Ocena bioakumulacji wybranych metali ciężkich w produktach roślinnych w badaniach modelowych

• Autorzy: Brodowska M. S. , Kurzyna-Szklarek M.

Identyfikatory

DOI

10.2429/proc.2017.11(2)052

Warianty tytułu

EN

Evaluation of bioacumulation of selected heavy metals in plant products in model studies

• Konferencja: ECOpole’17 Conference (4-7.10.2017 ; Polanica Zdrój, Poland)
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zarówno nadmiar, jak i niedobór mikroelementów może mieć niekorzystny wpływ na prawidłowy wzrost i rozwój roślin uprawnych. Do zachwiania odpowiedniej ich ilości przyczynia się między innymi chemizacja rolnictwa, dlatego ważnym zagadnieniem jest określenie wpływu zróżnicowanego nawożenia mineralnego na zawartość mikroelementów w roślinach uprawnych. W badaniach modelowych oceniono wpływ nawożenia siarką i magnezem przy różnych stosunkach N : P : K na zawartość miedzi i cynku w roślinach uprawnych. Zawartość wybranych mikroelementów oznaczono metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej zarówno w plonie głównym, jak i ubocznym w jarych formach rzepaku, pszenicy oraz jęczmienia. Uzyskane wyniki upoważniają do stwierdzenia, że aplikacja siarki i magnezu przy różnych stosunkach N : P : K wpływa na zamiany zawartości miedzi i cynku w roślinach testowych.

EN

Both excess and deficiency of micronutrients can adversely affect the normal growth and development of crop plants. To spoil the appropriate amount of micronutrients contributes among others the chemistry of agriculture. It is therefore important to determine the effect of differentiated mineral fertilization on the content of micronutrients in crop plants. In model studies, the effects of sulfur and magnesium fertilization with different ratios of N : P : K on copper and zinc content in crop plants were evaluated. The content of selected micronutrients was determined by atomic absorption spectrometry in both main and secondary crops in spring forms of rape, wheat and barley. The results obtained allow to conclude, that application of sulfur, magnesium with different ratios of N : P : K affects the content of copper and zinc in test plants.

Słowa kluczowe

PL

miedź; cynk; rzepak jary; pszenica jara; jęczmień jary; nawożenie mineralne

EN

copper; zinc; spring rape; spring wheat; spring barley; mineral fertilization

• Wydawca: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
• Czasopismo: Proceedings of ECOpole
• Rocznik: 2017
• Tom: Vol. 11, No. 2
• Strony: 479--487
• Opis fizyczny: Bibliogr. 23 poz., tab.

Twórcy

autor

Brodowska M. S.

• Katedra Chemii Rolnej i Środowiskowej, Wydział Agrobioinżynierii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin, tel. [phone]

autor

Kurzyna-Szklarek M.

• Katedra Chemii Rolnej i Środowiskowej, Wydział Agrobioinżynierii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin, tel. [phone]

