Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Oczyszczalnia ścieków niezależna energetycznie

100%

Kowalski P.

Forum Eksploatatora

|

2023

|

tom Nr 1 (122)

40-43

PL

Od lat trwają dyskusje, czy oczyszczalnie ścieków mogą być energetycznie samowystarczalne? Oczyszczalnia w Iławie udowadnia, że jest to możliwe.

2

Etyka pracy leśnika w latach 1918–1939 na terenie Wielkopolski w świetle materiałów archiwalnych

100%

Kowalski P.

Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym

|

2011

|

tom 14

|

nr 2

3

Kronikarskie semiotyki. Kronika staropolska jako źródło w historii kultury

100%

Kowalski P.

Rocznik Antropologii Historii

|

2012

|

nr 2(3)

141-160

XX

The subject of the author’s research are literary texts of the chronicle type, read as texts rather than as sources of learning historical facts (in the case of historians) or the history of artistic forms (in the case of literature specialists). the author compares two chronicles from the same territory: The Żywiec Chronicles from the Ancient Times to 1845, written by Franciszek Augustin (mid-19th century) and Chronography by Jędrzej Komoniecki (early 18th century), attempting to employ a semiotic approach to interpreting them. the differences between the two analysed accounts result from changes in the reading of the world, which occurred between the early 18th century and the mid-19th century. this is visible for example in the methodology of hierarchizing the importance of facts and “finding” their meaning by the authors of the two chronicles. the 19th--century account largely conforms to the rigours of the genre, with its limitations with regard to poetics, rhetoric, forms, and techniques of presenting events. in Chronography, the limitations imposed by literary conventions are shattered by the force of the narrative, by searching for unusual things, curiositates, marvels, unexplained phenomena and wonders which can be observed at fairs and executions. in Komoniecki’s work, the rigours of the chronicler’s presentation are jumbled with the style of other accounts; poetics – and, most importantly, the related semiotics – intermingle. this is at odds with the style of the 19th-century chronicle, whose attention is focused on facts. On the basis of his observations, the author argues that the main task of a historian of culture should be to attempt to reconstruct “reading” competences, notions and most importantly semiotics, which “rule” perception, sequencing reality, separating, hierarchizing and legitimising “facts.” Consequently, the history of culture becomes also the history of communication, since the analysed texts also need to be seen in broad communication contexts. the author also argues that the reconstruction of the semiotics of both discussed chronicles requires an analysis of their texts as texts and capturing their various narrative strategies, poetics, rhetoric, topic, intertextual tensions resulting e.g. from the presence of elements of oral culture, information and structures of colloquial thinking, quotes and semi-quotes of folklore and scientific knowledge, literary topoi and old beliefs.

4

Rozwój AI a chłodzenie centrów danych

100%

Kowalski P.

Chłodnictwo i Klimatyzacja

|

2024

|

tom nr 6

53--55

PL

Sztuczna inteligencja (AI) stała się jednym z najgorętszych tematów technologicznych ostatnich lat. Giganci technologiczni, wspierani nowoczesnymi procesorami graficznymi (GPU), rywalizują o dominację na tym dynamicznie rozwijającym się rynku. Jednak era AI niesie ze sobą nie tylko innowacje, ale także wyzwania infrastrukturalne. Centra obliczeniowe, stanowiące fundament przetwarzania ogromnych ilości danych, muszą sprostać rosnącym wymaganiom w zakresie zasilania i chłodzenia. Tradycyjne metody chłodzenia przestają wystarczać, co wymusza przejście na zaawansowane technologie chłodzenia cieczowego, takie jak Direct Liquid Cooling (DLC) i immersion cooling. Zmiany te nie tylko wpływają na efektywność energetyczną, ale także otwierają nowe możliwości w zakresie odzysku ciepła, przyczyniając się do realizacji celów neutralności klimatycznej.

5

Odzysk ciepła w centrach przetwarzania danych − ciekawy dodatek czy obowiązek zrównoważonego projektowania?

100%

Kowalski P.

