Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 44

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  human exposure
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
EN
Human exposure to methylmercury (MeHg) has been the focal point of attention paid by international public health and regulatory agencies to this problem. Several epidemiological studies are available (e.g., those carried out for the Faroe Islands, the Seychelles, and New Zealand) that contribute a substantial amount of knowledge to understanding the adverse effects from chronic low-level exposure to McHg. These studies, as compared to the high-level exposures observed in Iraq and Japan, represent exposure scenarios that are more consistent with potential exposure in the United States. However, differences between these studies present a distressing choice when choosing a critical study, applying uncertainty factors, and establishing a safe level of exposure. This study provides an analysis of the methods used by several international agencies for resolving these latter issues in order to establish safe levels of exposure to MeHg.
PL
Działanie metylortęei (MeHg) na organizm człowieka jest przedmiotem zainteresowania międzynarodowych organizacji zdrowia publicznego i instytucji rządowych. Istnieje kilka prac epidemiologicznych z takich obszarów, jak np.: Wyspy Farerskie, Seszele i Nowa Zelandia, które dostarczają pokaźną ilość informacji na temat ujemnych skutków działania niskich stężeń MeHg. Wspomniane prace, w przeciwieństwie do prac opisujących działanie wysokich stężeń MeHg, które stwierdzono w Iraku i Japonii, stanowią lepszy poziom odniesienia do warunków panujących w USA. Różnice pomiędzy tymi dwiema grupami prac sąjednak istotne, gdy należy wybrać pracę referencyjną, przyjąć współczynnik niepewności lub określić bezpieczny poziom ekspozycji. Niniejsza praca jest analizą metod zastosowanych przez kilka międzynarodowych instytucji, aby rozwiązać problemy dotyczące ekspozycji organizmu człowieka na działanie MeHg.
EN
Biota and associated sediment samples were collected from the Ibeno river catchment and analyzed using the standard methods for investigation of the sources and the distribution of heterocyclic compounds in the area. The lipid content values of the biota varied from 10-29% dry weight (dw; mean = 15.8 + 7.79) in Large crab (LC) and ranged from 5-10% dw (mean = 7.6 + 1.82) in small crab (SC). Also, it ranged from 6-10% dw (mean= 7.6 + 1.52) in small shrimp (SS) and varied from 7-40% dw (mean = 23.6 + 1.47) in large shrimp (LS). High TOC (4.5%) and TIC (2.53%) were found for the associated sediment, and this was because of the silty nature of the sediment, having high adsorption capacity for organic matter. The high extractible organic matter (EOM) value recorded for the associated sediment may be linked to petroleum hydrocarbon discharge into the environment by Exxon Mobil. The biota-sediment accumulation factor (BSAF) values ranged from 0.0029-0.0059 (mean = 0.0047 + 0.00128) for LC and 0.0059-0.0085 (mean = 0.00724+0.001276) for SC. On the other hand, the values ranged from 0.0060-0.0160 (mean = 0.0037 + 0.002787) and 0.0018-0.0084 (mean = 0.0096 + 0.004079) for LS and SS respectively. This low result reviews that the contaminant uptake from the associated sediment by the biota was negligible, hence, the consumers exposed to this biota might not have experienced any serious health risk associated with the consumption of heterocyclic aromatic hydrocarbons. The aromatic fractions from column chromatography would subsequently be subjected to gas chromatography mass spectrometry analysis to identify and quantify the individual heterocyclic aromatic hydrocarbons.
EN
The abundance of microplastics (MP) in the aquatic environment is increasingly disturbing for maritime countries, especially Indonesia, because it has the potential to threaten the health and sustainability of aquatic ecosystems. This review summarized and discussed the distribution of MP abundance in Indonesian aquatic ecosystems which concluded that rivers, bays and estuaries, beaches, seas, and even fish and shellfish have been contaminated. The highest contamination of MP was found in the waters of Jakarta, West Java, and East Java, which are densely populated areas. The potential threat of exposure and accumulation of MP to human health was also discussed. However, differences in the methods and units of measurement for MP as well as limited information regarding the interaction of MP with human organ functions are weaknesses in this review. The future research on the relationship between food and feeding habits of the community around contaminated waters with the accumulation of MP in the human body is needed to identify the prevention and treatment strategies.
4
Content available Health risk of exposure to bisphenol A (BPA)
75%
EN
Bisphenol A (BPA) belongs to chemicals that are produced in large quantities worldwide. It is commonly used as monomer in polycarbonate synthesis, plasticizer in the production of epoxy resins, as well as an additive for the elimination of surfeit of hydrochloric acid during the polyvinyl chloride (PVC) production. BPA is not only used in the production of plastics intended to a direct contact with food, including plastic packaging and kitchenware, but also in inner coatings of cans and jar caps. There are various routes of human exposure to this substance such as oral, by inhalation and transdermal. The main sources of exposure to BPA include food packaging and dust, dental materials, healthcare equipment, thermal paper, toys and articles for children and infants. BPA is metabolized in the liver to form bisphenol A glucuronide and mostly in this form is excreted with urine. Due to its phenolic structure BPA has been shown to interact with estrogen receptors and to act as agonist or antagonist via estrogen receptor (ER) dependent signalling pathways. Therefore, BPA has been shown to play a role in the pathogenesis of several endocrine disorders including female and male infertility, precocious puberty, hormone dependent tumours such as breast and prostate cancer and several metabolic disorders including polycystic ovary syndrome (PCOS). Because of the constant, daily exposure and its tendency to bio-accumulation, BPA seems to require special attention such as biomonitoring. This observation should include clinical tests of BPA concentration in the urine, which is not only one of the best methods of evaluation of the exposure to this compound, but also the dependence of the daily intake of BPA and the risk of some endocrine disorders.
