Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Seroprevalence of Toxoplasma gondii among patients with schizophrenia and bipolar disorder in Upper Egypt: a comparative study with a control group

100%

Hussein E. A. M. , Khalifa H. , Ramadan G. K. , Hassaan S. H. , Shaaban I. , Farrag H.

Annals of Parasitology

2020

tom 66

nr 2

Cholesterol content and fatty acid composition of two fat depots from slaughter ostriches [Struthio camelus] aged 14 months

84%

Horbanczuk J. O. , Malecki I. , Cooper R. G. , Jozwik A. , Klewiec J. , Krzyzewski J. , Khalifa H. , Chylinski W. , Wojcik A. , Kawka M.

tom 22

nr 2

The cholesterol content differed (P<0.05) between breast (49.5 mg/100 g) and back (74.3 mg/100 g) fat. Differences (P<0.05) in individual fatty acids were found especially for arachidonic acid (20:4).High contents of 18:2, 18:3 and 20:4 from both depots suggest, that ostrich fat could be a source of essential fatty acids in human and animal diets. The influence of various factors and especially feeding regimen on quantity and quality of ostrich fat should further be investigated.

Pod względem poziomu cholesterolu tłuszcz z okolicy mostka różnił się od tłuszczu pochodzącego z grzbietu (odpowiednio 49,5 i 74,5 mg/100 g, P<0,05). W zawartości kwasu arachidonowego (20:4) wystąpiła różnica (P<0,01) na korzyść tłuszczu grzbietowego. Wysoka zawartość 18:2, 18:3 i 20:4 w tłuszczu z obu okolic wskazuje, że tłuszcz podskórny strusi może być źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych w diecie ludzi i zwierząt. Potrzebne są dalsze badania wpływu czynników środowiskowych, a zwłaszcza żywienia na ilość i jakość tłuszczu pozyskiwanego od strusi rzeźnych.