Chłodnictwo i Klimatyzacja

|

2023

|

tom nr 6

56--59

PL

Centra przetwarzania danych stały się nieodzownym elementem nowoczesnego świata, a całkowita moc elektryczna do ich zasilania szacowana w 2023 roku to ponad 7,4 GW. Z punktu widzenia projektanta instalacji serwery to w uproszczeniu (bardzo) duże grzałki elektryczne - 99% zasilającej je energii elektrycznej zamienia się w ciepło. Idea wykorzystania tego ciepła odpadowego z serwerowni od lat rozpala wyobraźnię inżynierów. Czy w obecnych warunkach odzysk ciepła nadal może być traktowany jako ciekawy dodatek do projektu, czy też - w świetle wysiłków związanych ze zrównoważonym rozwojem - powinien się stać jego obowiązkowym elementem? Na to pytanie postaram się odpowiedzieć, analizując historię odzysku ciepła w klimatyzacji precyzyjnej oraz obecne trendy w tym zakresie.

6

Measurements of vibration using a high-speed camera - comparative tests

100%

Kowalski P.

Vibrations in Physical Systems

|

2020

|

tom Vol. 31, nr 2

art. no. 2020211

EN

In the technical diagnostics and monitoring of high dynamic processes high-speed cameras are getting wider application. Recorded images sequence analysis of an object position makes possible to study also the oscillating movement. In this paper results of some exploratory research of test vibration signals are presented. The aim of the study was to examine the possibility of applying high-speed camera to vibration measurements in the frequency range up to 1000 Hz. The performed tests consisted in the simultaneous registration and analysis of vibration test signals using 4 alternative measuring systems. and then the determination of the frequency characteristics of vibration acceleration, total corrected (Wh characteristics) and uncorrected vibration acceleration values. The results of recorded image analyses of oscillating movement were compared with results of vibration acceleration measurements obtained using laser and piezoelectric transducers. Vibration acceleration spectra, the uncorrected and corrected (Wh characteristics) total vibration acceleration values were determined. Based on the achieved results, some limitations and conditions for the application of the high-speed camera used for vibration analyses have been identified. The test results confirmed the possibility of use of high-speed camera for research of low frequency vibration even at low displacements.

7

Szybka kamera w środowisku pracy - możliwości zastosowania przy pomiarach drgań mechanicznych

63%

Kowalski P. , Zając J.

Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka

|

2020

|

tom nr 12

27-29

PL

Artykuł dotyczy możliwości wykorzystania szybkiej kamery do pomiarów drgań mechanicznych w środowisku pracy. Zostały w nim przedstawione wyniki testów przeprowadzonych na 11 narzędziach ręcznych odniesione do wartości przyspieszeń drgań, zmierzonych standardowym układem pomiarowym bazującym na piezoelektrycznych przetwornikach drgań. Otrzymane różnice nie przekraczały 5,7%, co potwierdza możliwość zastosowania szybkiej kamery do badań drgań działających przez kończyny górne. W artykule zwrócono uwagę także na ograniczenia w zastosowaniu analizy obrazu do pomiarów drgań, wynikające m.in. z konieczności dużego powiększania optycznego i zapewnienia stabilizacji położenia kamery.

EN

The article focuses on the possibility of the use of a high-speed frame camera to measure mechanical vibration in work environment. It presents the results of tests carried out on 11 hand tools related to the values of vibration accelerations measured with a standard measuring system based on piezoelectric vibration transducers. The differences obtained did not exceed 5.7%, which confirms the possibility of the use of a high-speed frame camera for testing hand-arm vibration. The article also draws attention to the limitations in the use of image analysis for vibration measurements resulting, among others, from the need for high optical zoom and ensuring stabilization of the camera position.

8

Możliwości zastosowania symulacji MES do badania drgań struktur antywibracyjnych 3D

63%

Kowalski P. , Alikowski A.

Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka

|

2022

|

tom nr 11

20-23

PL

W artykule przedstawiono wyniki walidacji przykładowego modelu struktury 3D z wykorzystaniem danych eksperymentalnych zebranych podczas badań drgań mechanicznych na stanowisku laboratoryjnym. Przeprowadzone testy miały na celu zbadanie możliwości stworzenia modelu numerycznego struktury 3D za pomocą oprogramowania Femap, który będzie odzwierciedlał jej zachowanie się pod wpływem drgań mechanicznych, a następnie wykorzystanie go do prognozowania wyników kolejnych badań przeprowadzonych na zmodyfikowanych strukturach. Drgania struktury 3D podczas pobudzenia sygnałem testowym rejestrowano za pomocą szybkiej kamery, a następnie analizowano w oprogramowaniu do analizy obrazu MOVIAS Neo. Uzyskane wartości przemieszczeń w punktach pomiarowych badanej struktury posłużyły do walidacji symulacyjnego modelu numerycznego. Dzięki zdefiniowaniu parametrów materiałowych i fizycznych możliwe było stworzenie modelu numerycznego, który następnie przetestowano, a uzyskane wyniki porównano z danymi eksperymentalnymi. W ten sposób potwierdzono, że model numeryczny stworzony w programie Femap nadaje się do prognozowania drgań struktur 3D metodą elementów skończonych.

EN

The article presents the results of validation of an exemplary 3D structure model created in the Femap software with the use of experimental data collected during mechanical vibration tests on a laboratory stand. The conducted tests were aimed at examining the possibility of creating a numerical model of a 3D structure in the Femap software, reflecting the behaviour of a 3D model subjected to mechanical vibrations, and then using it to predict the results of subsequent tests carried out on modified structures. The vibrations of the 3D structure during excitation with the test signal were recorded with a high-speed camera and then analyzed with the image analysis software MOVIAS Neo. The values of displacements at the measurement points of the examined structure were used to validate the numerical simulation model. Using the definition of material and physical parameters, it was possible to create a numerical model, which was then tested, and the obtained results were compared with the experimental data. This confirmed that the numerical model created in the Femap software could be used to predict vibrations of 3D structures using the finite element method.

9

Wykorzystanie narzędzi wielodomenowego modelowania układów fizycznych na przykładzie oceny stabilności naczepy typu wywrotka podczas jej rozładunku

63%

Kontny M. , Kowalski P.

Mechanik

|

2019

|

tom R. 92, nr 3

213--216

PL

W artykule przedstawiono możliwości wykorzystania metod symulacji wielodomenowych układów fizycznych na przykładzie naczepy typu wywrotka. Te metody pozwalają na przyspieszoną budowę modeli złożonych obiektów fizycznych. W niniejszym opracowaniu zaprezentowano fragment modelu stworzonego na potrzeby badania stabilności naczepy podczas rozładunku.

EN

This paper presents the case of application of multidomain physical systems modelling techniques in the area of heavy transport vehicles. The presented techniques allow for faster developing of complex physical systems models. The paper presents portions of the model built for simulating the stability of semi-trailer dumper during tipping.

10

Laboratory Tests and Numerical Simulations of Two Anti-Vibration Structures Made by 3D Printing – Comparative Research

63%

Kowalski P. , Alikowski A.

Archives of Acoustics

|

2023

|

tom Vol. 48, No. 4

523–-527

EN

This article presents a comparison of test results from two models of anti-vibration systems (I and II) made employing MJF 3D printing technology and two different materials. The research included laboratory tests and numerical simulations, assuming a linear nature of the mechanical properties for the materials and models of structures. The aim of this research was to assess the consistency between laboratory test and numerical simulation results. In addition, evaluation of the suitability of using MJF technology to produce antivibration systems was conducted. During the laboratory tests, the response of the two models of structures to vibrations generated by an exciter was recorded using a high-speed camera. Subsequent image analysis was performed using the MOVIAS Neo software. The obtained values of vibration displacements and resonant frequencies were used to validate the numerical model created in the Simcenter Femap software. Relative differences between the values of resonant frequencies obtained experimentally and through simulations were determined. In the case of the structural model I, creating its numerical model without considering the nonlinearity of mechanical parameters was found to be unjustified. The comparison of the displacements determined during numerical simulations showed relative differences of less than 16% for both models in relation to the laboratory test results. This comparison result indicates a satisfactory accuracy in simulating this parameter. An assessment of the quality and accuracy of MJF technology-produced prints, led to the conclusion that due to the formation of internal stresses during the print creation, the use of “soft” materials in this technology is problematic.

11

Zapotrzebowanie energii do ochładzania i osuszania powietrza w oparciu o różne dane klimatyczne

63%

Kwiecień D. , Kowalski P.

