The rate of photosynthesis and transpiration, intercellular CO₂ concentration and stomatal conductance in spring wheat plants were determined in an experiment conducted during the years 2004–2005. The severity of fungal infection of wheat kernels was estimated by a traditional method and a molecular BIO-PCR technique with the use of universal and SCAR primers. It was found that water deficit decreased thousand grain weight, grain weight per plant and the values of gas exchange parameters (including photosynthesis, transpiration, stomatal conductance, intercellular CO₂ concentration), in particular photosynthesis. The values of biometric characters did not decrease. The rate of wheat grain colonization by fungal pathogens was slightly higher under water stress conditions.
PL
W latach 2004–2005 przeprowadzono eksperyment badawczy, w którym mierzono intensywność fotosyntezy i transpiracji, międzykomórkowe stężenie CO₂ oraz przewodność szparkową pszenicy jarej. Określono ponadto zasiedlenie grzybami ziarniaków – metodą tradycyjną oraz molekularną BIO-PCR z wykorzystaniem primerów uniwersalnych oraz typu SCAR. Wykazano, że deficyt wody spowodował obniżenie MTZ, masy ziarna z rośliny oraz wskaźników wymiany gazowej (fotosynteza, transpiracja, przewodność szparkowa, międzykomórkowe stężenie CO₂), a zwłaszcza fotosyntezy. Nie stwierdzono natomiast spadku wartości cech biometrycznych. Zanotowano także nieco wyższe zasiedlenie ziarna pszenicy jarej patogenami grzybowymi w obiektach z niedoborem wody.