Bibliografia

• [1] Mantovi P, Bonazzi G, Maestri E, Marmiroli N. Accumulation of copper and zinc from liquid manure in agricultural soils and crop plants. Plant Soil. 2003;250(2):249-257. DOI: 10.1023/A:1022848131043.
• [2] Hange K, Awofolu OR. Assesment of anthropogenic influence on the level of selected heavy metals (Cu, Zn, Cd and Pb) in soil. J Soil Sci Environ Manage. 2017;8(6):113-121. DOI: 10.5897/JSSEM2017.0630
• [3] Yang Y, Ma T, Ding F, Ma H, Duan X, Gao T, et al. Interactive zinc, iron, and copper-induced phytotoxicity in wheat roots. Environ Sci Pollut Res. 2017;24(1):395-404. DOI: 10.1007/s11356-016-7659-0.
• [4] Lange B, van der Ent A, Baker AJM, Echevarria G, Mahy G, Malaisse F, et al. Copper and cobalt accumulation in plants: a critical assessment of the current state of knowledge. New Phytol. 2017;213(2):537-551. DOI: 10.1111/nph.14175.
• [5] Yruela I. Copper in plants: acquisition, transport and interactions. Funct Plant Biol. 2009;36(5):409-430. DOI: 10.1071/FP08288.
• [6] Hafeez B, Khanif YM, Saleem M. Role of zinc in plant nutrition - A review. Am J Exp Agric. 2013;3(2):374-391. http://www.sciencedomain.org/abstract/1132.
• [7] Shri PU, Pillay V. Excess of soil zinc interferes with uptake of other micro and macro nutrients in Sorghum bicolor (L.) plants. Ind J Plant Physiol. 2017;22(3):304-308. DOI: 10.1007/s40502-017-0313-0.
• [8] Graham RD, Welch RM, Bouis HE. Addressing micronutrient malnutrition through enhancing the nutritional quality of staple foods: principles, perspectives and knowledge gaps. Adv Agron. 2001;70:77-142. DOI: 10.1016/S0065-2113(01)70004-1.
• [9] Cakmak I, Pfeiffer WH, McClafferty B. Biofortification of durum wheat with zinc and iron. Cereal Chem. 2010;87(1):10-20. DOI: 10.1094/CCHEM-87-1-0010.
• [10] Velu G, Ortiz-Monasterio I, Cakmak I, HaoY, SinghRP. Biofortification strategies to increase grain zinc and iron concentrations in wheat. J Cereal Sci. 2014;59(3):365-372. DOI: 10.1016/j.jcs.2013.09.001.
• [11] Wang S, Li M, Liu K, Tian X, Li S, Chen Y, et al. Effects of Zn, macronutrients, and their interactions through foliar applications on winter wheat grain nutritional quality. PLoS ONE. 2017;12(7):e0181276. DOI: 10.1371/journal.pone.0181276.
• [12] Gorlach E. Zawartość pierwiastków śladowych w roślinach pastewnych jako miernik ich wartości. Zesz. Nauk AR w Krakowie. 1991; 262. Sesja Nauk. z. 34:13-22.
• [13] Kabata-Pendias A, Pendias H. Biogeochemia pierwiastków śladowych. Warszawa: WN PWN; 1999. ISBN: 8301128232.
• [14] Balík J, Pavlíková D, Tlustoš P, Černý J, Jakl M. The fluctuation of copper content in oilseed rape plants (Brassica napus L.) after the application of nitrogen and sulphur fertilizers. Plant Soil Environ. 2007;53:143-148. http://www.agriculturejournals.cz/publicFiles/00150.pdf.
• [15] Iżewska A. Wpływ obornika, komunalnego osadu ściekowego i kompostu z niego wyprodukowanego na wielkość plonu i zawartość mikroskładników Mn, Zn, Cu, Ni oraz Pb i Cd w rzepaku jarym i pszenżycie jarym. J Elem. 2009;14(3):449-456. DOI: 10.5601/jelem.2009.14.3.03.
• [16] Jankowski K, Kijewski Ł, Krzebietke S, Mackiewicz-Walec E, Skwierawska M. Effect of sulfur fertilization on the concentrations of copper, zinc and manganese in the roots, straw and oil cake of rapeseed (Brassica napus L. ssp. oleifera Metzg). J Elem. 2014;20(2):433-446. DOI: 10.5601/jelem.2013.18.4.552.
• [17] Kozłowska-Strawska J. Zmiany zawartości cynku w roślinach nawożonych różnymi formami siarki. Ochr Środ Zasob Natur. 2009;40:254-261. http://www.ios.edu.pl/pol/pliki/nr40/nr40_29.pdf.
• [18] Gaj R. Wpływ zróżnicowanego poziomu nawożenia rzepaku ozimego potasem na stan odżywienia roślin w początku wzrostu pędu głównego i na plon nasion. Rośliny Oleiste. 2010;31:115-124. http://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwłometa1.element.agro-8bf6e05e-d2a5-476c-9542-c84ed73fe188?q=bwmeta1.element.agro-d469015f-69ed-451e-b489-1d6ffc281427;6&qt=CHILDRENSTATELESS.
• [19] Kaczor A, Brodowska MS. Zawartość i pobranie miedzi i cynku przez rośliny w zależności od formy siarki oraz od sposobu nawożenia azotem. Zesz Probl Post Nauk Roln. 2009;541(1):165-170. http://www.zppnr.sggw.pl/541.pdf.
• [20] Gunes A, Inal A, Kadioglu Y. Determination of mineral element in wheat, sunflower, chickpea and lentil cultivars in response to P fertilization by polarized energy dispersive X-ray fluorescence. X-Ray Spektrom. 2009;38(5):451-462. DOI: 10.1002/xrs.1186.
• [21] Ryan MH, McInerney JK, Record IR, Angus JF. Zinc bioavailability in wheat grain in relation to phosphorus fertiliser, crop sequence and mycorrhizal fungi. J Sci Food Agric. 2008;88:1208-1216. DOI: 10.1002/jsfa.3200. Ocena bioakumulacji wybranych metali ciężkich w produktach roślinnych w badaniach modelowych 487
• [22] Zhao P, Yang F, Sui F, Wang Q, Liu H. Effect of nitrogen fertilizers on zinc absorption and translocation in winter wheat. J Plant Nutr. 2016;39:1311-1318. DOI: 10.1080/01904167.2015.1106560.
• [23] Ruszkowska M, Sykut S, Kusio M. Stan zaopatrzenia roślin w mikroelementy w warunkach zróżnicowanego nawożenia w wieloletnim doświadczeniu lizymetrycznym. Zesz Probl Post Nauk Roln. 1996;434(1):43-47.

Uwagi

PL

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).