Development vs efficiency of Polish farms - trade-off or synergy effects?

• Autorzy: Grzelak Aleksander , Kryszak Łukasz

Identyfikatory

DOI

10.34659/eis.2023.84.1.543

Warianty tytułu

PL

Rozwój vs efektywność polskich gospodarstw rolnych - efekty substytucji czy synergii?

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Celem artykułu jest określenie charakteru zależności pomiędzy rozwojem gospodarstwa rolnego a jego techniczną efektywnością rozumianą z perspektywy analizy obwiedni danych (DEA). Zakres czasowy analizy odnosi się do okresu 2004-2019. Część empiryczna artykułu opiera się na indywidualnych niepublikowanych danych dla polskich gospodarstw prowadzących rachunkowość rolną według systemu Farm Accountancy Data Network (FADN). Zasosowany został nieradialny model DEA oparty na luzach (SBM-DEA) z nadefektywnością przy założeniu zmiennych efektów skali, co umożliwia porównanie i uszeregowanie efektywnych gospodarstw, a także szczegółową analizę źródeł (nie)efektywności badanych jednostek. Nie odnotowaliśmy efektu substytucji (trade-off) pomiędzy zrównoważonym rozwojem gospodarstw a ich efektywnością. W przypadku gospodarstw mieszanych istnieją pewne dowody na efekt synergii, ponieważ gospodarstwa zrównoważone wykazują wyższy poziom efektywności technicznej, a jednocześnie różnice były statystycznie istotne. Główna rekomendacja, po przeanalizowaniu wyników badań jest taka, że polityka rolna powinna wspierać zarówno poprawę efektywności, jak i postęp w kierunku wyższego poziomu zrównoważenia.

PL

Celem artykułu jest określenie charakteru zależności pomiędzy rozwojem gospo-darstwa rolnego a jego techniczną efektywnością rozumianą z perspektywy analizy obwiedni danych (DEA). Zakres czasowy analizy odnosi się do okresu 2004-2019. Część empiryczna artykułu opiera się na indywidualnych niepublikowanych danych dla polskich gospodarstw prowadzących rachunkowość rolną według systemu Farm Accountancy Data Network (FADN). Zasosowany został nieradialny model DEA oparty na luzach (SBM-DEA) z nadefektywnością przy założeniu zmiennych efektów skali, co umożliwia porównanie i uszeregowanie efektywnych gospodarstw, a także szczegółową analizę źródeł (nie)efektywności badanych jednostek. Nie odnotowaliśmy efektu substytucji (trade-off) pomiędzy zrównoważonym rozwojem gospodarstw a ich efektywnością. W przypadku gospodarstw mieszanych istnieją pewne dowody na efekt synergii, ponieważ gospodarstwa zrównoważone wykazują wyższy poziom efektywności technicznej, a jednocześnie różnice były statystycznie istotne. Główna rekomen-dacja, po przeanalizowaniu wyników badań jest taka, że polityka rolna powinna wspierać zarówno poprawę efektywności, jak i postęp w kierunku wyższego poziomu zrównoważenia.

Słowa kluczowe

EN

farm; slack-based model; technical efficiency; sustainability; FADN

PL

gospodarstwa rolne; model efektywności oparty na „luzach”; efektywność techniczna; zrównoważenie; FADN

• Wydawca: Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
• Czasopismo: Ekonomia i Środowisko
• Rocznik: 2023
• Tom: nr 1
• Strony: 287--304
• Opis fizyczny: Bibliogr. 53 poz., tab.

Twórcy

autor

Grzelak Aleksander

• Poznań University of Economics and Business, Niepodległości Avenue 10, 61-875 Poznań, Poland

• https://orcid.org/0000-0002-4290-4740

autor

Kryszak Łukasz

• Poznań University of Economics and Business, Niepodległości Avenue 10, 61-875 Poznań, Poland

