PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
149
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
48
Cukiernictwo i Piekarstwo
21
Przegląd Gastronomiczny
7
Food Service
7
Poradnik Restauratora
5
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
5
Menu. Przewodnik po Wielkopolskiej Gastronomii i Hotelach
3
Atest
1
Cukiernictwo
1
Magazyn Przemysłu Mięsnego
1
Nowości Gastronomiczne
1
Przegląd Zbożowo-Młynarski
1
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Mniej...
Więcej...
Lata
23
2018
1
2017
4
2016
8
2015
2
2014
7
2013
5
2012
4
2011
20
2010
12
2009
8
2008
5
2007
11
2006
31
2005
20
2004
19
2003
12
2002
21
2001
11
2000
11
1999
2
1998
1
1997
4
1996
6
1995
1
1994
1
1984
Mniej...
Więcej...
Autorzy
13
Kania-Lentes P.
9
P.K.
7
Jarosz K.
7
Mrowiec P.
6
Paprocki J.
5
Korfel A.
5
ajc
4
Kandulski W.
4
Kubicka L.
4
Lazarowicz A.
4
Perzynski M.
4
Pietruszewska K.
3
Ejsmont P.
3
Jablecka J.
3
Latawiec M.
3
Mart M.
3
Piesiewicz H.
3
Piotrowicz J.
3
Truskolawska M.
2
Bielski W.
2
DG
2
Glodowski J.
2
Handkowska H.
2
Konkol S.
2
L.K.
2
Nestoruk L.
1
A.L.
1
Bies B.
1
Bohdan M.
1
Bruczkowski K.
1
Bryla R.
1
Budzynski B.
1
Butka A.
1
Butrylo A.
1
Chojnowski M.
1
Cygal J.
1
Czapski J.
1
D.G.
1
DOMA
1
Dawid W.
1
Durka M.
1
Dyhdalewicz J.
1
Garnczarczyk S.
1
Gasik D.
1
Gubala W.
1
H.P.
1
Helinska H.
1
Henke A.
1
Jakobiec P.
1
K.M.
1
Kania P.
1
Kasprzak-Chevriaux M.
1
Kasprzyk-Chevriaux M.
1
Kauf R.
1
Klimek J.
1
Klodzinska E.
1
Koperski P.
1
Kotkowska G.
1
Koziel T.
1
Kubacki W.
1
Kus A.
1
Lipka P.
1
Lubczynska H.
1
Lysakowski A.
1
Mackiewicz M.
1
Maj A.
1
Makowiecka H.
1
Maleszyk M.
1
Marcinkowski K.
1
Matejko B.
1
Matuszak D.
1
Mazio J.
1
Melillo G.
1
Mojzykiewicz K.
1
Morkis G.
1
Mosor B.
1
Mrowiec M.
1
Mruk H.
1
Nowak B.
1
Nowicka J.
1
Ogorkiewicz I.
1
Olszanski T.
1
PA
1
Pielok M.
1
Plonka L.
1
Podolski J.
1
Pogoda T.
1
Proszynska K.
1
Puzniak U.
1
Romanowska-Slomka I.
1
Rozanska I.
1
Samolewicz B.
1
Sielicka E.
1
Sienski J.
1
Skrzypek A.
1
Slomka A.
1
Slowik E.
1
Slowinska M.
1
Soszynska-Masny M.
1
Stefanska J.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 250
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 13
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: cukiernicy
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 13
1
Kongres światowej Unii Piekarzy i Cukierników (UIBC)
100%
Truskolawska M.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2015
|
tom
63
|
nr
11
2
Nowoczesnosc i tradycja w Poznanskim Osrodku Szkoleniowym
88%
Henke A.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1995
|
tom
43
|
nr
12
39
3
Jakość kosztuje
75%
Klimek J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2009
|
tom
57
|
nr
05
4
Akademia Mistrza. Kształcenie młodych cukierników w zakładzie. Pracownik - nejlepsza dlugoterminowa inwestycja
75%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2009
|
tom
57
|
nr
02
5
Walne Zebranie Stowarzyszenia Cukiernikow Karmelarzy i Lodziarzy RP
75%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1996
|
tom
44
|
nr
07
30-31
6
Kilka uwag o pytaniach z Informatora o egzaminie potwierdzajacym kwalifikacje zawodowe w zawodzie piekarz i cukiernik
75%
Jarosz K.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2005
|
tom
53
|
nr
03
86-87
7
Reformy sklepikowej ciąg dalszy
75%
Paprocki J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2015
|
tom
63
|
nr
11
8
Galeria slodkosci. Z wizyta u Enrica Roviry, hiszpanskiego designera smaku
75%
Koziel T.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2005
|
tom
09
|
nr
01-02
32-33
9
'Profesional' byl pierwszy
75%
Helinska H.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1999
|
tom
47
|
nr
11
42-43
10
Podyskutujmy - jak nie zmarnowac dorobku?
75%
Menu. Przewodnik po Wielkopolskiej Gastronomii i Hotelach
|
2001
|
tom
08
|
nr
10
21
11
Domena dla piekarni i cukierni
75%
Mosor B.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2010
|
tom
58
|
nr
12
12
'Plejady slodkich pomyslow' ciag dalszy
75%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2005
|
tom
53
|
nr
03
80-82
13
Rozmowa z Marleną Szymaś, polską Pastry Queen
75%
Kania-Lentes P.
,
Soszynska-Masny M.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2012
|
tom
60
|
nr
03
14
Gorąca linia. Kogo pytać? Kto pomoże?
75%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2009
|
tom
57
|
nr
01
15
Plan pracy Zarzadu SCKiL RP na 2002 r.
75%
P.K.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2002
|
tom
50
|
nr
02
42
16
32. Pielgrzymka Rzemiosła Polskiego na Jasną Górę z udziałem piekarzy i cukierników
75%
Maleszyk M.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2013
|
tom
61
|
nr
09
17
Rozpędzona Poland National Culinary Team nie zwalnia tempa
75%
Uscinski J.
Poradnik Restauratora
|
2018
|
nr
05
18
VIII Mistrzostwa Polski Uczniów Szkół Cukierniczych
75%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2018
|
tom
66
|
nr
04
19
Cukiernictwo dla mnie nie ma tajemnic! Rozmowa z Ireneuszem Lanskim, właścicielem firmy zajmującej się tworzeniem receptur dla cukierników i piekarzy
75%
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2011
|
tom
15
|
nr
12
20
Przepracowal 70 lat - i nie ma dosyc
75%
K.M.
Menu. Przewodnik po Wielkopolskiej Gastronomii i Hotelach
|
2001
|
tom
08
|
nr
03
29
Strona
/ 13
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.