Whey protein isolate coatings for biomaterials

• Autorzy: Rabe Rebecca , Hempel Ute , Keppler Julia K. , Douglas Timothy E.L
• Konferencja: 28th Biomaterials in Medicine and Veterinary Medicine : annual conference : 10--13 October 2019 Rytro, Poland
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

biomaterials; proteins; glass

PL

biomateriały; proteiny; szkło

• Wydawca: Polish Society for Biomaterials in Cracow
• Czasopismo: Engineering of Biomaterials
• Rocznik: 2019
• Tom: Vol. 22, no. 153 spec. iss.
• Strony: 48
• Opis fizyczny: Rys., zdj.

Twórcy

autor

Rabe Rebecca

• Inst. Human Nutrition and Food Science, Division of Food Technology, University of Kiel, Germany

autor

Hempel Ute

• Medical Theoretical Center (MTZ), Technische Universität Dresden, Germany

autor

Keppler Julia K.

• Inst. Human Nutrition and Food Science, Division of Food Technology, University of Kiel, Germany

autor

Douglas Timothy E.L

• Engineering Dept., Lancaster University, UK

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2019).