym przykładem badań na wybranych stanowiskach pracy w piekarni.

EN

This paper presents a detailed method of assessing thermal stress of a worker exposes to a hot environment. The assessment procedure is illustrated with a practical example of measurements at selected workstations in a bakery.

Słowa kluczowe

PL

obciążenie termiczne; stanowisko pracy; ocena ryzyka; prawo

EN

thermal load; workstand; occupational risk; law

• Wydawca: Centralny Instytut Ochrony Pracy - Państwowy Instytut Badawczy
• Czasopismo: Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
• Rocznik: 2009
• Tom: nr 9
• Strony: 10--12
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz., tab.

Twórcy

autor

Bogdan A.

• Centralny Instytut Ochrony Pracy - Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Ergonomii, 00-701 Warszawa, ul. Czerniakowska 16, tel. [phone],

Bibliografia

• [1] Bezpieczeństwo i higiena pracy w piekarniach. CIOP, Warszawa 1998
• [2] I. Sudoł-Szopińska, A. Chojnacka Określanie warunków komfortu termicznego za pomocą wskaźników PMV i PPD. „Bezpieczeństwo Pracy” 5(428)2007, s. 19-23
• [3] PN-EN 27243:2005 Środowiska gorące. Wyznaczanie obciążenia termicznego działającego na człowieka podczas pracy, oparte na wskaźniku WBGT
• [4] PN-EN ISO 7726:2002 Ergonomia środowiska termicznego. Przyrządy do pomiaru wielkości fizycznych (oryg.)
• [5] PN-EN ISO 8996:2005 Ergonomia środowiska termicznego. Określanie tempa metabolizmu (oryg.)
• [6] PN-EN ISO 13731:2002 Ergonomia środowiska termicznego. Słownictwo i symbole (oryg.)
• [7] I. Sudoł-Szopińska, A. Sobolewski, A. Chojnacka Ocena obciążenia termicznego pracowników za pomocą wskaźnika WBGT – aspekty praktyczne. „Bezpieczeństwo Pracy” 10(421)2006, s. 16-20
• [8] H. Kociuba-Uściłko Termoregulacja, w: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii klinicznej i stosowanej, red. W. Z. Traczyk, A. Trzebski. PZWL, Warszawa 2004
• [9] B. Gwóźdź Człowiek w środowisku wielkoprzemysłowym i elementy ergonomii, w: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej, red: W. Traczyk, A. Trzebisz. PZWL, Warszawa 2004
• [10] K. Sołtyński, A. Marszałek Obciążenie termiczne, w:Ryzyko zawodowe. Metodyczne podstawy oceny, red. W. M. Zawieska. CIOP-PIB, Warszawa 2007, s. 293-306
• [11] PN-EN ISO 7933:2005 Ergonomia środowiska termicznego. Analityczne wyznaczanie i interpretacja stresu cieplnego z wykorzystaniem obliczeń przewidywanego obciążenia termicznego (oryg.)