Technologia przygotowania ekstraktów glonowych. Cz. 1, Surowiec

• Autorzy: Wilk R. , Chojnacka K. , Rój E. , Górecki H.

Identyfikatory

DOI

dx.medra.org/10.12916/przemchem.2014.1215

Warianty tytułu

EN

Technology for preparation of algae extract. Part 1, Raw material

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono nową technologię przygotowania oraz kondycjonowania biomasy alg morskich w celu poddania ich procesowi ekstrakcji nadkrytycznej ditlenkiem węgla. Uzyskany w ten sposób ekstrakt jest pełnowartościowym półproduktem do otrzymywania stymulatorów wzrostu roślin, prozdrowotnych dodatków do żywienia zwierząt oraz kosmetyków. Przedstawione rozwiązania poparto analizami opłacalności ekonomicznej, techniczną możliwością zastosowania oraz uwarunkowaniami prawnymi, które mają decydujący wpływ na możliwość wdrożenia nowych preparatów na bazie ekstraktu z alg pozyskanych z Morza Bałtyckiego. Koncepcja procesu obejmuje pozyskiwanie biomasy glonowej z toni wodnej w granicach gminy miasta Sopot, transport, płukanie, oczyszczanie z zanieczyszczeń, separowanie frakcji piasku, kondycjonowanie, suszenie, rozdrabnianie oraz względnie granulację. Przetestowano różne techniki zbierania biomasy z akwenu okolic mola Sopockiego, gdzie obserwowano największe wysypy biomasy alg. Zastosowano dwie metody wykorzystujące perforowaną łyżkę skarpową oraz chwytak typu krokodyl. Przedstawiono najefektywniesze i zweryfikowane w skali wielkotonażowej techniki wyławiania makroalg bezpośrednio z wody oraz technologię przygotowania surowca do ekstrakcji. Efektywność ekstrakcji nadkrytycznej ściśle uzależniona jest od jakości surowca, gęstości nasypowej, stopnia rozdrobnienia, zawartości wody, zawartości frakcji lipidowej oraz struktury samego materiału. Zaprezentowane rozwiązania przetestowano na instalacjach do obróbki biomasy w skali produkcyjnej. Uzyskane poszczególne frakcje oraz surowiec zostały poddane analizie wielopierwiastkowej.

EN

A new technol. for prepn. of seaweed biomass for supercrit. fluid extn. was presented. The technol. consists of biomass collecting, transporting, drying, shredding and removal of the contamination. Some economic data of the process were also included.

Słowa kluczowe

PL

algi morskie; biomasa glonowa; ekstrakcja nadkrytyczna

EN

algae; algal biomass; supercritical extraction

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2014
• Tom: T. 93, nr 7
• Strony: 1215--1218
• Opis fizyczny: Bibliogr. 8 poz., il., tab.

Twórcy

autor

Wilk R.

• Politechnika Wrocławska

autor

Chojnacka K.

• Instytut Technologii Nieorganicznej i Nawozów Mineralnych, Wydział Chemiczny, Politechnika Wrocławska, ul. Smoluchowskiego 25, 50-372 Wrocław

autor

Rój E.

• Instytut Nowych Syntez Chemicznych (poprzednio Instytut Nawozów Sztucznych), Puławy

autor

Górecki H.

• Politechnika Wrocławska

Bibliografia

• 1. T. Malm, S. Räberg, S. Fell, P. Carlsson, Est. Coast. Shelf Sci. 2004, 60, 339.
• 2. G. Garnaga, Ekologija 2012, 58, 332.
• 3. HELCOM Baltic Sea Action Plan. Baltic Sea Environment Proc., Kraków, 15 listopada 2007 r.
• 4. S. Karlsson, Praca magisterska, Royal Institute of Technology, Stockholm 2009.
• 5. M. Mossbauer, I. Haller, S. Dahlke, G. Schrenewski, Ocean Costal Manage. 2012, 57, 1.
• 6. A. Filipkowska, L. Lubecki, M. Szymczak-Żyła, G. Kowalewska, R. Żbikowski, P. Szefer, Oceanologia 2008, 50, nr 2, 3.
• 7. A. Filipkowska, L. Lubecki, M. Szymczak-Żyła, M. Łotocka, G. Kowalewska, Oceanologia 2009, 51, nr 2, 2.
• 8. K. Lüning, Seaweeds and their environment. Biogeography and Ecophysiology, Wiley, New York 1990.

Uwagi

PL

Badania zrealizowano w ramach Programu Badań Stosowanych pt. „Innowacyjna technologia ekstraktów glonowych - komponentów nawozów, pasz i kosmetyków” nr PS0058 - EXTRALGAE.