Biofilmy w systemach dystrybucji wody do spożycia - uwarunkowania, zagrożenia, metody eliminacji

• Autorzy: Kręgiel Dorota

Warianty tytułu

EN

Biofilms in drinking water distribution systems - conditions, threats, methods of elimination

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Biofilmy to konsorcja komórek mikroorganizmów oraz organicznych i nieorganicznych substancji pozakomórkowych (EPS) utworzone na różnych powierzchniach zanurzonych w wodzie. Biofilmy mogą występować w postaci ciągłych warstw lub zasiedlać niewielkie powierzchnie instalacji. Biofilmy w sieciach wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi są odpowiedzialne za istotne pogorszenie jakości wody oraz za problemy eksploatacyjne. Chociaż mechanizmy powstawania biofilmów w systemach instalacji wody zostały zbadane naukowo, to nadal zbyt mało uwagi poświęca się profilaktyce – zwalczaniu biofilmu, zwłaszcza już w pierwszych stadiach jego powstawania. Pełne zrozumienie roli i funkcjonowania warstw biologicznych powinny stanowić podstawę dalszych badań nad opracowaniem skutecznych i bezpiecznych metod zwalczania biofilmów w warunkach przemysłowych.

EN

Biofilms are consortia of microbial cells as well as organic and extracellular polymeric substances (EPS) formed on various surfaces immersed in water. Biofilms can occur in a form of continuous layers or create small areas on the internal surfaces of installations. Biofilms in drinking water systems are responsible for significant lowering the water quality and operational problems. Although the mechanisms of biofilm formation have been researched, still too little attention is paid to antibiofilm methods, especially in the first stages of biofilm formation. A full understanding of the role and functioning of biofouling should be the basis for further research on the development of effective and safe anti-biofilm strategies.

Słowa kluczowe

PL

biofilm; systemy wodne; strategie antybiofilmowe

EN

biofilms; water systems; antibiofilm strategies

• Wydawca: ELAMED Media Group
• Czasopismo: Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski
• Rocznik: 2019
• Tom: nr 2
• Strony: 38--41
• Opis fizyczny: Bibliogr. 3 poz.

Twórcy

autor

Kręgiel Dorota

• Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Politechnika Łódzka

Bibliografia

• 1. LeChevallier M.W.: Biofilms in Drinking Water Distribution Systems: Significance and Control. [In:] Identifying Future Drinking Water Contaminants, „The National Academies Press”, Washington, 1999.
• 2. Kręgiel D.: Aktywne organosilany w składzie nowych materiałów antydrobnoustrojowych i antyadhezyjnych, „Laboratorium – Przegląd Ogólnopolski”, 2015, 3-4, 46-48.
• 3. Kręgiel D.: Biofilmy w przemyśle rozlewniczym – specyfika, metody monitoringu i sposoby zapobiegania, „Laboratorium – Przegląd Ogólnopolski”, 2017, 5-6, 62-64.

Uwagi

PL

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2019).