Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  fountain bed
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
2
75%
EN
This article presents an analysis of the physico-chemical properties of pine sawdust originating from the area of the Knyszyńska Forest, in the context of the possibility of the sawdust drying in a fountain dryer. Several tests were carried out on dry pine sawdust with 45% moisture, including chemical composition, calorific value, ash content as well as morphological changes of wet and dried material. The water storage mechanism in chips and the mechanism of formation of a fountain bed were also discussed. Based on the obtained results, several technical solutions and modifications of the fountain dryer were proposed. These modifications enable sawdust of heterogeneous size and shape to be dried in a fountain dryer as well as additional functional properties.
PL
Przebadano kinetykę wzrostu kryształów sacharozy o granulacji 2,5-3 mm oraz chlorku sodowego o granulacji 0,5-7 mm w trójfazowym układzie: roztwór przesycony - kryształy - powietrze w zakresie temperatur 10-78°C. Opracowano zależności standaryzowanej szybkości wzrostu kryształów R = (m - mo, /moł od prężności pary wodnej nad czystą wodą Pow - w temperaturze procesu w postaci 1/R = A + B (1/Pow)), które dla obu substancji dają zbliżone wartości szybkości wzrostu w tym samym zakresie prężności.
EN
The growth kinetic of sucrose crystals (2.5-=-3 mm) and sodium chloride crystals (0.5-7 mm) in a three-phase system: supersaturated solution -crystals - air in the temperature range of 10-i-78°C was tested. Dependencies of the standardized crystal growth rate R = (m-mo)/moł as a function of water vapour pressure over pure water Pow- at process temperature in the form of 1/R = A + B(1)IPow) were elaborated. The calculated values of the growth rate according to the dependencies presented were similar for both substances in the same vapour pressure range.
PL
Przebadano kinetykę wzrostu kryształów KA1(SO4)(2) • 2H2O w zakresie temperatur 294,5-;-314 K w złożu fontannowym składającym się z dwóch frakcji kryształów wielkości 1,02 i 3 mm. Wyznaczono zależność masowej szybkości wzrostu kryształów od przesycenia i wymiaru liniowego Rg = kg(^c)g = kgolb(^c)g oraz określono metodą całki błędu wartości współczynników wnikania masy i reakcji powierzchniowej oraz na ich bazie energię aktywacji dyfuzji Ed = 2,54 • 10(7) J/kmol i reakcji powierzchniowej Er= 4,04-10(7) J/kmol. Uzyskane wartości energii aktywacji oraz wykładnika b = 0,61 są zbieżne z danymi literaturowymi dla kinetyki wzrostu tego ałunu w złożu fluidalnym w tym samym zakresie temperatur oraz rzędu wzrostu g = 1,5+1,6.
EN
Crystal growth rate of KA1(SO4)2-2H(2)O for the temperature range of 294,5+314 K and in the fountain bed composed of two crystal fractions of magnitude 1,02 mm and 3 mm has been investigated. The dependence of mass crystal growth rate versus the linear size and supersaturation has been determined as follows: Rg = kg(^c)g = kgolb(Ac)(g). Moreover, using the error integral method, values of mass transfer and surface reaction coefficients, and then accordingly diffusion activation (Ed = 2,54-10(7) J/kmol) and surface reaction (Er = 4.04-10(7) J/kmol) energies were calculated. The values of activation energy as well as the value of exponent b = 0,61 corresponded with the literature data for growth kinetics of aluminium potassium sulfate in a fountain bed for the same temperature range and for the growth rate order equal to g = 1,5-1,6.
PL
Badano wpływ rodzaju rozdrobnionego surowca owocowo-warzywnego na dynamikę jego wysychania. Surowiec stanowiły kostki (0,01x0,01x0,01 m) otrzymane z ziemniaków, marchwi oraz jabłek. Krajankę suszono w laboratoryjnej suszarce fontannowej. Pomiary przeprowadzano przy stałej prędkości czynnika suszącego v=5ms-1, temperaturze t=80°C oraz wysokości statycznej złoża w komorze suszenia Ho=0,1m. Wyznaczono krzywe suszenia oraz wielkości średniego strumienia wilgoci z jednostki objętości komory suszarki dla każdego z surowców. Wyniki przedstawiono w postaci wykresów oraz równań korelacyjnych.
