Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  stopien realizacji
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
Wstęp. Regularne szkolenia dietetyczne pacjentów z cukrzycą typu 2, w porównaniu z jednorazową poradą, ugruntowują wiedzę pacjentów na temat żywienia i stanowią szansę trwałej zmiany dotychczasowych nawyków żywieniowych. Cel pracy. Celem pracy była ocena, w jakim stopniu zmieniają się zwyczaje żywieniowe chorych z cukrzycą typu 2 pod wpływem 2-krotnej konsultacji z dietetykiem. Materiał i metody. Ocenie poddano 3-dniowe jadłospisy 145 pacjentów (77 mężczyzn, 68 kobiet) z cukrzycą typu 2, po pierwszym i drugim szkoleniu w poradni dietetycznej (w odstępach 6-tygodniowych). Analiza jadłospisów objęła aspekty jakościowe standardowej diety w cukrzycy: liczbę posiłków, regularność ich spożywania, dojadanie między posiłkami, stosowane techniki kulinarne, asortyment spożywanych produktów. Wyniki przedstawiono jako procent osób realizujących zalecenia. Wyniki. Stopień trudności w realizacji poszczególnych zaleceń był zależny od płci; po pierwszej wizycie mężczyźni mieli największe trudności w spełnieniu zaleceń odnośnie do owoców (61%), natomiast kobiety w dojadaniu między posiłkami (57%). Kobiety bardziej przestrzegały zaleceń dotyczących produktów mięsnych i warzyw, natomiast mężczyźni - rzetelniej unikali słodyczy. Po drugiej wizycie odsetek osób spełniających zalecenia w obu grupach zwiększył się, a różnica między mężczyznami i kobietami w aspekcie spożycia produktów mięsnych utrzymała się. Redukcję masy ciała przy drugiej wizycie zanotowano u 71% chorych (73% mężczyzn i 69% kobiet). Przy trzeciej wizycie w tej grupie pacjentów dalszy spadek masy ciała nastąpił u 55% osób (27% mężczyzn, 28% kobiet). Trzynastu badanych w ogóle nie schudło podczas trwania obserwacji. Wnioski. Rosnący odsetek pacjentów z cukrzycą przestrzegających zaleceń dietetycznych przy kolejnych konsultacjach podkreśla potrzebę ciągłych szkoleń z zakresu żywienia. Ponadto zaobserwowana zależność pomiędzy wprowadzaniem zmian żywieniowych a płcią może być ciekawym zagadnieniem dalszych obserwacji.
EN
Background. Systematic training sessions of diabetic patients led by a dietician as compared to a single consultation, strengthens their knowledge about nutrition, what in effect brings permanent improvements in nutrition habits. Objective. The main objective of this research was an assessment of diet advice effectiveness, based on continued dietician visits. Methods. The examined sample consisted of 3-days menus of 145 people (77 men and 68 women) with type 2 diabetes after first and second dietician visits (every 6 weeks). The assessment considered standard nutrition quality elements in diabetes (number and regularity of meals, snacks, meals preparation, products assortment). The resuits was conducted as a percentage of people who fulfilled dietary recommendations. Results. After the first dietician consultation the men had more difficulties with reduction fruits consumption (61%), where women from snacks in-between (57%). The women, in the greater rate than men, paid more attention to meat and vegetables meals, whereas men did to sweets. After the second dietician visit, the percentage of people meeting the dietician’ advice in both groups increased. After the first dietician visit, the lost of weight was observed in 71% of patients (73% men and 69% women). After the second visit, the lost of weight continued in 55% of people (27% of mean and 28% of women). Thirteen percentage of people did not lose any weight after two visits. Conclusions. The incremental percentage of people with diabetes, who strictly follow diet requirements after the dietician consultations, confirmed the value of continuous and systematic dietary consultations. Additionally relation between changes introduction in nutritional habits and gender it was observed. It could be interesting for further researches.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.