Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Wskaźniki technologiczno-eksploatacyjne produkcji mleka w wybranych oborach

100%

Szlachta J.

Inżynieria Rolnicza

|

2005

|

tom R. 9, nr 4

299--304

PL

Analizowano wskaźniki eksploatacyjne i ekonomiczne technologii produkcji mleka w trzech wybranych oborach. Wykazano, że koszty instalacji urządzeń udojowych mają znaczący wpływ na efektywność produkcji mleka. W oborach o małej obsadzie ok 20 krów najwyższą efektywność uzyskano przy doju dojarką rurociągową. Zastosowanie dojarni 2x4 stanowiska wydłużyło okres zwrotu inwestycji dojarni o ok. 46 % w stosunku do dojarki rurociągowej.

EN

The paper present the results of studies in three chosen cowsheds. Operation and economic coefficients of the milk production were analyzed. It was shown that the costs of milking equipment installation have a significant influence on the milk production. In small cowsheds with about 20 cows the highest efficiency was achieved with using a pipeline milking machine. Use of a milking parlor herringbone type with 2x4 stands lengthened the period of investment return by about 46 % in relation to a pipeline milking machine.

2

Impact of rearing system of Rosa breed laying hens on occurrence and antibiotic resistance of Salmonella spp. isolated from egg shell surface

100%

Galbas M. , Selwet M. , Koczorowski M. , Porzucek F.

Biotechnology and Food Science

|

2015

|

tom Vol. 79, nr 2

3--8

EN

Salmonelloses are among the most common animal-borne infections. The most frequent causes of their occurrence are contaminated chicken eggs. For this reason, the control of bacteria from the Salmonella genus living in the cloaca of laying hens can contribute to the reduction of spreading levels of infections with these bacteria. The most popular methods of rearing laying hens in small agricultural farms comprise run and cage keeping. The aim of the performed studies was to determine the impact of rearing and nutritional systems on the occurrence of egg infections with Salmonella spp. bacteria. Detection by PCR method corroborated presence of bacteria from the Salmonella genus on eggs surface from hens kept in litter system. Latex serotyping test confirmed the presence of Salmonella Enteritidis. Salmonella spp. was not detected on eggs surface from hens kept in cage system. Salmonella spp. isolates from the eggs surface of hens reared on litter were characterized by drug resistance to tetracycline. Addition of EM probiotic failed to show reduction in incidence of Salmonella spp. infection.

3

Ograniczenie wpływu produkcji zwierzęcej na środowisko

80%

Romaniuk W. , Domasiewicz T. , Karbowy A. , Wardal W. J.

|

tom R. 13, nr 1

233-242

PL

Wolnostanowiskowe, ściółkowe systemy chowu krów, które były przedmiotem badań, zapewniają zwierzętom odpowiednie warunki utrzymania poprzez ułatwienie swobody przemieszczania się, dostępu do paszy, odpoczynku zgodnie z wymaganiami w zakresie dobrostanu. Badania mikroklimatu w oborach przeprowadzono w dwóch okresach: wiosenno-letnim i jesiennym. Wilgotność względna w okresie wiosennym kształtowała się na odpowiednim poziomie zgodnie z zaleceniami standardów technologicznych [Romaniuk, Overby i in. 2005]. Ochładzanie katatermometryczne na wiosnę mieściło się w granicach komfortu termicznego. We wszystkich oborach wilgotność kształtowała się powyżej dopuszczalnej granicy 80%. Wiązało się to głównie z pogodą deszczową na zewnątrz obiektów. Obliczone zależności wilgotności względnej wewnątrz budynku z zewnętrzną wykazały wysoką korelację (r = 0,95, r = 0,72, r = 0,70). Prędkość ruchu powietrza w oborach w okresie jesiennym wahała się w granicach dopuszczalnych (0,141 - 0,423 mźs-1).

EN

Loose, mulch type cow breeding systems, which were the subject of the research, guarantee proper living conditions for animals by making it easier for them to move, facilitating access to feed, and rest according to the requirements regarding well-being. Microclimate was examined in cowsheds in two periods: spring-summer and autumn. In spring season relative humidity ranged at suitable level, according to guidelines specified in technological standards [Romaniuk, Overby et al., 2005]. In spring katathermometric cooling ranged within thermal comfort limits. In all cowsheds humidity was above acceptable limit of 80%. This was mainly due to rainy weather outside the facilities. Computed dependences between relative humidity inside building and outside it proved high correlation (r = 0.95, r = 0.72, r = 0.70). Air motion velocity in cowsheds in autumn season oscillated within permissible limits (0.141 - 0.423 mźs-1).

4

Technologie produkcji zwierzęcej a emisje gazów cieplarnianych

80%

Roszkowski A.

|

tom R. 19, nr 2

83-97

PL

Przedstawiono dane dotyczące ilości i struktury emisji gazów cieplarnianych emitowanych w technologiach produkcji zwierzęcych z uwzględnieniem emisji GHG powstających w procesach wytwarzania nawozów mineralnych i pasz dla zwierząt. Ogólny udział emisji GHG z produkcji zwierzęcej szacowany jest na 50-80% emisji z całego rolnictwa. Obecne technologie rolnicze, ze względów biologicznych i ekonomicznych, tylko w ograniczonym stopniu mogą ograniczać emisje GHG.

EN

Paper analysed the data relating to the quantity and structure of greenhouse gases (GHG) emitted in technologies of animal production, including the emission of GHG generated in processes of mineral fertilizers' and animal feedstuffs' production. The share of GHG emission from animal production is estimated at 50-80 % of total emission from the whole agriculture. Because of some biological and economic aspects, recent agricultural technologies are able to reduce their GHG emissions to limited extent only.

5

Kształtowanie warunków środowiskowych w nowoczesnych obiektach inwentarskich

70%

Romaniuk W. , Karbowy A.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2008

|

tom R. 16, nr 4

93-101

PL

Wysoka koncentracja produkcji zwierzęcej prowadzi do niekorzystnego oddziaływania na środowisko (zanieczyszczenie wody, gleby i powietrza). Wynika to ze zwiększonej w jednym miejscu emisji szkodliwych gazów (np. amoniaku, dwutlenku węgla, siarkowodoru, tlenku węgla, metanu itp.) i odoru, a także produkcji nawozu naturalnego. Przestrzeganie Najlepszych Dostępnych Technik (Best Available Technique - BAT) przepisów formalno-prawnych takich jak Ustawa o nawozach i nawożeniu a także zaleceń wynikających z Crosse Compliance w projektowaniu i eksploatacji może zdecydowanie ograniczyć emisję szkodliwych gazów i zmniejszenie niekorzystnego ich oddziaływania na otoczenie.

EN

Paper discussed the basic elements of intensive animal production affecting the environment (air, soil and water) pollution. Research results concerning emission of gases within the objects, quality of water and soil around the objects, were analyzed in surveyed free-stall cowsheds. Relative air humidity in the objects during spring period ranged within acceptable limits corresponding to technological standards. Velocity of air circulation inside the buildings was also within acceptable range (0.141-0.423 m/s) in autumn. The concentration of harmful gases was higher in the autumn period, but not exceeding the admissible values. Application of the best available technique (BAT) recommendations and complience with the legal rules (law on the manure management and use) in designing and usage of the modern livestock buildings, may significantly reduce the emission of harmful gases and their impact on the environment.