EN
The researchers examined the impact of shredded fruit and vegetable raw material type on the dynamics of its drying. Cubes (0.01x0.01x0.01m) made of potatoes, carrots and apples were used as the raw material. Cut material was dried in a laboratory fountain drier. The measurements were carried out at constant drying medium speed v=5ms-1, temperature t=80°C, and the bed static height in drying chamber Ho=0,1m. The research allowed to determine drying curves and values of average humidity stream from drier chamber volume unit for each raw material type. The results have been shown in form of diagrams and correlation equations.
6
Content available remote Kinetyka suszenia krajanki wybranych owoców w złożu fontannowym
63%
PL
Badano kinetykę suszenia jabłek, gruszek i nashi w formie plastrów o grubości 0,2-0,6 cm w strumieniu powietrza w złożu fontannowym w zakresie temperatury 32-54 stopnia C. Każdą próbę suszono cztery razy po 15 minut, uzyskując po 1 godzinie suszenia zmniejszenie masy próby średnio o 85% masy początkowej. Wyniki badań skorelowano za pomocą liniowej zależności strumienia masy odparowanej wody od masy wody zawartej w materiale suszonym. Uzyskane wartości współczynnika kinetycznego procesu suszenia są zbliżone dla wszystkich materiałów w badanym zakresie temperatury.
EN
Drying kinetics of the apples, pears and nashi cut into slices 0.2-0.6 cm thick, was investigated. Material was dried in a fountain bed by air stream of the temperature ranging from 32 to 54 C degree. Each sample was dried four times for 15 minuts; after 1 hour drying the mass of sample was reduced on average by 85% of its initial weight. The results of tests were correlated by a linear relationship between mass flux of water evaporated and mass of the water content in dried material. Determined kinetic coefficients of drying process were similar for all the materials dried at applied temperature range.
PL
Badano kinetykę suszenia w złożu fontannowym liści dziesięciu wybranych ziół w zakresie temperatur 30÷50st.C oraz dla różnego stopnia rozdrobnienia. Wyniki badań skorelowano za pomocą zależności Mw = Mwoexp(-kPt) wynikającej z założenia proporcjonalności szybkości suszenia do zawartości wody w materiale suszonym i prężności pary wodnej w temperaturze procesu.
EN
The drying kinetics in a fountain bed for leaves of ten chosen herbs in a temperature range from 30 to 50"C was studied. Two different levels of a size reduction of leaves were applied. The results of studies were correlated by Mw = Mwv cxp(-kPi), assuming the drying rate proportionality to water content in dried material and water vapour pressure at the process temperature.
8
51%
PL
Przeprowadzono na skalę laboratoryjną doświadczenie nad suszeniem wytłoków z jabłek w złożu fontannowym z udziałem materiału inertnego. Suszenie prowadzono przy temperaturze czynnika suszącego 80 stopni C, jego prędkości 6,8 m/s oraz zmiennym stosunku powierzchni kul inertu do masy surowca wynoszącego odpowiednio: 0,314 m2/kg, 0,424 m2/kg oraz 0,534 m2/kg. Określono wpływ udziału kul inertu w komorze na szybkość suszenia oraz wartość średniego strumienia wilgoci z jednostki objętości komory suszenia.
EN
An experiment with the apple pomace drying in a fountain bed including inert material balls was carried out under laboratory conditions. The drying process was conducted at drying agent temperature 80 degree of C, its flow velocity 6,8 m/s and at differentiated ratio of inert ball surface to the mass of raw material amounting respectively 0.314 m2/kg, 0.424 m2/kg and 0.534 m2/kg. The effect of inert balls occuring in the chamber on the rate of drying and on the value of average moisture flux per unit of drying chamber volume, were detrmined.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.