Instal

|

2023

|

tom nr 6

29--36

PL

W artykule wykazano wpływ, jaki ma wybór dostępnych danych klimatycznych na wyniki obliczenia całorocznego zapotrzebowanie energii do chłodzenia i osuszania powietrza wentylującego. Porównano ze sobą pięć danych źródłowych pod kątem zmian temperatury i zawartości wilgoci w powietrzu zewnętrznym, reprezentujących tzw. typowe lata meteorologiczne dla sześciu wybranych lokalizacji na terenie Polski. Dla jednostkowego strumienia masy powietrza wentylującego m = 1,0 kg/s obliczono całoroczne zapotrzebowanie na energię całkowitą i jawną do chłodzenia, częstość występowania potrzeby chłodzenia i osuszania powietrza oraz ilość niezbędnej do odprowadzenia pary wodnej z powietrza. Wyniki obliczeń określane z nowszych baz danych klimatycznych (z lat 2001-2020) wskazują na znaczący wzrost zapotrzebowania na energię i potrzebę osuszania powietrza dla prawie wszystkich analizowanych scenariuszy. W stosunku do starszych danych klimatycznych (z lat 1971-2000) zapotrzebowanie na energię do ochładzania powietrza może być większe o 200%, zaś potrzeba osuszania powietrza w odniesieniu do masy zasymilowanej pary wodnej może nawet przekraczać tę wartość. W większości analizowanych przypadków największe różnice w stosunku do starszych danych klimatycznych uzyskano dla tzw. roku najcieplejszego.

EN

The article shows the influence of the choice of available climatic data on the results of calculating the year-round energy demand to cool and dehumidify the ventilation air. Five source data were compared with each other in terms of changes in the temperature and moisture content of outdoor air, representing so-called typical meteorological years for six selected locations in Poland. For the mass flow rate of the ventilating air m = 1.0 kg/s, the year-round demand for total and sensible energy for cooling, the frequency of the need to cool and dehumidify the air, and the amount of water vapour necessary to remove water vapour from the air were calculated. The results of the calculations determined from more recent climate databases (2001-2020) show a significant increase in energy demand and the need for air dehumidification for almost all scenarios analysed. Compared to older climate data (1971-2000), the energy demand for air cooling can be 200% higher, and the need for air drying in relation to the mass of assimilated water vapour can even exceed this value. In most of the cases analysed, the greatest differences in relation to older climatic data were obtained for the so-called warmest year.

12

Critical assessment of the tie-breaker rule using the example of the DTT Germany–Poland

51%

Janiszewska M. , Węgrzyn M. , Kowalski P.

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

|

2019

|

nr vol. 63, nr 9

47-57

EN

Taxpayers establishing their economic and personal interests in more than one country run the risk of becoming a tax resident in more than one tax jurisdiction. The problem of possible double residency shall be solved by Article 4(2) and (3) (the so-called Tie-Breaker Rule) of the OECD Model Tax Convention. Both articles are falling back on national legal definitions, which raises the risk of their different interpretation by the participating countries. The aim of the study is to demonstrate the differences in interpretation of such terms as “resident”, “permanent home”, “centre of vital interests” and “habitual abode” in Poland and Germany. The authors also try to find out whether and how the consistency of the decision- -making process can possibly be achieved. The analysis shows that it can be supported by the efficient and effective information exchange processes as well as increased international cooperation between the tax administrations and the administrative courts. As a research tool the authors used an analysis of subject-matter literature, legal acts, and court decisions.

PL

Podatnicy prowadzący swoje sprawy biznesowe i prywatne w kilku państwach równocześnie ponoszą ryzyko zyskania rezydencji podatkowej w więcej niż jednej jurysdykcji podatkowej. Problem możliwej podwójnej rezydencji powinien być rozwiązany za po- średnictwem art. 4 ust. 2 oraz 3 Modelowej konwencji OECD (tie-breaker rule). Jako że wskazane artykuły odnoszą się do definicji zawartych w prawie krajowym, może to prowadzić do odmiennej interpretacji ze strony poszczególnych państw – stron umowy. Celem artykułu jest przedstawienie różnic w interpretacji takich pojęć, jak: rezydent podatkowy, stałe miejsce zamieszkania, centrum interesów życiowych oraz miesce zwykłego pobytu w Polsce i w Niemczech. Autorzy próbują również odpowiedzieć na pytanie, czy i w jaki sposób może zostać osiągnięta spójność decyzyjna w tym zakresie. Analiza wskazuje, że do jej osiągnięcia może przyczynić się wydajny i efektywny system wymiany informacji, jak również wzmożona współpraca międzynarodowa pomiędzy administracjami podatkowymi i sądami administra-cyjnymi stron umowy. Jako narzędzia badawcze wykorzystano analizę literatury przedmiotu, aktów prawnych oraz orzecznictwa.

