Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  white bean
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
The effect of inoculating single cultures of plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) on development of white beans seedling (Phaseolus vulgaris) was analyzed. Five PGPR were isolated from the rhizosphere of Okra plants and were assessed for abilities to solubilise phosphate and produce indole acetic acid (IAA). The phosphate solubilising index ranged from 6-10 while the concentration of IAA ranged from 17.48mg/l to 27.43mg/l. Serratia sp. produced the highest concentration of IAA (27.43mg/l) and had the highest solubilisation index (10mm). Bacillus sp. produced the least amount of IAA (17.48mg/l) while Staphylococcus sp. had the least solubilisation index (6mm). The highest percentage germination of 83.3% was observed in the seedling inoculated with Bacillus sp. The effect of PGPR on root and shoot elongation was studied hydroponically for 7 days. Significant increases (P< 0.05) in root elongation were observed.. The highest seedling root length (18.47cm) and shoot length (19.17cm) were observed with inoculation of Staphylococcus sp. and Bacillus sp. respectively. The use of these bacteria as bio-inoculants could be a sustainable practice to facilitate nutrient supply to white beans seedlings.
|
|
nr 3
EN
Phaseolamin is the name of protein extract obtained from white bean (Phaseolus vulgaris) demonstrating alpha-amylase inhibiting activity. The extract is commonly used in many so called 'starch blockers' as anti-obesity and anti-diabetic remedy The mechanism of phaseolamin action was discussed and clinical and animal trials evaluating biological effects of use were reviewed. The result of the studies show, that phaseolamin has got potent anti-amylase activity in small intestine and it may be useful in specific health conditions. But the data are still limited and the research should be continued.
PL
Fasolamina jest substancją białkową pochodzącą z fasoli (Phaseolus vulgaris), która wykazuje aktywność blokującą działanie alfa-amylazy. Jest głównym składnikiem tzw. ‘blokerów skrobi’, które są oferowane jako środki o działaniu sprzyjającym zmniejszeniu masy ciała i przeciwcukrzycowym. W pracy omówiono mechanizm działania fasolaminy oraz wyniki badań przeprowadzonych u ludzi i na modelu zwierzęcym, oceniające jej działanie biologiczne. Wyniki dostępnych badań wskazują, że fasolamina silnie obniża aktywność alfa-amylazy w jelicie cienkim i może być użyteczna w określonych sytuacjach zdrowotnych. Jednak ilość przeprowadzonych dotychczas badań jest niewielka i powinny być podejmowane dalsze prace nad tą substancją, które pozwolą na pełniejsze poznanie jej właściwości.
|
|
nr 4
69-78
PL
Celem pracy było określenie właściwości przeciwutleniających preparatów polifenoli uzyskanych z okrywy nasiennej fasoli czarnej, różowej i białej. Preparaty otrzymano przez ekstrakcję polifenoli 0,5% roztworem HCl w metanolu, zagęszczanie pod próżnią i liofilizację. Charakterystyka chemiczna otrzymanych preparatów obejmowała określenie zawartości tanin skondensowanych oraz antocyjanów. Ponadto oznaczono zdolność polifenoli do chelatowania jonów żelaza (II). Badania właściwości przeciwutleniających preparatów polifenoli obejmowały oznaczanie zdolności preparatów do unieczynniania kationorodników ABTS+• oraz rodników wodorotlenowych. Stwierdzono, że wszystkie badane preparaty wykazywały aktywność przeciwrodnikową zarówno wobec kationorodników ABTS+• (od 18 do 28,5%), jak i wobec rodników wodorotlenowych (od 25 do 95%). Największą aktywnością charakteryzowały się preparaty z fasoli czarnej i różowej, natomiast najmniejszą preparat z fasoli białej. Spowodowane to było prawdopodobnie większą zawartością polifenoli, a zwłaszcza tanin skondensowanych w preparatach z okryw fasoli kolorowych.
EN
The objective of this work was to study antioxidative properties of the preparations obtained from the seed coats of black, pink and white beans. To make the preparations, polyphenols were extracted using a 0.5% HCl solution (HCL in methanol), condensed under the vacuum conditions, and, finally, they underwent a lyophilization procedure. In order to provide a chemical profile of the preparations obtained, the contents of condensed tannins and anthocyanins were determined. Furthermore, the chelating capacity of the polyphenols and their effect on Fe(II) ions were determined. The antioxidative properties were determined in the presence of hydroxyl and ABTS+• radicals. It was stated that polyphenols under investigation developed an antioxidative activity in the presence of both the ABTS+• radicals (from 18% to 28.5%) and the hydroxyl radicals (from 25% to 95%). The preparations extracted from the black and pink bean coats developed the strongest antioxidative activity, whereas the preparation extracted from the white bean coats had the weakest antioxidant effect. This fact could be attributed to the higher contents of condensed tannins in the preparations made of colour bean coats.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.