PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 32

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
1
Mieszańce bydła mlecznego - użytkowanie, produkcja i jakość mleka
100%
Wnek K.
Przegląd Mleczarski
|
2014
|
nr 07
2
Zachowania godowe ptaków, cz. II
63%
Wnek K. , Lukasiewicz M.
Polskie Drobiarstwo
|
2014
|
tom 21
|
nr 06
3
Biologia gatunku Batalion (Philomachus pugnax), cz.1
63%
Lukasiewicz M. , Wnek K.
Polskie Drobiarstwo
|
2012
|
tom 20
|
nr 11
4
Zachowania godowe ptakow, cz. I
63%
Wnek K. , Lukasiewicz M.
Polskie Drobiarstwo
|
2014
|
tom 21
|
nr 05
5
Bioetanolowe wizje
63%
Janowicz L. , Wnek K.
Agromechanika. Technika w Gospodarstwie
|
2006
|
nr 10
6
Zachowania godowe ptaków, cz. III
63%
Wnek K. , Lukasiewicz M.
Polskie Drobiarstwo
|
2014
|
tom 22
|
nr 07
7
Dlaczego one odlatują?, cz.I
51%
Lukasiewicz M. , Wnek K. , Matuszewski A. , Wnuk-Gnich A.
Polskie Drobiarstwo
|
2016
|
nr 10
8
Ptaki - budowniczy i artyści malarze
51%
Lukasiewicz M. , Czaplinska K. , Matuszewski A. , Wnek K.
Polskie Drobiarstwo
|
2016
|
nr 12
9
Dlaczego one odlatują?,cz.II
51%
Lukasiewicz M. , Wnek K. , Matuszewski A. , Wnuk-Gnich A.
Polskie Drobiarstwo
|
2016
|
nr 11
10
Bydło highland lub mieszańce phf x highland - propozycja dla gospodarstw ekologicznych
51%
Wnek K. , Stachelek B. , Przysucha T.
Bydło
|
2015
|
nr 02
11
Obiektywna ocena tusz wołowowych
51%
Wnek K. , Golebiewski M. , Przysucha T.
Top Agrar Polska
|
2014
|
nr 05 Top Bydło
12
Krzyżowanie towarowe - w roli głównej angus
51%
Pawlowski K. , Wnek K. , Przysucha T.
Hoduj z Głową - Bydło
|
2016
|
nr 5
13
Obiektywna zautomatyzowana ocena tusz wołowych w systemie EUROP
51%
Wnek K. , Golebiewski M. , Przysucha T. , Wojcik A.
Farmer
|
2014
|
nr 07
14
Charakterystyka krajowego pogłowia krów ras użytkowanych mlecznie. Rasa Białogrzbieta
51%
Wnek K. , Puppel K. , Kuczynska B.
Przegląd Mleczarski
|
2013
|
nr 08
15
Przyżyciowe i poubojowe metody oceny opasów
51%
Wnek K. , Pawlowski K. , Przysucha T.
Hoduj z Głową - Bydło
|
2016
|
nr 2
16
Opasy - najlepsze rasy i krzyżówki
51%
Wnek K. , Pawlowski K. , Przysucha T.
Hoduj z Głową - Bydło
|
2016
|
nr 3
17
Analiza zmian w ocenie i obrocie bydłem opasowym w Polsce w latach 2005-2014
51%
Wnek K. , Pawlowski K. , Przysucha T.
Przegląd Hodowlany
|
2016
|
tom 84
|
nr 4
18
System oceny obiektywnej tusz wołowych
51%
Wnek K. , Golebiewski M. , Przysucha T.
Przegląd Hodowlany
|
2014
|
tom 82
|
nr 5
19
Content available Accuracy of visual assessment of beef carcasses EUROP performed by the national assessors and assessor from the abattoir
51%
Wnek K. , Golebiewski M. , Przysucha T. , Balcerak M.
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
|
2016
|
tom 55[1]
EN
The EUROP classification system is based on visual assessment of beef carcass conformation and fatness. The aim was to test the accuracy of the trained and certified abattoir EUROP classifier in Poland relative to national assessors. The results of EUROP system, carried on the 3135 carcasses were analyzed. Assessments were performed in the same conditions on the slaughter line by four independent classifiers. On the basis of the results of beef carcasses evaluations statistical analysis were performed. The results showed that the repeatability and accuracy of the national senior assessors was good. The results of evaluations abattoir assessor are different in comparison to three national assessors (p<0.01). The results show, that fat subclasses are the largest predictors of the differences in EUROP evaluations. The results suggest that visual assessment of beef carcasses might not be objective and is biased with error evaluator.
PL
Dokładność oceny wizualnej tusz wołowych EUROP wykonywanej przez krajowych ekspertów i eksperta pracującego w ubojni.Klasyfikacja tusz wołowych w systemie EUROP jest oparta na ocenie wizualnej uformowania i okrywy tłuszczowej. Celem obserwacji było sprawdzenie dokładności ocen w systemie EUROP tusz wołowych certyfikowanego pracownika ubojni z Inspektorami/Pracownikami IJHARS. Analizowano wyniki w systemie EUROP, przeprowadzone na 3135 tuszach. Ocena przeprowadzona była przez czterech klasyfikatorów niezależnie i w tych samych warunkach panujących na linii ubojowej. Na podstawie wyników ocen tusz wołowych przeprowadzono analizę statystyczną. Wyniki wykazały, że powtarzalność i dokładność klasyfikatorów nadzorujących była dobra, natomiast klasyfikacja pracownika ubojni znacznie odbiegała od reszty ocen (p <0,01). Otrzymane wyniki wskazują, że w klasach tłuszczu jest najwięcej i największych różnic w ocenach. Sugeruje to, że wizualna ocena tusz wołowych nie jest w pełni obiektywna i jest obarczona błędem oceniającego.
20
Biologia gatunku Batalion (Philomachus pugnax), cz.II
51%
Lukasiewicz M. , Wnek K.
Polskie Drobiarstwo
|
2012
|
tom 20
|
nr 12
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.