PL
Bisfenol A (BPA) należy do substancji chemicznych produkowanych na świecie w znacznych ilościach. Używany jest jako plastyfikator i półprodukt w syntezie żywic epoksydowych, tworzyw sztucznych poliwęglanowych oraz jako dodatek do usuwania nadmiaru kwasu chlorowodorowego przy produkcji polichlorku winylu (PCW). BPA nie tylko jest używany do syntezy tworzyw sztucznych służących do produkcji materiałów mających bezpośredni kontakt z żywnością, włączając opakowania z tworzyw sztucznych oraz sprzęt kuchenny, ale także stanowi składnik lakierów do pokrywania wewnętrznych powierzchni puszek metalowych przeznaczonych do żywności i napojów. BPA stosowany jest w produkcji poliwęglanów (PC) i żywic epoksydowych, wykorzystywanych w produkcji wyrobów do kontaktu z żywnością. Może być także stosowany, jako przeciwutleniacz i inhibitor w procesie polimeryzacji tworzyw sztucznych, m.in. polichlorku winylu (PCW). Narażenie na BPA może zachodzić drogą pokarmową, wziewną oraz przez skórę, a głównymi źródłami ekspozycji są opakowania żywności, kurz, materiały stomatologiczne, sprzęt medyczny, papier termiczny, a także zabawki i artykuły przeznaczone dla niemowląt i dzieci. BPA jest metabolizowany w wątrobie do glukuronianu bisfenolu A i w tej postaci jest usuwany z moczem. Ze względu na swą fenolową strukturę BPA wykazuje zdolność jako agonista lub antagonista do interakcji z receptorami estrogenowymi poprzez estrogenowe szlaki sygnalizacyjne. W wyniku takiego działania BPA odgrywa rolę w patogenezie zaburzeń endokrynnych włączając zaburzenia płodności u kobiet i mężczyzn, przedwczesne dojrzewanie, nowotwory hormonozależne, jak rak piersi oraz rak prostaty oraz schorzeń metabolicznych włączając zespół wielotorbielowatych jajników (PCOS). Biorąc pod uwagę stałe, codzienne narażenie na BPA z wielu źródeł oraz tendencje do bioakumulacji uzasadniony jest monitoring biologiczny tego związku. Powinien on w szczególności uwzględniać monitoring BPA w moczu, jako skuteczną metodę szacowania narażenia na ten związek, umożliwiając jednocześnie badanie zależności pomiędzy narażeniem na BPA a ryzykiem występowania niektórych chorób wynikających z zaburzenia czynności układu endokrynologicznego.
5
75%
EN
Background. Inorganic forms of arsenic are much more highly toxic to humans than organic species. Their effects include being carcinogenic, genotoxic and neurotoxic, where in the latter case, above all, they affect nervous system development in the foetus, infants and children. The main foodstuffs contributing significantly to its total dietary intake are drinking water, rice (and its products), fish, seafood, cereals, seaweed, root vegetables, food supplements, mushrooms and tea. After water, tea is the second most popular beverage drunk in Poland with average consumption annually indicating that statistically every Polish inhabitant drinks at least one cup of tea daily. Objectives. The aim of the study was to determine the total and inorganic content of arsenic in various black and green teas available on the market and thus to estimate consumer exposure to inorganic arsenic from this foodstuff. Materials and Methods. Analyses of total and inorganic arsenic were performed on 23 samples of black and green teas that consisted of tea leaves, teas in bags and granules, from various sources. The analytical method was hydride generation atomic absorption spectrometry (HGAAS), after dry ashing of samples and reduction of arsenic to arsenic hydride using sodium borohydride. In order to isolate only the inorganic forms of arsenic prior to mineralisation, samples were subjected to concentrated HCl hydrolysis, followed by reduction with hydrobromic acid and hydrazine sulphate after which triple chloroform extractions and triple 1M HCl re-extractions were performed. Exposure of adults was estimated in relation to the Benchmark Dose Lower Confidence Limit (BMDL05) as set by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) that resulted in a 0.5% increase in lung cancer (3.0 μg/kg body weight (b.w.) per day). Results. Green teas were found to be more highly contaminated with both total and inorganic arsenic than black teas. Contamination of black teas total and inorganic arsenic was mean: 0.058 mg/kg (median: 0.042 mg/kg, 90th percentile: 0.114 mg/kg), and 0.030 mg/kg, (median: 0.025 mg/kg, 90th percentile: 0.030 mg/kg) respectively. Whilst for the green teas, these were correspondingly mean total arsenic content: 0.134 mg/kg (median: 0.114 mg/kg, 90th percentile: 0.234 mg/kg) and inorganic arsenic, mean: 0.100 mg/kg (median: 0.098 mg/kg, 90th percentile: 0.150 mg/kg). The estimated average adult exposures to inorganic arsenic in black and green tea were less than 1% of the BMDL05. Green tea samples, with the highest measured inorganic arsenic, were found to cause an intake exceeding 0.5% of the BMDL05 value. However when the drinking water is also accounted for when teas are prepared, then the exposure from black and green tea becomes exceeding 0.7% and 1.3% of the BMDL05 value respectively. Conclusions. Findings thus demonstrate that drinking black or green teas does not pose a significant health threat to consumers, even though contaminations in some individual samples were significant.