13

Drgania o ogólnym działaniu na wybranych stanowiskach pracy w firmach zajmujących się przeróbką surowców mineralnych - wyniki badań własnych

51%

Zając J. , Kowalski P. , Rejman M.

Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka

|

2020

|

tom nr 5

26-28

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań drgań działających w sposób ogólny na 30 stanowiskach pracy związanych z przeróbką surowców mineralnych. Analiza narażenia na drgania ogólne wykazała, że na tego typu stanowiskach pracy mogą wystąpić przekroczenia wartości dopuszczalnych. Na 7 spośród zbadanych stanowisk ryzyko zawodowe ze względu na drgania ogólne oszacowano jako duże. Na 6 stanowiskach pracy wyznaczone wartości dziennych ekspozycji przekraczały 0,5 NDM (ryzyko średnie), także na 6 stanowiskach nie przekraczały 0,5 NDN (ryzyko małe). Na 11 stanowiskach ryzyko zawodowe oszacowano jako pomija/lne małel (wartości dziennych ekspozycji nie przekraczają 0,2 NDN). Uzyskane wyniki badań wskazują na potrzebę przeprowadzania pomiarów kontrolnych i oceny drgań ogólnych na stanowiskach pracy związanych z przeróbką surowców mineralnych.

EN

The paper presents the results of whole-body vibration research at 30 workstations associated with the processing of raw minerals. Measurements of the acceleration of mechanical vibrations were carried out at selected workstations located in places where the person supervising the machine/equipment works. Based on the results of the measurements, daily exposure levels to whole-body vibration and occupational risk were determined. The risk was large at 7 workstations. At 6 workstations the daily exposure values exceeded 0.5 the threshold limit value (TLV) (medium risk), at 6 workstations did not exceed 0.5 TLV(low risk). At 11 workstations daily exposure values do not exceed 0.2 TLV (negligible risk). Obtained research results indicate the need to carry out control measurements and WBV assessment at workstations associated with the processing of mineral raw materials.

14

Waste Heat Recovery by Electric Heat Pump from Exhausted Ventilating Air for Domestic Hot Water in Multi-Family Residential Buildings

51%

Cepiński W. , Kowalski P. , Szałański P.

Rocznik Ochrona Środowiska

|

2020

|

tom Tom 22, cz. 2

940--958

EN

The article discusses the possibility of recovering waste heat from the exhaust air from the ventilation system of multi-family residential buildings. A system of waste heat recovery from the extracted air with an electric heat pump was proposed for the preparation of domestic hot water (DHW). The proposed system has been analysed in TRNSYS 17 software for exemplary multi-family residential building. The influence of exhaust air humidity and heat pump outlet temperature on the energy effect was analysed. For the analysed case and the Polish conditions of electricity production, a possible reduction of the final energy amount for DHW preparation (EKW) by 35.1% and primary energy consumption (EPW) by 9.1% was determined in comparison with the use of a gas condensing boiler only. The factors influencing the energy effect of the system for the recovery of waste heat from the exhaust air were indicated. The authors specified directions of further research aimed at determining how to recover available waste heat from the exhaust air with lower energy expenditure and for which installations in the building they should be used.

