Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

2 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: zawartosc alfa-kwasow

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Zmiennosc faz rozwojowych oraz wybranych cech gospodarczych odmian chmielu [Humulus lupulus L.] zgromadzonych w kolekcji

100%

Migdal J. , Arazna I.

tom 463

409-421

Kolekcja odmian chmielu (Humulus lupulus L.) IUNG w Puławach obejmuje 191 odmian uprawnych pochodzących z: Europy, Azji, Australii i Ameryki Północnej oraz kilkadziesiąt ekotypów chmielu dzikiego i około 300 roślin męskich. Stanowi ona podstawę prac hodowlanych prowadzonych w ośrodku puławskim już około 60 lat. Celem badań jest ocena najważniejszych cech użytkowych zgromadzonego materiału. Omówiono wpływ warunków pogodowych oraz cech odmianowych na: plonowanie dwóch najważniejszych grup odmian - aromatycznych i goryczkowych, zawartość w nich alfa-kwasów i azotanów. Ponadto scharakteryzowano różnice w długości okresu wegetacji i poszczególnych faz rozwojowych a także podano wyniki pomiarów biometrycznych: liczba międzywężli i ich długość, długość pędów bocznych, wysokość osadzania pierwszych pędów plonujących oraz wskaźnik skręcalności, który jest miarą przydatności roślin do naprowadzania na przewodniki.

The collection of hop varieties (Humulus lupulus L.) held at the Institute Puławy, includens 191 cultivars from Europe, Asia, Australia and North America as well as of a number of wild hops ecotypes and ca. 300 male plants. The objective of collection research was to study the major usable traits of the collection accessions. It was discussed how the weather conditions and the variety affect the following traits: yields of two major cultivar groups - aroma and bitter (high alpha), nitrate and alpha - acid contents thereof. Differences in the duration of growth period and its successive stages were characterized. The following biometrical records were included: number and length of internodes, length of lateral shoots, the height of attachmet of the first cone-bearing shoots, coiling index which determines how easy the shoots are trained onto twines.

Wpływ sposobu prowadzenia pędów chmielu odmiany Marynka na plony i jakość szyszek

75%

Szewczuk C. , Sugier D.

nr 1

Tematem 3-letnich badań prowadzonych na produkcyjnej plantacji chmielu odmiany Marynka, była ocena wpływu liczby pędów i przewodników z karpy na wielkość i jakość plonu szyszek. Z jednej karpy prowadzono od 4 do 9 pędów na dwóch lub trzech przewodnikach. W przypadku dwóch obiektów, liczba prowadzonych pędów, pomiędzy sąsiednimi karpami była przemienna (4 i 6 oraz 6 i 9 pędów z karpy). Oceniane sposoby prowadzenia pędów różnicowały w dość wyraźnym stopniu plony szyszek i alfa-kwasów z jednostki powierzchni, jak też zawartość tego składnika w szyszkach. Na ogół wraz ze wzrostem liczby prowadzonych pędów z karpy, wzrastał plon szyszek i alfa-kwasów, natomiast malała ich zawartość. Reasumując, tradycyjny system prowadzenia pędów z karpy (4 pędy na dwóch przewodnikach) okazał się nieuzasadniony, głównie ze względu na niskie plony szyszek i alfa-kwasów. W związku z tym polecać można przemienne prowadzenie 6 i 9 pędów z karpy lub z każdej karpy 6 pędów na trzech przewodnikach.

The 3-year experiments carried out on a production plantation of hop of cv. Marynka focused on the evaluation of shoot and carriers number from a rootstock on the size and quality of hop cone yields. The single rootstock produced 4 to 9 shoots on two or three carriers. In the case of 2 objects, the number of shoots between the adjacent rootstocks was different (4 and 6 vs. 6 and 9 shoots per rootstock). The assessed ways of shoot management apparently differentiated the hop yields and alpha-acid contents per area unit, as well as the compound concentrations in hop cones. In general, the yields of hop cones and alpha-acids increased with the increase of the shoot number, while the compound contents decreased. Traditional system of shoot management from a rootstock (4 shoots on two carriers) appeared to be wrong, mainly due to low yields of hop cones and alpha-acids. Instead, it can be recommended to apply 6 and 9 shoots from a rootstock or 6 shoots from every rootstock on 3 carriers.