PL
Wprowadzenie. Nieorganiczne związki arsenu charakteryzują się znacznie większą toksycznością w porównaniu z organicznymi połączeniami tego pierwiastka. Wykazują one działanie rakotwórcze, genotoksyczne oraz neurotoksyczne, przede wszystkim na rozwijający się ośrodkowy układ nerwowy płodu, niemowląt i małych dzieci. Do środków spożywczych mających istotny udział w całkowitym pobrania arsenu nieorganicznego z dietą należą: woda do picia, ryż i produkty na bazie ryżu, ryby, owoce morza, zboża, wodorosty morskie, warzywa korzeniowe, suplementy diety, grzyby, a także herbata. W Polsce herbata, po wodzie, jest drugim napojem, jeśli chodzi o wielkość spożycia. Średnie roczne spożycie herbaty na jednego mieszkańca w Polsce wskazuje, że statystyczny Polak wypija dziennie co najmniej jedną szklankę herbaty. Cel. Celem badań było oznaczenie zawartości arsenu całkowitego i nieorganicznego w próbkach różnych rodzajów herbat czarnych i zielonych dostępnych w obrocie handlowym oraz ocena narażenia konsumentów na pobranie arsenu nieorganicznego z tym środkiem spożywczym. Materiał i metody. Analizie na zawartość arsenu całkowitego i nieorganicznego poddano 23 próbki herbat czarnych i zielonych - liściastych, ekspresowych i granulowanych, różnego pochodzenia. Zawartości arsenu całkowitego i nieorganicznego oznaczono po suchej mineralizacji próbek metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej z wykorzystaniem generacji wodorków (HGAAS), po uprzedniej redukcji arsenu do arsenowodoru za pomocą borowodorku sodu. W celu wydzielenia nieorganicznych form arsenu próbki przed mineralizacją poddano hydrolizie w środowisku stężonego HCl, a następnie redukcji w obecności kwasu bromowodorowego i siarczanu hydrazyny oraz 3-krotnej ekstrakcji chloroformem i reekstrakcji 1M HCl. Oszacowane narażenie w odniesieniu do osób dorosłych porównano z wartością najniższej dawki wyznaczającej (Benchmark Dose Lower Confidence Limit) BMDL05 ustaloną przez the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) powodującą 0,5% wzrost zachorowań na raka płuc (3,0 μg/kg m.c./dzień). Wyniki. Zanieczyszczenie badanych herbat zielonych zarówno arsenem całkowitym jak i nieorganicznym było wyższe w porównaniu z zanieczyszczeniem herbat czarnych. W herbatach czarnych średnia zawartość arsenu całkowitego wyniosła 0,058 mg/kg (mediana: 0,042 mg/kg, 90-ty percentyl: 0,114 mg/kg), natomiast arsenu nieorganicznego 0,030 mg/kg, (mediana: 0,025 mg/kg, 90. percentyl: 0,030 mg/kg). W herbatach zielonych średnie zanieczyszczenie arsenem całkowitym wynosiło 0,134 mg/kg (mediana: 0,114 mg/kg, 90. parcentyl: 0,234 mg/kg) i arsenem nieorganicznym wynosiło 0,100 mg/kg (mediana: 0,098 mg/kg, 90. percentyl: 0,150 mg/kg). Oszacowane średnie narażenie na arsen nieorganiczny w odniesieniu do osób dorosłych wyniosło dla herbat czarnych i zielonych poniżej 1% wartości najniższej dawki wyznaczającej BMDL05. Przy najwyższych stwierdzanych zawartościach arsenu nieorganicznego w przypadku herbaty zielonej przekroczyło 0,5% wartości BMDL05. Natomiast uwzględniając dodatkowo wodę użytą do przygotowania napoju łączne narażenie dla herbat czarnych wyniosło 0,7%, a dla herbat zielonych 1,3% wartości BMDL05. Wnioski. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że spożycie herbat zarówno czarnych jak i zielonych nie stanowi istotnego zagrożenia dla zdrowia konsumentów, pomimo iż zanieczyszczenie pojedynczych próbek było istotne.
EN
Background. A water filtered by jug filter system (JFS) can be applied for the preparation of food products, as well as it can be directly consumed as drinking water. In the European Union, in both above-mentioned cases the quality of water filtered using JFSs has to fulfill the requirements listed in Directive 98/83/EC. However, Directive 98/83/EC sets no parametric value for silver, JFSs are not regulated under this legislative act and additionally, silver-modified activated carbon (applied in such systems) has not been approved by European Food Safety Authority (EFSA). Therefore, the exposure to this metal should be assessed for all JFSs containing filtration cartridges with silver-modified activated carbon, present on the retail market. Objective. A comprehensive study was conducted in order to examine the effect of JFSs (consisted of filtration oval-cartridges of the new type with silver-modified activated carbon) on the quality of filtered water regarding the released amounts of silver. Silver migration from such type of cartridges has not been examined before. The aim of work was the assessment of exposure to silver released into filtered water from silver-modified activated carbon applied in such types of JFSs. Material and methods. Silver migration from six brands of JFSs (A–F) was investigated according to British Standard BS 8427:2004 using a validated inductively coupled plasma mass spectrometry method. Results. The average daily silver concentrations in the composite samples collected on six measurement days for A, B, C, D, E and F JFSs were in the ranges of: 3.95–18.1 μg/l, 4.6–21.7 μg/l, 0.41–8.7 μg/l, 6.9–10.9 μg/l, 3.3–17.1 μg/l and 10.1–20.8 μg/l, respectively. The established grand mean concentrations of released silver from all six oval cartridges were in the range of 2.7–14.3 μg/l. The estimated Hazard Quotient (HQ) indices were in the range of 0.015–0.082 Conclusions. The estimated HQ indices were significantly lower than 1 and therefore no long-term risk for human health could be expected. All the investigated JFSs of the new type meet previously established provisional migration limit for silver from such systems – 25 μg/l.
PL
Wprowadzenie. Woda filtrowana za pomocą systemu filtra dzbankowego (JFS) może być użyta do przyrządzania produktów żywnościowych, jak również do bezpośredniej konsumpcji jako woda przeznaczona do spożycia. W Unii Europejskiej, w obydwu opisanych powyżej przypadkach jej jakość musi spełniać wymagania opisane w Dyrektywie 98/83/EC. Niemniej jednak w Dyrektywie 98/83/EC nie ustalono wartości parametrycznej w przypadku srebra, ww. akt legislacyjny nie obejmuje systemów JFS i dodatkowo węgiel aktywny modyfikowany srebrem (zastosowany w tych systemach) nie uzyskał aprobaty Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Dlatego też narażenie na ten metal musi być oszacowane w przypadkach wszystkich systemów JFS obecnych na rynku detalicznym. Cel pracy. Kompleksowe badania systemów JFS zawierających owalne wkłady filtracyjne nowego typu z węglem aktywnym modyfikowanym srebrem, przeprowadzono w celu określenia wpływu na jakość filtrowanej wody, biorąc pod uwagę wymywane ilości srebra. Migracja srebra z tego typu wkładów filtracyjnych nie była wcześniej badana. Celem pracy było również oszacowanie narażenia na srebro wymywane do filtrowanej wody z węgla aktywnego modyfikowanego srebrem zastosowanego w tego typu systemach JFS. Materiał i metody. Badania migracji srebra z sześciu rodzajów systemów JFS (A–F) przeprowadzono zgodnie z Normą Brytyjską BS 8427:2004, stosując zwalidowaną metodę opartą na spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej.