PL

W artykule podjęto temat możliwości odzyskania ciepła odpadowego z powietrza wywiewanego z systemu wentylacyjnego budynków wielorodzinnych mieszkalnych. Zaproponowano system odzysku ciepła odpadowego z powietrza wywiewanego elektryczną pompą ciepła dla potrzeb przygotowania ciepłej wody. Zaproponowany system przeanalizowano w oprogramowaniu TRNSYS 17 dla przykładowego budynku wielorodzinnego. Przedstawiono wpływ wilgotności względnej powietrza wywiewanego i temperatury zasilania pompy ciepłej na efekt energetyczny. Dla analizowanego przypadku i polskich warunków produkcji energii elektrycznej, wyznaczono możliwe zmniejszenie zapotrzebowania energii końcowej na przygotowanie ciepłej wody użytkowej (EKW) o 35,1% i energii pierwotnej (EPW) o 9,1% w porównaniu z zastosowaniem tylko gazowego kotła kondensacyjnego. Wskazano czynniki wpływające na efekt energetyczny systemu do odzysku ciepła odpadowego z powietrza wywiewanego. Autorzy podali kierunki dalszych badań zmierzających do określenia jak odzyskać dostępne ciepło odpadowe z wywiewu przy mniejszym nakładzie energetycznym i do jakich instalacji w budynku je wykorzystać.

15

Wyzwania świadomego wyznaczania charakterystyki energetycznej budynku

51%

Kowalski P. , Szałański P. , Dudkiewicz E.

Ciepłownictwo, Ogrzewnictwo, Wentylacja

|

2023

|

tom T. 54, nr 10

17--21

PL

Przedstawiono wybrane problemy wynikające z analizy obowiązujących, uchylonych oraz zmienionych przepisów dotyczących charakterystyki energetycznej budynków w Polsce. Poruszono te, wynikające z niejasności i braków w obowiązującej metodyce, ze wskazaniem wpływu części z nich na wynik obliczeń charakterystyki energetycznej budynku oraz przedstawiono wybrane sugestie dotyczących zmian zasad wyznaczania charakterystyki energetycznej. Zaprezentowano spojrzenie z perspektywy osoby sporządzającej charakterystykę energetyczną

EN

Selected problems resulting from the analysis of the current, repealed and amended regulations on the energy performance of buildings in Poland are presented. Those resulting from ambiguities and deficiencies in the current methodology were addressed, with an indication of the impact of some of them on the outcome of the calculation of the energy performance of the building, as well as selected suggestions for changes in the rules for determining energy performance were presented. A view from the perspective of the person drawing up the energy performance was presented

16

Ocena modeli elementów obuwia ochronnego wykonanych z materiałów antywibracyjnych – wyniki badań własnych

51%

Rejman M. , Zając J. , Kowalski P.

Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka

|

2021

|

tom nr 1

24-27

PL

Materiały antywibracyjne są od lat z powodzeniem stosowane w środkach ochrony indywidualnej, chroniących organizm przed drganiami przenoszonymi przez kończyny górne. Jednak w przypadku ochron indywidualnych przeznaczonych do redukcji drgań działających na człowieka w sposób ogólny (przenikających przez stopy, miednicę, plecy lub boki) rynek nie oferuje praktycznie żadnych rozwiązań. Jednym ze sposobów ochrony przed drganiami ogólnymi przenoszonymi przez stopy może być obuwie o właściwościach redukujących drgania. Zastosowanie materiałów antywibracyjnych w podpodeszwach bądź wyściółkach takiego obuwia może zmniejszyć transmisję drgań ze źródła do organizmu pracownika. W artykule przedstawiono opracowaną w CIOP-PIB metodę oceny przenoszenia drgań mechanicznych przez elementy konstrukcyjne podeszwy (podpodeszwy, wyściółki) do zastosowania w obuwiu jako ochrony indywidualnej przed drganiami ogólnymi przenoszonymi przez stopy. Omówiono również wyniki przeprowadzonych badań modeli wyściółek/podpodeszew.

EN

Anti-vibration materials have been successfully used for years in personal protective equipment to protect the human body against hand-arm vibrations. However, in the case of individual protections dedicated to reduce whole-body vibrations (transmitted through feet, pelvis, back or sides) the market offers practically no solutions. One of the ways to protect against whole-body vibration through feet can be footwear with anti-vibration properties. The use of anti-vibration materials in an insole or insock of such footwear can reduce the transmission of vibrations from a source to employee’s body. The article presents a method (developed in CIOP-PIB) assessing the transmission of mechanical vibrations through the construction elements of a sole (insole, insock) for use in footwear as individual protection against whole-body vibrations transmitted by feet. The results of tests of insole/insock models were also discussed.

