Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: tributyrin

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Evaluation of lipolytic activity of Bacillus sp. solated from the natural environment

100%

Nabrdalik M. , Grata K. , Latała A.

tom Vol. 2, No. 2

359--362

The aim of the research was the evaluation of lipolytic activity of selected Bacillus sp. strains depending on the source of fatty substrate and incubation time. Strains of Bacillus pumilus presented the highest activity on the medium with tributyrin, and the lowest on the medium with addition of Tween 60. The most active were strains marked: M1, A115 and G8, and the least active Tw3. Bacillus subtilis G2 strain showed similar activity to the most active strains of Bacillus pumilus. Compared activity among Bacillus cereus showed that the strain marked G10 was liberating the highest amount of µmoles of fatty acids on the medium with tributyrin and Tween 60. Bacterial strain marked A96 produced the highest amount of fatty acids on medium with Tween 40 and Tween 80. Bacillus mycoides G3 showed 2-3 fold lower activity than found in case of Bacillus cereus strains. The last analysed strain, Bacillus firmus, confirms that extracellular secretion of lipases is the most intense on the medium with tributyrin, Tween 40 and Tween 80, and the least intense on the medium with Tween 60.

Celem podjętych badań była ocena aktywności lipolitycznej wybranych szczepów Bacillus sp. w zależności od źródła substancji tłuszczowej oraz czasu inkubacji. Szczepy Bacillus pumilus wykazywały największą aktywność na podłożu z tributyryną, a najmniejszą na podłożu z dodatkiem Tween 60. Przy czym najbardziej aktywne były szczepy oznaczone M1, A115 i G8, a najmniej Tw3. Natomiast należący do tej samej grupy co Bacillus pumilus badany szczep Bacillus subtilis G2 wykazywał zbliżoną aktywność do najaktywniejszych szczepów Bacillus pumilus. Porównując pomiędzy sobą aktywność Bacillus cereus, stwierdzono, iż szczep oznaczony G10 uwalniał najwięcej µmoli kwasów tłuszczowych na pożywce z tributyryną oraz Tween 60. Z kolei szczep A96 najwięcej µmoli kwasów tłuszczowych wytwarzał na pożywkach Tween 40 i Tween 80. Bacillus mycoides G3 wykazywał 2-3-krotnie mniejszą aktywność niż stwierdzona u szczepów Bacillus cereus. Ostatni z badanych szczepów Bacillus firmus potwierdza, iż wydzielanie zewnątrzkomórkowych lipaz najintensywniej przebiega na podłożu z tributyryną, w następnej kolejności na podłożach z Tween 40 i Tween 80, a najsłabiej na poŜywce z dodatkiem Tween 60.

Badania aktywnosci lipolitycznej Thermomyces lanuginosus na tributyrynie

70%

Janda K. , Stolarska A.

nr 3

267-273

Celem pracy było porównanie aktywności lipolitycznej szczepów termofilnego grzyba Thermomyces lanuginosus, wyizolowanych z surowego ziarna kawy, łuskanych orzechów laskowych, podłoża pieczarkowego, biohumusu, kompostu ogrodowego i kompostu liściowego. Aktywność lipolityczną szczepów grzybowych testowano przy użyciu tributyryny. Wszystkie badane szczepy zdolne były do hydrolizy tego substratu. Najwyższą aktywnością lipolityczną charakteryzowały się szczepy wyizolowane z surowego ziarna kawy.

The study was to compare the lipolytic activity of Thermomyces lanuginosus wild strains on the medium containing 1-% tributyrin. The strains were isolated from raw coffee beans, shelled hazelnuts, mushroom compost, biohumus, garden compost and leaf compost. The incubation was carried out at 55°C for ten days. The lipolytic activity index was the hydrolysis zone diameter/colony diameter ratio. Daily growth rates and daily clearance zone increase were also analyzed. All strains tested hydrolyzed tributyrin. The highest lipolytic activity index values were found in the strains isolated from raw coffee beans. Relatively high lipolytic activity index values were also found in the strains isolated from shelled hazelnuts. The highest lipolytic activity indices were observed between the 3rd and 5th day of incubation. It was hypothesized that the products of the tributyrin hydrolysis considerably affected both fungal growth and lipolytic activity The T. lanuginosus strains isolated from raw coffee beans and shelled hazelnuts have a great biotechnological potential.