EN
The article presents the formation and toxicity of trihalomethanes (THMs), substances belonging to Disinfection By- Products (DBP), formed as a result of pool water chlorination. Concentration of THMs in pool water has been standardised in Poland since recently. THMs concentration in pool water depends on multiple factors, mostly the method of water disinfection, including chlorine or organic substance (TOC) concentration. Apart from that, the level of exposure of swimmers to the toxic effect of THMs is affected by their content in the air of swimming pool halls, intensity of swimming as well as time of stay in the indoor swimming pool area. The water and air temperature as well as number of swimmers and time of their staying in pool have also significance influence on THMs concentration. In order to decrease the quantity of THMs in pool water, alternative disinfection agents are applied. Additionally, an efficiently operating pool ventilation system as well as proper water treatment method are also important. Because THMs are produced from organic material under the influence of the chlorination, the users can have an impact on decrease of the THMs concentration in pool water, for instance by taking a shower prior to entering the pool or by wearing a swim cap. The results of studies conducted in 2015 showed that the quantity of THMs in pool water depends on type of the pool (indoor, outdoor), water replacement frequency, water treatment system, chlorine dose and TOC content. In most collected samples, the THMs concentration exceeded the admissible norm (100 μg/L).
PL
W artykule omówiono powstawanie i działanie toksyczne trihalometanów (THM), związków należących do tzw. Disinfection By-Products (DBP), powstających w wyniku chlorowania wody w nieckach basenowych. Od niedawna w Polsce normuje się stężenie tych związków w wodzie basenowej. Stężenie THM w wodach w obiektach basenowych zależy od wielu czynników, głównie od sposobu dezynfekcji wody, w tym stężenia chloru oraz substancji organicznych (TOC). Poza tym na stopień narażenia pływaków na toksyczne działanie THM ma ich zawartość w powietrzu hali basenowych, intensywność pływania oraz czas przebywania na terenie pływalni. Ważna jest też temperatura wody i powietrza oraz ilość osób korzystających z basenu w danym czasie. W celu zmniejszenia ilości THM w wodzie basenowej stosuje się alternatywne środki dezynfekcji. Poza tym ważny jest sprawnie działający system wentylacji hali basenowej i odpowiedni sposób oczyszczania wody. Ponieważ THM są wytwarzane z udziałem substancji organicznych pod wpływem chlorowania, korzystający z basenów mogą wpłynąć na obniżenie poziomu THM, np. poprzez noszenie czepków oraz skorzystanie z prysznica przed wejściem do wody. Przeprowadzone w 2015 roku badania wykazały, że ilość THM w wodzie basenowej zależy od wielu czynników, w tym rodzaju basenu (kryty, odkryty), częstości wymian wody, rodzaju systemu jej oczyszczania, dawki chloru oraz zawartości TOC. W większości pobranych próbek stężenie THM przekraczało dopuszczalną normę (100 μg/L).
PL
W referacie wskazano na niezgodność dopuszczalnych poziomów promieniowa zdefiniowanych w dokumentach ICNIRP z roku 1998 i 2010. Na częstotliwości 10 MHz występuje nieciągłość, która nie ma uzasadnienia fizycznego. Sprawdzono, czy możliwe jest usuniecie tej nieciągłości poprzez przyjęcie kryterium wyboru bardziej restrykcyjnej wartości poziomu dopuszczalnego. Przedstawiony problem pokazuje, że nawet gdy regulacje są przygotowane przez jedną organizację i bazują na podstawach naukowych, to bardzo trudno jest wskazać dopuszczalne poziomy promieniowania elektromagnetycznego.
EN
In the paper the inconsistency between ICNIRP documents issued in 1998 and 2010 is discussed. The inconsistency causes the discontinuity of the exposure limits at the frequency 10 MHz. It has been checked if the discontinuity can be removed by the choice of more restrictive limits from both documents. The problem addressed in the paper shows that even if regulations are issued by one organization and are based on scientific research, the exposure limits are very difficult to define.
EN
A simple and efficient method for evaluation of near field of the GSM base station antennas in urban environment is presented in this paper. The method is based on the replacement of panel antenna with a discrete linear array. Moreover, the geometrical optics approach is used to consider the influence of environment. The approximate results are found to be in excellent agreement with the results obtained by using the method of moments (MoM). Presented method can be successfully used for fast evaluation of exposure to electromagnetic fields emitted by the GSM base station antennas in urban environment.
EN
Knowledge of stable strontium did not advance significantly until extensive studies were undertaken on the effects of radioactive strontium. It is an element naturally occurring in the food chain and is applied in various areas of technology. However, diet and water are the main sources of human exposure to strontium. Consequently, the levels in drinking water and foodstuffs are of great interest from the toxicological and nutritional points of view. Worldwide, the strontium intake of adults varies between 0.1 and 4 mg/day which is normal and without any risk for the population. Occupational exposure to strontium or its compounds is rare and negligible. A review of worldwide alimentary strontium intake is given. In summa, strontium is a very inconspicuous element in scientific research, whether in toxicology, nutrition or environmental science.
