Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 101

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 6 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  turkey
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 6 next fast forward last
6
75%
EN
The objective of this study was to determine whether silica grit is a necessary dietary additive for turkeys raised in intensive production farms, and whether it can be replaced by other supplements such as charcoal or hardwood ash. The conclusions were formulated based on performance results, blood hematological and biochemical indices, the slaughter quality of turkeys, as well as on the chemical and physicochemical properties of turkey meat. The experimental material comprised 360 male Big 6 heavy-type turkeys randomly divided into 4 treatments and raised on litter until 20 weeks of age. Birds of all treatments were fed identical complete pelleted basal diets. The experimental factor were various feed supplements in each group. The control treatment was fed a diet without supplements. The diets for experimental groups were supplemented with silica grit (SG), charcoal (CH) or hardwood ash (HA) in the amount of 0.3% of the administered feed mix. Dietary supplements were administered from the first day of life until the end of the rearing period. No significant changes in blood hematological and biochemical indices of turkeys were observed. Silica grit (SG) had an adverse effect on the performance results of turkeys, while the addition of both CH and HA had a highly beneficial impact. The best results were reported in respect of charcoal. The treatment fed a diet supplemented with CH was characterized by the lowest mortality rate of 4.4%, i.e. half that observed in the control group, body weight higher by 3.9% and rearing efficiency index higher by 9.7%.
PL
Celem badań było określenie, czy w żywieniu indyków utrzymywanych w warunkach intensywnej produkcji potrzebny jest żwirek krzemowy i czy można go zastąpić takimi dodatkami, jak węgiel drzewny i popiół z drzew liściastych. Wnioskowano na podstawie wyników odchowu, wskaźników hematologicznych i biochemicznych krwi oraz wartości rzeźnej, składu chemicznego i właściwości fizykochemicznych mięsa indyków. Materiał doświadczalny stanowiło 360 indorów typu ciężkiego Big 6, które rozdzielono losowo do 4 grup i odchowywano do 20. tygodnia życia na ściółce. Ptaki ze wszystkich grup żywiono jednakowymi granulowanymi pełnoporcjowymi mieszankami. Żywienie ptaków z poszczególnych grup różniło się tylko zastosowanymi dodatkami paszowymi. Grupa kontrolna nie otrzymywała żadnego dodatku. W grupach doświadczalnych zastosowano do paszy dodatek: żwirku krzemowego, węgla drzewnego lub popiołu z drzew liściastych w ilości 0,3% zadawanej mieszanki. Dodatki stosowano od 1. dnia życia do końca okresu odchowu. Nie odnotowano istotnych różnic we wskaźnikach hematologicznych i biochemicznych krwi indyków. Stwierdzono, że zastosowanie żwirku krzemowego pogorszyło wyniki odchowu indorów, natomiast dodatek zarówno węgla drzewnego, jak i popiołu z drzew liściastych wpłynął bardzo korzystnie na efekty produkcyjne odchowu tych ptaków. Najlepsze efekty otrzymano stosując dodatek węgla drzewnego. U indorów z tej grupy stwierdzono najmniejszą śmiertelność – 4,4%, o 3,9% większą masą ciała i o 9,7% lepszy wskaźnik efektywności odchowu, w porównaniu z grupą kontrolną.
8
Content available Toxicity of salinomycin and narasin in turkeys
75%
EN
Coccidiosis continues to be one of the most serious diseases in poultry breeding, causing major economic losses in this industry. Many trials are conducted to prevent and control this disease. However, only a few medications are approved for use in the prevention and treatment of coccidiosis. Ionophore coccidiostats (e.g. salinomycin and narasin) act by altering the transmembrane movement of monovalent or divalent ions (Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Rb+, Cs+), resulting in altered ionic gradients and disturbed physiological processes in coccidia. In broiler and turkey breeding, these agents are used for nearly the whole fattening period. Ionophore coccidiostats have a narrow safety margin. Their toxicity is probably due to a disturbed ion balance or to oxidative damage. Although ionophore coccidiostats are considered to be relatively safe for target animals, there are numerous reports of poisoning cases caused by these medications in birds. This paper summarizes the current state of knowledge on the toxicity of salinomycin and narasin in turkeys. It reviews the data concerning the symptoms, mortality rate and possible causes of poisoning with these agents. Moreover, the paper discusses the legal regulations regarding the use of these drugs in poultry.