17

Wpływ zmiany temperatury pomieszczeń na zużycie energii i gazu w budynku jednorodzinnym o różnym standardzie energetycznym w warunkach klimatycznych Polski

51%

Kowalski P. , Cepiński W. , Szałański P.

Gaz, Woda i Technika Sanitarna

|

2023

|

tom Nr 12

26--34

PL

W artykule przeanalizowano wpływ zmiany temperatury w pomieszczeniach na zużycie energii i gazu ziemnego, w typowym budynku jednorodzinnym dla różnych na przestrzeni lat 1964 - 2021 standardów energetycznych. Analizowano obniżenie temperatury powietrza w pomieszczeniach z 20°C do 18°C i 16°C oraz podwyższenia do 22°C. Analizy przeprowadzono dla pięciu lokalizacji budynku (Koszalin, Wrocław, Warszawa, Białystok i Suwałki) w różnych strefach klimatycznych Polski dla okresu zimnego. Do analiz wykorzystano i porównano metodę miesięczną i godzinową obliczania zapotrzebowania na energię do ogrzewania wg PN-EN ISO 13790, z uwzględnieniem polskich przepisów dot. charakterystyki energetycznej budynków. Przedstawiono wpływ rodzaju gazowego źródła ciepła na oszczędności gazu. Wykazano, że w zależności od standardu energetycznego budynku i jego lokalizacji, zmiana zapotrzebowania na energię do ogrzewania, przy obniżeniu temperatury o 1°C, może wahać się w zakresie od 5,4%/°C do 19,9%/°C, przy czym spadek temperatury o 1 lub 2°C w pomieszczeniu można zrównoważyć, nosząc dodatkową odzież.

EN

The paper analyzes the effect of changing indoor temperature on energy and natural gas consumption, in a typical single-family building for different energy standards between 1964 and 2021. Indoor air temperature reductions from 20°C to 18°C and 16°C and increases to 22°C were analyzed. The analyses were carried out for five building locations (Koszalin, Wroclaw, Warsaw, Bialystok and Suwalki) in different climatic zones of Poland for the cold period. For the analyses, the monthly and hourly methods of calculating energy demand for heating according to PN-EN ISO 13790 were used and compared, taking into account Polish regulations on the energy performance of buildings. The effect of the type of gas heat source on gas savings was presented. It has been shown that, depending on the energy standard of the building and its location, the change in energy demand for heating can range from 5.4%/°C to 19.9%/°C, where a 1 or 2°C decrease can be compensated by wearing additional clothing.

18

Consumption and home preparation of fermented vegetable products in Poland

45%

Wiśniewska M. Z. , Kowalska A. , Manning L. , Malinowska E. , Kowalski P.

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

|

2022

|

tom z. 155

557--578

EN

Purpose: To present the results of consumer research in terms of the self-reported levels of recognition, sourcing, self-preparation and consumption of certain types of fermented food products in Polish households and to investigate the traditions of making these products at home in two macro-regions. Design/methodology/approach: Recognition of products, household consumption habits, sourcing of products (RHS) in Northern and Eastern Poland were explored. On-line questionnaire survey was conducted in households located in these macro-regions (n = 600). Data were analysed with Statistica 13.1 PL software, which included descriptive statistics and Chi-squared χ2 test. Findings: Pickled cucumbers and sauerkraut were the most recognized fermented vegetable products. These products are rooted in the culinary tradition of the households surveyed. Regional differences in terms of consumption, commitment to culinary heritage, engagement with traditional production at home and openness to new market propositions were observed. The region and place of residence influence the consumption of pickles, as well as related behaviours, customs and culinary traditions. Research limitations/implications: The use of a convenience sampling method limits the conclusions and the generalisability of the results. The findings have theoretical implications as they bring new knowledge about consumer behaviour that is mediated by home heritage and tradition, and region of origin. Practical implications: The results can be a starting point for food promotion agencies and for importers of ethnic food. The regional differences should be taken into account by food business operators. Originality/value: There has been little empirical study on the subject. The designed RHS model can be replicated in further research.