PL
Postęp w dziedzinie wiedzy na temat trwałego strontu uwidocznił się dopiero po podjęciu zakrojonych na szeroką skalę badań nad jego radioaktywnym izotopem. Stront to pierwiastek występujący naturalnie w łańcuchu pokarmowym. Jest także wykorzystywany w rozmaitych dziedzinach technologii. Głównym źródłem narażenia organizmu ludzkiego na ten pierwiastek jest spożywany pokarm i woda. Dzienne pobranie Sr przez osobę dorosłą waha się między 0,1 a 4 mg, co odpowiada naturalnemu poziomowi i nie powinno stwarzać ryzyka zdrowotnego. Narażenie zawodowe na stront lub jego związki występuje rzadko i można je pominąć w rozważaniach. Artykuł zawiera przegląd wiedzy na temat wielkości pobrania Sr drogą pokarmową. Należy zauważyć, że stront rzadko staje się przedmiotem badań, czy to w toksykologii, czy to w badaniach nad żywieniem lub środowiskiem naturalnym.
EN
Phthalates are widely present in human environment. Widespead exposure to those agents, which are compounds of numerous daily use products, is unavoidable. In the current paper following phthalates benzylbutyl phthalate (BBP), din- butyl phthalate (DBP), di(2-ethylhexyl)phthalate (DEHP), diethyl phthalate (DEP), di-isononyl phthalate (DINP) are described. Phthalates mainly enter to the composition of plastic goods, like boxes and containers for storage of foods, toys, medical devices, and also cosmetics, personal care products, as well as paints, vanishes, printing inks. This paper describes the occurence of individual phthalates in the environment (water, air) and in different products. During production, transportation, manufacturing of goods and improper disposal, phthalates released into soil, water and air. For example indoor air included 13 mg/m3 phthalates, where 72 % of all constitutes DEP (2.29 mg/m3), BBP (3.97 mg/m3) and DEHP (2.43 mg/m3). Exposure to phthalates take place mainly by ingestion or inhalation air or through the skin. Presence of phthalates were observed in numerous food products and is connected with migration of those compounds from food storage containers to preserved food. They could mirgate to salivia during sucking and chewing of toys and this way increased exposure to of children. The results of studies regarding to concentration of phthalates in human tissues and excretions are also described. The level of phthalates were measured in numerous of human biological samples. For example, DEHP, DEP and DBP were detected at levels of 5.71 mg/L in blood serum, of 0.30 mg/L in semen and of 0.72 mg/kg in fat samples.
PL
Ftalany są szeroko rozpowszechnione w środowisku człowieka. Powszechne narażenie na te związki, które wchodzą w skład wielu produktów codziennego użytku jest nieuniknione. W niniejszej pracy opisano ftalany butylobenzylu (BBP), dibutylu (DBP) i dietyloheksylu (DEHP), dietlylu (DEP) oraz diizononylu (DINP). Ftalany przede wszytkim wchodzą w skład wyrobów plastikowych, takich jak pojemników do przechowywania żywności, zabawek, wyrobów medycznych oraz kosmetyków środków higieny osobistej, a także farb, lakierów, tuszów drukarskich. W niniejszej pracy opisano występowanie poszczególnych ftalanów w w środowisku (np. w wodzie, powierzu) oraz w różnych produktach. Podczas produkcji, transportu, wyrobu produktów oraz niewłaściwej utylizacji, ftalany przenikają do gleby, wody i powietrza. Na przykład, w powietrzu w pomieszczeniach stwierdzono 13 mg/m3 ftalanów, z których 72% of stanowiły DEP (2,29 mg/m3), BBP (3,97 mg/m3) i DEHP (2,43 mg/m3). Narażenie na ftalany nastepuje głównie drogą pokarmową, inhalacyjną oraz poprzez skórę. Obecność ftalanów stwierdzono w wielu produktach żywnościowych, co jest związane z migracją tych związków z opakowań do przechowywanej w nich żywności. Mogą migrować do śliny podczas ssania i żucia zabawek i w ten sposób powodują zwiększone narażenie niemowląt i małych dzieci. Omówiono także wyniki badań dotyczących stężenia ftalanów w tkankach i wydalinach ludzkich. Stężenie ftalanow mierzone było w różnych thankach ludzkich. Przykładowo, obecność DEHP, DEP i DBP stwierdzono w surowicy krwi (5,71 mg/l), w nasieniu (0,30 mg/l) oraz w tłuszczu (0,72 mg/kg).
EN
This study is focused on the evaluation of low frequency electromagnetic fields regarding human exposure. Low frequency electromagnetic fields radiated by railway lines are calculated with a bi-dimensional in-house tool based on transmission line theory [1]. The influence of parameters such as railway traffic is shown. A comparison to Public Recommendation 1999/519/CE [2] allows to determine risk situations, which is essential to implement the proper prevention solutions.
PL
Niniejsze opracowanie koncentruje się na ocenie pól elektromagnetycznych małej częstotliwości pod kątem narażenia ludzi. Pola elektromagnetyczne małej częstotliwości emitowane przez linie kolejowe zostały obliczone za pomocą dwuwymiarowego modelu opartego na teorii linii transmisyjnej [1]. Opisano wpływ parametrów związanych z ruchem kolejowym. Porównanie z Zaleceniem Rady Europy 1999/519/EC [2] pozwala określić sytuacje ryzykowne, co jest niezbędne dla zastosowania właściwych rozwiązań profilaktycznych.
EN
Objective. The present study was carried out to investigate the effects of occupational lead exposure on the hematological and biochemical parameters in occupationally exposed and non exposed inhabitants of Karachi. Material and methods. In 100 lead exposed subjects recruited from automobile workshops, lead battery repair and recycling units located in Karachi and in 100 control subjects the general health status, hematological parameters and exposure markers for lead were measured. Results. Results indicated that the mean values of blood lead level and δ-aminolevulinic acid were significantly higher (P<0.05) while the activity of δ-aminolevulinic acid dehydratase were significantly decreased (P<0.05) among battery repair and recycling workers as compared to controls. The abnormalities in the blood lead level, δ-aminolevulinic acid and δ-aminolevulinic acid dehydratase were more frequent in lead exposed battery repair workers when compared with control subjects. The blood lead levels and δ-aminolevulinic acid were positively correlated while δ-aminolevulinic acid dehydratase was found to be negatively correlated with age, years of exposure and years of employment. Blood lead level was positively correlated with hemoglobin and RBC count while δ-aminolevulinic acid dehydratase was negatively correlated with hemoglobin concentration. The work related symptoms, droopiness, nasal symptoms and muscular pain were more frequent among battery repair workers as compared to control group. The findings of present study confirmed that occupational exposure to lead is associated with deviation in important hematological parameters and biological markers of exposure to lead among lead exposed workers, and also confirms the impact of lead exposure in the development of adverse effects among lead exposed workers. Conclusions. The study provides the data for risk assessment in lead battery repair workers of Karachi and suggests the need for preventive measures for battery repair workers and improvements to reduce occupational lead exposures to protect them from lead toxicity. It is suggested that hematological and physical examinations of lead exposed workers should be carried out periodically to prevent future health hazards.