• https://orcid.org/0000-0001-8660-9236

Bibliografia

• Adenuga, A. H., Davis, J., Hutchinson, G., Donnellan, T., & Patton, M. (2019). Environmental efficiency and pollution costs of nitrogen surplus in dairy farms: a parametric hyperbolic technology distance function approach. Environmental and Resource Economics, 74(3), 1273-1298. https://doi.org/10.1007/s10640-019-00367-2
• Adenuga, A. H., Davis, J., Hutchinson, G., Patton, M., & Donnellan, T. (2020). Modelling environmental technical efficiency and phosphorus pollution abatement cost in dairy farms. Science of The Total Environment, 714, 136690. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.136690
• Andersen, P., & Petersen, N. C. (1993). A procedure for ranking efficient units in data envelopment analysis. Management Science, 39(10), 1261-1264. https://doi.org/10.1287/mnsc.39.10.1261
• Baulcombe, D., Davies, B., Crute, I., Dunwell, J., Gale, M., Jones, J., Pretty, J., Sutherland, W., & Toulmin, C. (2009). Reaping the Benefits: Science and the sustainable intensification of global agriculture. London: Royal Society.
• Baum, R. (2011). Ocena zrównoważonego rozwoju w rolnictwie (studium metodyczne). Poznań: Wyd. Uniwersytetu Przyrodniczego in Poznań.
• Bogetoft, P., & Otto, L. (2011). Benchmarking with DEA, SFA, and R. International Series in Operations Research & Management Science, 157.
• Bonfiglio, A., Arzeni, A., & Bodini, A. (2017). Assessing eco-efficiency of arable farms in rural areas. Agricultural System, 151, 114-125. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2016.11.008
• Borychowski, M., Grzelak, A., & Popławski, Ł. (2022). What drives low-carbon agriculture? The experience of farms from the Wielkopolska region in Poland. Environmental Science and Pollution Research, 29, 18641-18652. https://doi.org/10.1007/s11356-021-17022-3
• Briner, S., Huber, R., Bebi, P., Elkin, C., Schmatz, D. R., & Grêt-Regamey, A. (2013). Trade-Offs between Ecosystem Services in a Mountain Region. Ecology and Society, 18(3). https://doi.org/10.5751/es-05576-180335
• Buckwell, A., Nordang-Uhre, A., Williams, A., Poláková, J., Blum, W., Schiefer, J., Lair, G., Heissenhuber, A., Schieβ, P., Krämer, C., & Haber, W. (2014). Sustainable intensification of European agriculture. Rural Investment Support for Europe. https://risefoundation.eu/wp-content/uploads/2020/07/2014_-SI_RISE_FULL_EN.pdf
• Chen, L., & Jia, G. (2017). Environmental efficiency analysis of China's regional industry: a data envelopment analysis (DEA) based approach. Journal of Cleaner Production, 142, 846-853. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.01.045
• Czekaj, M., Adamsone-Fiskovica, A., Tyran, E., & Kilis, E. (2020). Small farms’ resil-ience strategies to face economic, social, and environmental disturbances in selected regions in Poland and Latvia. Global Food Security, 26, 100416. https://doi.org/10.1016/j.gfs.2020.100416
• Czyżewski, B., & Polcyn, J. (2016). From the land rent of the physiocrats to political rent in sustainable agriculture. In B. Czyżewski (Ed.), Political Rents of European Farmers in the Sustainable Development Paradigm. International, National and regional perspective (pp.29-47). Warszawa: PWN.
• Czyżewski, B., Matuszczak, A., & Muntean, A. (2019). Approaching environmental sustainability of agriculture: environmental burden, eco-efficiency or eco-effectiveness. Agricultural Economics-Czech, 65(7), 299-306. https://doi.org/10.17221/290/2018-AGRICECON
• Dobbs, M., Gravey, V., & Petetin, L. (2021). Driving the European Green Deal in Turbulent Times. Politics and Governance, 9(3). https://doi.org/10.17645/pag.v9i3.4321
• Figiel, S. (2022). Polemika do artykułu: S. Stępień, J. Polcyn, M. Borychowski, Determinanty zrównoważonego rozwoju ekonomiczno-społecznego rodzinnych gospodarstw rolnych w Polsce (“Ekonomista”, 2021, no. 1). Ekonomista, (3), 391-395. https://doi.org/10.52335/ekon/153440
• Gale, H. F. (1994). Longitudinal Analysis of Farm Size Over the Farmer’s Life Cycle. Review of Agricultural Economics, 16, 113-123.
• Gaviglio, A., Bertocchi, M., & Demartini, E. (2017). A Tool for the Sustainability Assessment of Farms: Selection, Adaptation and Use of Indicators for an Italian Case Study. Resources, 6(4), 60. https://doi.org/10.3390/resources6040060