PL
Kokcydioza jest nadal uznawana za jedną z najważniejszych chorób w hodowli drobiu, stanowiąc główną przyczynę strat ekonomicznych w przemyśle drobiarskim. Podejmuje się wiele działań na rzecz zapobiegania i kontroli tej choroby. Do profilaktyki i terapii kokcydiozy zatwierdzono tylko kilka leków. Mechanizm działania kokcydiostatyków jonoforowych (np. salinomycyny i narazyny) jest związany z zakłóceniem transbłonowego transportu monowalentnych i dwuwalentnych jonów (Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Rb+, Cs+), prowadzącym do zmiany gradientu jonowego i wtórnego zaburzenia procesów fizjologicznych u kokcydiów. U brojlerów i indyków leki te podawane są przez prawie cały okres tuczu. Kokcydiostatyki jonoforowe mają wąski margines bezpieczeństwa. Ich toksyczność jest związana z zaburzeniem równowagi jonowej lub uszkodzeniami oksydacyjnymi. Chociaż kokcydiostatyki jonoforowe są uznawane za stosunkowo bezpieczne dla zwierząt docelowych, w literaturze można znaleźć liczne doniesienia na temat zatruć tymi lekami u ptaków. W artykule przedstawiano bieżący stan wiedzy na temat toksyczności salinomycyny i narazyny u indyków, a także dane dotyczące objawów, upadków i możliwych przyczyn zatruć wywołanych tymi lekami. Omawiano również regulacje prawne w zakresie ich stosowania.
EN
This review article presents fundamental mechanisms of the local mucosal immunity in selected regions of the respiratory tract in healthy birds and in some pathological conditions. The respiratory system, whose mucosa come into direct contact with microorganisms contaminating inhaled air, has some associated structures, such as Harderian gland (HG), conjunctive-associated lymphoid tissue (CALT) and paranasal glands (PG), whose participation in local mechanisms of the mucosal immunity has been corroborated by numerous scientific studies. The nasal mucosa, with structured clusters of lymphoid tissue (NALT – nasal-associated lymphoid tissue) is the first to come into contact with microorganisms which contaminate inhaled air. Lymphoid nodules, made up of B cells with frequently developed germinal centres (GC), surrounded by a coat of CD4+ cells, are the major NALT structures in chickens, whereas CD8+ cells are situated in the epithelium and in the lamina propria of the nasal cavity mucosa. Studies into respiratory system infections (e.g. Mycoplasma gallisepticum) have shown the reactivity of the tracheal mucosa to infection, despite a lack of essential lymphoid tissue. Bronchus-associated lymphoid tissue (BALT) takes part in bronchial immune processes and its structure, topography and ability to perform defensive function in birds is largely age-dependent. Mature BALT is covered by a delicate layer of epithelial cells, called follicle-associated epithelium (FAE). Germinal centres (GC), surrounded by CD4+ cells are developed in most mature BALT nodules, while CD8+ lymphocytes are dispersed among lymphoid nodules and in the epithelium, and they are rarely present in GC. Macrophages make up the first line of defence mechanisms through which the host rapidly responds to microorganisms and their products in the respiratory mucosal system. Another very important element are polymorphonuclear cells, with heterophils being the most important of them. Phagocytic cells obtained from lung lavages in birds are referred to as FARM (free avian respiratory macrophages). Their number in chickens and turkeys is estimated to be 20 times lower than that in mice and rats, which indicates a deficit in the first-line of defence in the birds’ respiratory system. There are numerous B cells and antibody secreting cells (ASC) present throughout the respiratory system in birds. Their role comes down to perform antigen-specific protection by producing antibodies (IgM, IgY or IgA class) as a result of contact with pathogenic factors.