PL
Cel. Badania przeprowadzono w celu określenia wpływu zawodowego narażenia na ołów na hematologiczne i biochemiczne parametry u zawodowo narażonych w porównaniu do nienarażonych mieszkańców Karaczi. Materiał i metody. U 100 osób narażanych na ołów spośród pracowników zatrudnionych w zakładach naprawy i przetwarzania akumulatorów w Karaczi i u 100 osób kontrolnych badano ogólny stan zdrowia, parametry hematologiczne i markery narażenia na ołów. Wyniki. Wyniki wskazują, że średnie poziomy ołowiu i kwasu δ-aminolewulinowego we krwi były znacząco wyższe (P<0.05), podczas gdy aktywność dehydratazy kwasu δ-aminolewulinowego była znacząco niższa (P<0.05) u zatrudnionych przy naprawie i przetwarzaniu akumulatorów w porównaniu do osób z grupy kontrolnej. Poziomy ołowiu we krwi i kwasu δ-aminolewulinowego były skorelowane pozytywnie podczas gdy w przypadku aktywności dehydratazy kwasu δ-aminolewulinowego stwierdzono negatywną korelację do wieku i mierzonego w latach czasu narażenia. Stężenie ołowiu we krwi było pozytywnie skorelowane z hemoglobiną i liczbą erytrocytów a aktywność dehydratazy kwasu δ-aminolewulinowego była negatywnie skorelowana ze stężeniem hemoglobiny. Objawy związane z wykonywaną pracą, takie jak osłabienie, objawy ze strony nosa i bóle mięśniowe częściej występowały u osób narażonych niż z grupy kontrolnej. Wyniki przeprowadzonych badań potwierdziły, że zawodowe narażenie na ołów wiąże się ze zmianami istotnych parametrów hematologicznych i występowaniem markerów narażenia na ołów u narażonych pracowników, a także występowaniem szkodliwych skutków zdrowotnych. Wnioski. Wyniki badań dostarczają danych do oceny ryzyka u pracowników naprawy i recyklingu akumulatorów i sugerują potrzebę zastosowania środków zaradczych w celu obniżenia zawodowego narażenia na ołów u tej grupy pracowników i ochrony przed toksycznym oddziaływaniem ołowiu. Sugeruje się, że badania parametrów hematologicznych i medycznych u pracowników narażonych na ołów powinny być wykonywane okresowo w celu zapobieżenia przyszłym zagrożeniom zdrowia.
14
63%
EN
Food and drinks high in fat, sugar and salt (HFSS), high-calorie meals and sedentary lifestyle are the main factors contributing to the emergence of overweight and obesity. A significant role in the promotion of unhealthy foods is played by contemporary media. Objective. The aim of the study was a quantitative analysis of all the advertisements broadcast on television stations regarding the promotion of food products. Materials and methods. The study included three television stations: Telewizja Polska SA – TVP1, Polsat and Cartoon Network. Advertisements were classified according to destination due to age and structure of advertising for children. Advertising for children was defined as that displayed before, during and after TV programmes targeted at children from aged 1–12 years, while adult ads were included in the rest of TV programmes targeted at older viewers. Results. The average commercials time aimed at children is from 41 minutes 11 seconds per day on the Cartoon Network channel, to even 1 h 53 minutes 17 seconds on channel TVP 1. On TVP1, the advertising time was almost identical for children and adults, while on Polsat television, the advertising time for adults was twice as long than that for the children. On TV1, food advertising accounted for 22% of all advertising directed at children. In Polsat advertising food products targeted at children accounted for 35% of all advertisements directed to children. Public television (TVP1) time for advertising food spots attained, respectively: for children 24 min 42 sec and for adults 28 min 15 sec, while POLSAT attained: for children 24 min 41 sec and for adults 57 min 55 sec. Conclusions. A worrying phenomenon is the similar time of advertising broadcast by commercial and by public television – nearly five hours of advertising a day. The advertising structure for children does not differ from the structure of advertising for adults. For some television stations, it happens that up to half of all advertising directed at children concerns food products.