• Gomes, E. G., Soares de Mello, J. C. C. B., & e Souza, G. D. S. (2009). Efficiency and sustainability assessment for a group of farmers in the Brazilian Amazon. Annals of Operations Research, 169, 167. https://doi.org/10.1007/s10479-008-0390-6
• Gomez-Limon, J. A., & Sanchez-Fernandez, G. (2010). Empirical evaluation of agricultural sustainability using composite indicators. Ecological Economics, 69(5), 1062-1075. https://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2009.11.027
• Grzelak, A. (2015). The problem of complexity in economics on the example of the agricultural sector. Agricultural Economics – Czech, 61, 577-586.
• Grzelak, A. (2020). The Objectives of Farm Operations—Evidence from a Region in Poland. Agriculture, 10(10), 458. https://doi.org/10.3390/agriculture10100458
• Grzelak, A. (2022a). The income-assets relationship for farms operating under selected models in Poland. Agricultural Economics-Czech, 68(2), 59-67. https://doi.org/10.17221/361/2021-AGRICECON
• Grzelak, A. (2022b). The relationship between income and assets in farms and context of sustainable development. PLoS One, 17(3), e0265128. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0265128
• Grzelak, A., Borychowski, M., & Staniszewski, J. (2022). Economic, environmental, and social dimensions of farming sustainability - trade-off or synergy? Technological and Economic Development of Economy, 28(3), 1-21. https://doi.org/10.3846/tede.2022.16463
• Guesmi, B., & Serra, T. (2015). Can we improve farm performance? The determinants of farm technical and environmental efficiency. Applied Economic Perspectives and Policy, 37(4), 692-717. https://doi.org/10.1093/aepp/ppv004
• Guth, M., Stępień, S., Smędzik-Ambroży, K., & Matuszczak, A. (2022). Is small beautiful? Technical efficiency and environmental sustainability of small-scale family farms under the conditions of agricultural policy support. Journal of Rural Studies, 89, 235-247. DOI:10.1016/j.jrurstud.2021.11.026
• Hai, A. T. N., & Speelman, S. (2020). Economic-environmental trade-offs in marine aquaculture: The case of lobster farming in Vietnam. Aquaculture, 516, 734593. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2019.734593
• Haileslassie, A., Craufurd, P., Thiagarajah, R., Kumar, S., Whitbread, A., Rathor, A., Blummel, M., Ericsson, P., & Kakumanua, K. R. (2016). Empirical evaluation of sustainability of divergent farms in the dryland farming systems of India. Ecological Indicators, 60, 710-723. https://doi.org/10.1016/j.ecolind.2015.08.014
• Harasim, A. (2013). Metoda oceny zrównoważonego rozwoju rolnictwa na poziomie gospodarstwa rolnego. Studia i Raporty IUNG-PIB, 32(6), 58-66.
• Huang, W., Bruemmer, B., & Huntsinger, L. (2016). Incorporating measures of grassland productivity into efficiency estimates for livestock grazing on the Qinghai-Tibetan Plateau in China. Ecological Economics, 122, 1-11. https://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2015.11.025
• Jaklič, T., Juvančič, L., Kavčič, S., & Debeljak, M. (2014). Complementarity of socio-economic and emergy evaluation of agricultural production systems: The case of Slovenian dairy sector. Ecological Economics, 107, 469-481. https://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2014.09.024
• McDonagh, J., Farrell, M., & Conwaym, S. (2017). The role of small‐scale farms and food security. In R. Bhat (Ed.), Sustainability Challenges in the Agrofood Sector (pp. 33-47). New Jersey: John Wiley & Sons Ltd.
• Pawłowski, K. P., Czubak, W., & Zmyślona, J. (2021). Regional Diversity of Technical Efficiency in Agriculture as a Results of an Overinvestment: A Case Study from Poland. Energies, 14(11), 3357. https://doi.org/10.3390/en14113357
• Peña, C. R., Serrano, A. L. M., de Britto, P. A. P., Franco, V. R., Guarnieri, P., & Thomé, K. M. (2018). Environmental preservation costs and eco-efficiency in Amazonian agriculture: Application of hyperbolic distance functions. Journal of Cleaner Production, 197, 699-707. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.06.227
• Picazo-Tadeo, A., Gomez-Limon, J., & Reig-Martínez, E. (2011). Assessing farming eco-efficiency: A data envelopment analysis approach. Journal of Environmental Management, 92(4), 1154-1164. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2010.11.025
