Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Przemysł Chemiczny

1 2016

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wykorzystanie glonów w rolnictwie i przemyśle spożywczym

100%

Biłos Ł. , Golla S. , Patyna A.

tom T. 95, nr 9

1797--1801

Rosnąca tendencja do poszukiwania coraz nowszych rozwiązań umożliwiających osiągnięcie celów zarówno ekologicznych, jak i ekonomicznych spowodowała zwrócenie uwagi na materiał biologiczny, jakim jest biomasa glonowa. Glony, jako jedne z najprostszych organizmów roślinnych, zamieszkują wodne i glebowe środowisko Ziemi od miliardów lat. Spożywane pod różnymi postaciami były źródłem białka i składników odżywczych dla ludzi i zwierząt. W miarę postępu technologicznego wzrastało wykorzystanie alg zarówno w branży spożywczej, jak i w rolnictwie, gdzie organizmy te są stosowane jako pasze, a także jako nawozy.

A review, with 41 refs., of methods for algae biomass prodn., and their uses in food prodn. (functional food, diet supplements), in agriculture (fodder, fertilizers) and in fish farming.