EN
Background. Rice is a staple food for many people in the world and an important ingredient for production of food for infants and young children. According to European Food Safety Authority (EFSA), cereals, primarily rice and rice products, are an important source of human exposure to inorganic arsenic, which has been classified by the International Agency for Research on Cancer (IARC) as group I carcinogen. Arsenic is present in rice and rice products mainly as an inorganic form being more toxic than organic compounds. Objectives. The aim of the study was to determine the total and inorganic arsenic content in rice, rice-based products including food for infants and young children available on the market in Poland and thus to estimate consumer exposure to inorganic arsenic from these groups of foodstuffs. Materials and Methods. A total of 62 samples of rice and rice products from trade, including a group of rice products for infants and young children, were tested. Contents of total and inorganic arsenic were determined by using hydride generation atomic absorption spectrometry (HGAAS), after dry mineralization of samples and reduction of arsenic to arsenic hydride with sodium borohydride. To extract the inorganic arsenic forms, the samples were subjected to hydrolysis in concentrated HCl and then reduced in the presence of hydrobromic acid and hydrazine sulphate after which triple chloroform extractions and triple 1M HCl re-extractions were performed. Exposure of different groups of populations (adults and children), was estimated in relation to the Benchmark Dose Lower Confidence Limit (BMDL05) as set by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) that resulted in a 0.5% increase in lung cancer (3.0 μg/kg body weight (b.w.) per day). Results. Mean content of total and inorganic arsenic in investigated rice samples was 0.12 mg/kg (median: 0.09 mg/kg; 90th percentile 0.22 mg/kg) and 0.04 mg/kg (median: 0.03 mg/kg, 90th percentile 0.07 mg/kg). Brown rice was found to be more highly contaminated with both total and inorganic arsenic than white rice. Mean contamination of brown rice with total arsenic and inorganic arsenic was: 0.18 mg/kg (median: 0.12 mg/kg, 90th percentile: 0.32 mg/kg) and 0.05 mg/kg (median: 0.05 mg/kg, 90th percentile: 0.07 mg/kg). In turn for the white rice contamination was lower, mean total arsenic content: 0.10 mg/kg (median: 0.08 mg/kg, 90th percentile: 0.19 mg/kg) and mean inorganic arsenic: 0.03 mg/kg (median: 0.03 mg/kg, 90th percentile: 0.06 mg/ kg). Contamination of rice-based products both total and inorganic arsenic was similar to those reported for rice, except rice wafers (mean: 0.24 mg/kg and 0.13 mg/kg). In the group of products for infants and young children obtained results were low – mean total arsenic content was 0.06 mg/kg and inorganic arsenic 0.02 mg/kg. The estimated average adult and children’s exposure to inorganic arsenic with rice and rice products was less than 1% of the BMDL05. Intake of inorganic arsenic by 12-month-old infants with ricebased products intended for this group of population was at 6% BMDL05. Conclusions. Based on the obtained results, it was found that the content of total and inorganic arsenic in investigated samples of rice and rice products did not pose a health risk even though contamination levels in some individual samples were significant.
PL
Wprowadzenie. Ryż stanowi podstawę wyżywienia wielu ludzi na świecie a ponadto jest ważnym składnikiem wykorzystywanym do produkcji żywności dla niemowląt i małych dzieci. Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zboża, przede wszystkim ryż i produkty ryżowe są istotnym źródłem narażenia człowieka na arsen nieorganiczny, który został zaliczony przez Międzynarodową Agencję ds. Badań nad Rakiem (IARC) do grupy I substancji rakotwórczych dla człowieka. Arsen występuje w ryżu i produktach ryżowych głównie w postaci bardziej toksycznych nieorganicznych połączeń w porównaniu z organicznymi połączeniami charakteryzującymi się mniejszą toksycznością. Cel. Celem badań było oznaczenie zawartości arsenu całkowitego i nieorganicznego w ryżu, produktach ryżowych, w tym żywności dla niemowląt i małych dzieci dostępnych w obrocie handlowym w Polsce oraz ocena narażenia konsumentów na pobranie arsenu nieorganicznego z tymi grupami środków spożywczych. Materiał i metody. Zbadano łącznie 62 próbki ryżu oraz produktów ryżowych pochodzących z obrotu handlowego, w tym grupę produktów ryżowych przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci. Zawartości arsenu całkowitego i nieorganicznego oznaczono po suchej mineralizacji próbek metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej z wykorzystaniem generacji wodorków (HGAAS), po uprzedniej redukcji arsenu do arsenowodoru za pomocą borowodorku sodu. W celu wydzielenia nieorganicznych form arsenu próbki przed mineralizacją poddano hydrolizie w środowisku stężonego HCl, a następnie redukcji w obecności kwasu bromowodorowego i siarczanu hydrazyny oraz 3-krotnej ekstrakcji chloroformem i reekstrakcji 1M HCl. Oszacowane narażenie w odniesieniu do różnych grup populacji porównano z wartością najniższej dawki wyznaczającej (Benchmark Dose Lower Confidence Limit) BMDL05 ustaloną przez the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) powodującą 0,5% wzrost zachorowań na raka płuc (3,0 μg/kg m.c./dzień). Wyniki. Średnia zawartość arsenu całkowitego i nieorganicznego w badanych próbkach ryżu wyniosła 0,12 mg/kg (mediana: 0,09 mg/kg; 90-ty percentyl: 0,22 mg/kg) oraz 0,04 mg/kg (mediana: 0,03 mg/kg, 90-ty percentyl: 0,07 mg/kg). Zanieczyszczenie ryżu brązowego zarówno arsenem całkowitym jak i nieorganicznym było wyższe w porównaniu z ryżem białym. Średnia zawartość arsenu całkowitego w badanych próbkach ryżu brązowego wyniosła 0,18 mg/kg (mediana: 0,12 mg/kg, 90-ty percentyl: 0,32 mg/kg), natomiast arsenu nieorganicznego 0,05 mg/kg, (mediana: 0,05 mg/kg, 90-ty percentyl: 0,07 mg/kg). Zanieczyszczenie ryżu białego arsenem całkowitym i nieorganicznym było niższe, średnia odpowiednio: 0,10 mg/kg (mediana 0,08 mg/kg; 90-ty percentyl 0,19 mg/kg) oraz 0,03 mg/kg (mediana 0,03 mg/kg; 90-ty percentyl 0,06 mg/kg). Zanieczyszczenie produktów ryżowych zarówno arsenem całkowitym jak i nieorganicznym było podobne do stwierdzanego w ryżu z wyjątkiem wafli ryżowych (średnia: 0,24 mg/kg i 0,13 mg/kg). W grupie produktów dla niemowląt uzyskane wyniki były niskie – średnia zawartość arsenu całkowitego wyniosła 0,06 mg/kg, nieorganicznego zaś 0,02 mg/kg. W odniesieniu do dorosłych i dzieci oszacowane średnie narażenie na arsen nieorganiczny dla ryżu i produktów ryżowych wyniosło poniżej 1% najniższej dawki wyznaczającej BMDL05. Pobranie arsenu nieorganicznego przez 12-miesięczne niemowlęta z produktami na bazie ryżu przeznaczonymi dla tej grupy populacji wyniosło 6% BMDL05. Wnioski. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że zawartość arsenu całkowitego i nieorganicznego w zbadanych próbkach ryżu i produktów ryżowych nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, pomimo iż zanieczyszczenie pojedynczych próbek było istotne.