• Pretty, J., Toulmin, C., & Williams, S. (2011). Sustainable intensification in African Agriculture. International Journal of Agricultural Sustainability, 9(1).
• Ripoll-Bosch, R., Díez-Unquera, B., Ruiz, R., Villalba, D., Molina, E., Joy, M., Olaizola, A., & Bernués, A. (2012). An integrated sustainability assessment of Mediterranean sheep farms with different degrees of intensification. Agricultural Systems, 105(1), 46-56. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2011.10.003
• Śleszyński, J. (2016). The principles of sustainability. Ekonomia I Środowisko - Economics and Environment, 59(4), 10-21. https://www.ekonomiaisrodowisko.pl/journal/article/view/194
• Soteriades, A. D., Faverdin, P., March, M., & Stott, A. W. (2015). Improving efficiency assessments using additive data envelopment analysis models: an application to contrasting dairy farming systems. Agricultural and Food Science, 24(3), 235-248.
• Špička, J., Vintr, T., Aulová, R., & Macháčková, J. (2020). Trade-off between the economic and environmental sustainability in Czech dual farm structure. Agricultural Economics – Czech, 66, 243-250. doi: 10.17221/390/2019-AGRICECON
• Staniszewski, J. (2018). Attempting to Measure Sustainable Intensification of Agriculture in Countries of the European Union. Journal of Environmental Protection and Ecology, 19(2), 949-957.
• Steinke, J., Mgimiloko, M. G., Graef, F., Hammond, J., van Wijk, M. T., & van Etten, J. (2019). Prioritizing options for multi-objective agricultural development through the Positive Deviance approach. PLoS ONE, 14(2), e0212926. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0212926
• Tone, K. (2001). A slacks-based measure of efficiency in data envelopment analysis. European Journal of Operational Research, 130(3), 498-509. https://doi.org/10.1016/S0377-2217(99)00407-5
• Ullah, A., Silalertruksa, T., Pongpat, P., & Gheewala, S. H. (2019). Efficiency analysis of sugarcane production systems in Thailand using data envelopment analysis. Journal of Cleaner Production, 238, 117877. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.117877
• Urdiales, M. P., Lansink, A. O., & Wall, A. (2016). Eco-efficiency among dairy farmers: the importance of socio-economic characteristics and farmer attitudes. Environmental and Resource Economics, 64(4), 559-574. https://doi.org/10.1007/s10640-015-9885-1
• Valenti, W., Kimpara, J., Preto, B., & Moraes-Valenti, P. (2018). Indicators of sustainability to assess aquaculture systems. Ecological Indicators, 88, 402-413. https://doi.org/10.1016/j.ecolind.2017.12.068
• van Grinsven, H., van Eerdt, M., Westhoek, H., & Kruitwagen, S. (2019). Benchmarking eco-efficiency and footprints of Dutch agriculture in European context and implications for policies for climate and environment. Frontiers in Sustainable Food Systems, 3, 13. https://doi.org/10.3389/fsufs.2019.00013
• Van Passel, S., Nevens, F., Mathijs, E., & Van Huylenbroeck, G. (2007). Measuring farm sustainability and explaining differences in sustainable efficiency. Ecological Economics, 62(1), 149-161. https://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2006.06.008
• Van Passel, S., Van Huylenbroeck, G., Lauwers, L., & Mathijs, E. (2009). Sustainable value assessment of farms using frontier efficiency benchmarks. Journal of Environmental Management, 90(10), 3057-3069. DOI: 10.1016/j.jenvman.2009.04.009
• Wettemann, P. J. C., & Latacz-Lohmann, U. (2017). An efficiency-based concept to assess potential cost and greenhouse gas savings on German dairy farms. Agricultural Systems, 152, 27-37. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2016.11.010
• Wrzaszcz, W. (2013). The sustainability of individual holdings in Poland on the basis of FADN data. Problems of Agricultural Economics, 334(1), 73-90.
• Yang, H., & Pollitt, M. (2009). Incorporating both undesirable outputs and uncontrollable variables into DEA: The performance of Chinese coal-fired power plants. European Journal of Operational Research, 197(3), 1095-1105. https://doi.org/10.1016/j.ejor.2007.12.052

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MEiN, umowa nr SONP/SP/546092/2022 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2022-2023).