EN
Research has shown that among pesticides, carbaryl is one of the strongest immunosuppressors for numerous animal species. In this paper, the effect of carbaryl on biochemical parameters and on specific and non-specific immunity in carbaryl-intoxicated birds was determined. The results indicate a significant immunosuppressive effect in turkeys, on almost all the investigated biochemical parameters and on the indices of specific and non-specific immunity. The only exception is a slightly elevated level of total protein and reactivity of T lymphocytes to non-specific mitogen in the group of intoxicated birds.
EN
The study aimed at determining the hatchability of turkey eggs as related to the shell surfach characteristics (regular shells, rough shells and pigment-spotted shells – group 1, 2 and 3, respectively). A total of 17 590 eggs of Broad-breasted White Turkeys, marked individually, were considered during the peak of the laying season. Shell microstructure was examined of 60 eggs from each group, using a scanning electron microscope while hatchability was estimated based on fertilization rate, percentage of dead embryos and hatching rate (healthy poults only).The main differences between the shells from group 1 and 2 included different size of cuticular plates, thicker crystal layer, thinner palisade and mammillary layers, curved walls of the mammillae, and thicker fibres of the inner shell membrane. Eggshells from group 3 showed a significantly thicker crystal layer and curving fibres of the inner shell membrane compared to group 1 shells.The hatching rate of set eggs was highest (77.15%) in group 1. Embryo mortality rates were by 4.9 and 5.4 per cent points higher in eggs from groups 2 and 3, respectively, than in eggs from group 1.The hatchabilities of rough-shelled eggs (group 2) and eggs with pigment spots (group 3) appeared lower than of eggs with regular shells (group 1).
PL
Celem pracy była ocena zależności między cechami mikrostruktury powierzchni skorup jaj indyczych,charakteryzujących się powierzchnią wzorcową (grupa 1), chropowatą (grupa 2) i plamiście pigmentowaną (grupa 3) a ich zdolnością wylęgową. Do badań użyto 17 590 jaj indyków białych szerokopierśnych w szczycie nieśności, wśród których wyróżniono i oznakowano indywidualnie wymienione typy powierzchni skorupy. Budowę skorup oceniono za pomocą mikroskopu skaningowego na 60 jajach z każdej grupy, a zdolność wylęgową jaj na podstawie procentów zapłodnienia, zamarłych zarodków i wylęgu prawidłowo zbudowanych indycząt. Skorupy chropowate różniły się od wzorcowych różną wielkością płytek kutykuli, grubszymi warstwami krystalicznymi, cieńszymi warstwami palisadowymi i brodawkowymi, brodawkami o powyginanych ścianach i grubszymi włóknami błony podskorupowej. Skorupy z plamami pigmentu miały znacznie grubsze warstwy krystaliczne i bardziej poskręcane włókna błony podskorupowej w porównaniu ze skorupami wzorcowymi. Wylęgowość z jaj nałożonych była największa w grupie o wzorcowej powierzchni skorupy – 77,15% – jednak nie różniła się istotnie od stwierdzonej w pozostałych grupach.Śmiertelność zarodków w jajach o powierzchni chropowatej i z plamami pigmentu okazała się nieistotnie wyższa (odpowiednio o 4,9 i 5,4 punktu procentowego) od procentu zarodków zamarłych w grupie jaj o powierzchni prawidłowej. Wnioskuje się, że zdolność wylęgowa jaj indyczych o skorupie chropowatej, a także plamiście pigmentowanej jest niższa niż jaj o skorupie prawidłowej (wzorcowej).
first rewind previous Strona / 6 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.