EN
In 2009 we investigated exposure to lead, cadmium, and mercury in 80 women aged 50-59 in an urban area of Poland. Blood levels of lead, cadmium, and total mercury were used as biomarkers. The participants completed an extended questionnaire to identify potential sociodemographic, lifestyle, and nutritional correlates for the concentration of metals in the blood. The geometric means in the study population were: 21.5 μg/l (95% CI 20-23) for blood lead, 0.67 μg/l (95% CI 0.56-0.79) for blood cadmium, and 0.75 μg/l (95% CI 0.64- 0.87) for total mercury in the blood. Regression analyses revealed that the increased lead levels in the blood were significantly associated with BMI values under 25 kg/m², being postmenopausal, smoking habits, the use of heating sources other than electricity or centrally heated buildings, and frequent or constant trucks passing through a residential area. The levels of cadmium in the blood were significantly higher in subjects who smoked cigarettes and decreased as education increased. Fish consumption and the number of teeth containing amalgam were the only factors that were significantly associated with blood mercury levels.
EN
Introduction: Acrylamide is used for wide range of industry purposes and it is produced in food during heating process. Foods with high acrylamide concentration include French fries, chips, bread crust, cereal, different baked goods. The electrophilic nature of acrylamide allows to interact with biological molecules. It is easily absorbed via the ingestion, inhalation or through the skin. Objective: Evaluation of dietary exposure to acrylamide in chosen population with respect to different age groups in South Poland and assessment of health risk. Material and Methods: Food consumption survey was conducted among 3 southern provinces in Poland. Studies involved 1470 participants. A semi-Quantitative Food Frequency Questionnaire was used. Consumption data of individuals were calculated into μg/kgbw/day. Statistics was calculated for both whole group and different age groups. MOE values were calculated. Results: Average acrylamide intake was 0.85 ± 0.82 μgacrylamide/kgbw per day and calculated 95th percentile was 1.70 μgacrylamide/kgbw/day. In general total dietary exposure decreased with age from 1.51 μgacrylamide/kgbw/day for the youngest group (6–12 years old) to 0.67 μgacrylamide/kgbw/day for the oldest one (42–60 years old). The main contributor of acrylamide in diet in all age groups are bakery products. The MOE values calculated for average acrylamide exposure in diet was 212 and 365 for BMDL10 0.18 and 0.31 mg/kgbw/day. Conclusions: Young population consume the highest amount of acrylamide thus any efforts should be done to rise their nutritional knowledge and to decrease intake of high acrylamide products (crisps and French fries). The need for promotion of knowledge how to decrease acrylamide level especially in home-made food regardless of age is necessary.
EN
Bisphenol A (BPA) is an industrial chemical used as an additive in conventional point-of-sale thermal paper receipts, in the production of many polycarbonate plastics, and epoxy resins lignin for food. BPA is xenoestrogen, a foreign compound that is not naturally produced in living organisms, but which acts similarly to natural 17-ß estradiol (natural estrogen). Due to its weak estrogenic activities, BPA exposure may influence multiple endocrine-related pathway, and is associated with prostate and breast cancer, neurobehavioral deficits, heart disease, and obesity. Furthermore, BPA may act as a DNA methylation agent and cause altered gene expression in the brain. Human exposure to bisphenol A is a matter of controversy. This review shows a potential risks in workplace resulting from contact with bisphenol A. The work presents the contribution of BPA exposure levels via dermal contact and the relationship between BPA exposure level and oxidative DNA damage.
EN
The coefficient of variation (CoV) has been examined for measurements of electromagnetic fields (EMF) near high and medium power transmitting base stations in Poland. The time and spatial variation of signals at points of investigation (POI) has been measured for different locations and for different radiocommunication systems. It has been found that the time variation of signals in the far field region has Iow value (CoV < 11%). The spatial variation, considered as the change within the cube of size of 0,6 m x 0,8 m x 0,8 m, is higher (CoV < 33%) but is still Iow. It means that the probability that the human exposure assessment will be incorrect because of improper choice of the measurement time or location of probe in each POI is relatively Iow.
PL
Przedstawiono wyniki analizy współczynnika zmienności (CoV) natężenia pola elektrycznego zmierzonego w otoczeniu stacji nadawczych dużej i średniej mocy w Polsce. Zmienność w czasie i przestrzeni została zmierzona w punktach obserwacji (POI) dla sygnałów emitowanych przez różne systemy radiodyfuzyjne i radiokomunikacyjne. Stwierdzono, że w obszarze pola dalekiego zmienność poziomu mierzonych sygnałów jest stosunkowo mata (CoV < 11%). Zmienność przestrzenna rozpatrywana w sześcianie o wymiarach 0,6 m x 0,8 m x 0,8 m jest większa (CoV < 33%), ale nadal stosunkowo mała. Oznacza to, że prawdopodobieństwo niewłaściwej oceny zagrożenia ludzi elektromagnetycznym promieniowaniem niejonizującym, ze względu na nieoptymalny wybór czasu i położenia sondy w punkcie pomiarowym, jest względnie małe.
EN
An electronically-controlled sampling system, characterised by its organ pipe design, has been developed for sampling air sequentially, at different heights within the breathing zone. Data are automatically logged at the different receptor levels, for the determination of the average vertical concentration profile of gaseous pollutants. The system has been coupled to a carbon dioxide monitor and used in a brief study of the spatial and temporal variation of indoor carbon dioxide concentration. The system can easily be extended for different heights or modified for use with other types of gas monitor. The results of a trial run, which was carried out in a coffee room, are presented and applications of the Organ Pipe Sequential Sampling (OPSS) system are discussed.
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.