Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Investigations of the possibilities of determining vanadium in water by absorption atomic spectrometry using initial concentration by the chelate formation and extraction methods

100%

Karp G. , Wiśniewski S. , Aftanas B. , Bolałek J.

Biuletyn Instytutu Morskiego w Gdańsku

|

1998

|

tom Vol. 25, No. 1

69--76

EN

Possibilities of determining low concentrations of vanadium in underground and surface waters using the absorptive atomic spectrometry with flame excitation method were tested. Due to the very low le vel of concentration of the determined element in water, initial condensation was necessary by chelate formation with 1-ammonium-pyrrolidin-dithiocarbamat (APDC) at pH= 4, and by extracting to the isobutyl methyl ketone (MIBK). Spectrometric measurements were made in the obtained extract. After optimising the conditions of measurement, investigating and determining the influence of disturbing substances, and determining the limit of detectability, it was found that using the developed method vanadium can be determined in water in the range of concentrations between 0.004 and 0.050 mgV/dm3. Determination becomes impossible if concentrations of iron of over 0.5 mgldm3 are present.

2

Mass spectrometric investigations of gaseous micro-clusters

70%

Michalak L. , Pelc A.

Elektronika : konstrukcje, technologie, zastosowania

|

2000

|

tom Vol. 41, nr 11

18-22

EN

The production of carbon disulphide and ammonia micro-clusters by adiabatic gas expansion of CS2/Ar mixture or NH3 gas, respectively, is studied by using an electron impact ion source and a double focussing sector mass spectrometer. In adiabatic gas expansion technique a gas expands from a high-pressure gas chamber through a small orifice into vacuum. The structure and the energetic properties of molecules, the gas stagnation pressure and its temperature, the diameter and the shape of the expansion nozzle determine the amount of condensation. In this paper results of measurements of the generation of (CS2)n+ ( <=11) and (NH3)n+ (n <=14) ions versus the stagnation pressure and stagnation temperature are described for a range of operating conditions. The appearance potentials for selected ions and work function for macroscopic samples of CS2 and NH3 are determined.

PL

Jednym ze sposobów wytwarzania klasterów jest adiabatyczne rozprężanie gazów. W metodzie tej gaz znajdujący się w zbiorniku pod wysokim ciśnieniem wypływa przez mały otwór (dyszę) do obszaru niskiego ciśnienia. Zderzenia cząsteczek gazu podczas takiego wypływu mogą prowadzić do kondensacji gazu i wytworzenia klasterów. Wydajność klasteryzacji określona jest przez strukturę i energetyczne własności molekuł, ciśnienie i temperaturę gazu, rozmiary i kształt zastosowanej dyszy. Dla próbek ciekłych maksymalne ciśnienie w zbiorniku ograniczone jest przez prężność ich par. W tym przypadku, w celu otrzymania wiązki o żądanych parametrach i zintensyfikowania procesów zachodzących podczas wypływu stosuje się mieszaninę par badanej cieczy z gazem nośnym (Ar, Ne, N2). Rozróżnia się dwa typy klasyfikacji klasterów: pod względem energii wiązania poszczególnych molekuł w klasterze oraz pod względem rozmiaru klastera. Kiastery typu van der Waalsa (energia wiązania Ew = 0,01- 0,05 eV) zbudowane z n = 2 -13 molekuł zalicza się do tzw. mikroklasterów. W masowo-spektrometrycznych badaniach klasterów opisanych w tej pracy wiązka molekularna zawierająca kiastery wprowadzana jest poprzez przesłonę do źródła jonów, gdzie bombardowana jest wiązką elektronów o określonej energii i natężeniu. Powstałe jony analizowane są kolejno w sektorowych polach elektrycznym oraz magnetycznym podwójnie ogniskującego spektrometru mas. W pracy przedstawiono temperaturowe i ciśnieniowe charakterystyki formowania klasterów (CS2)n+ (n <=11) i ich homologów oraz klasterów (NH3)n+ (n <=14). Zaproponowano tu również możliwe procesy jonizacyjne dla jonów (CS2)n+, które powinny być brane pod uwagę przy interpretacji spektrum masowego zjonizowanych klasterów. Wyznaczono także potencjały pojawiania dla kilku jonów klasterów oraz oszacowano pracę wyjścia elektronu dla makroskopowych próbek CS2 i NH3.

3

Metals in Dust Fractions Emitted at Mechanical Workstations

70%

Kondej D. , Gawęda E.

International Journal of Occupational Safety and Ergonomics

|

2012

|

tom Vol. 18, No. 4

453--460

EN

Workers at metal machining workstations are exposed to airborne dust particles containing metals and their compounds. Their harmful impact on the workers’ health depends on both their chemical composition and their distribution. The aim of this study was to determine the content of metals in dust fractions emitted in the process of mechanical machining of products made of brass, steel and cast iron. Samples taken during grinding, turning and drilling were tested. The concentration of metals in dust fractions was determined with atomic absorption spectrometry. The content of iron, manganese, chromium, zinc, lead, copper and nickel in the dust fractions was highly differentiated depending on the size of the particles, the material and the processes used.

4

Estimation of Chlorophyll-a Phytoplankton in the Coastal Waters of Semarang and Jepara for Monitoring the Eutrophication Process using MODIS-Aqua Imagery and Conventional Methods

70%

Maslukah L. , Setiawan R. Y. , Nurdin N. , Zainuri M. , Wirastriya A. , Helmi M.

Journal of Ecological Engineering

|

2021

|

tom Vol. 22, nr 1

51--59

EN

This study investigates the concentration of chlorophyll-a (chl-a) using the data of field observation and MODISAqua imagery. The field observation data were retrieved by using a conventional method and processed using spectrometric analysis. This study covers the coastal and near land areas which have different levels of anthropogenic activity. The results showed that the coastal waters of Semarang with a high level of anthropogenic activity persistently show a concentration of chlorophyll a (chl-a) twice as large as Jepara coastal waters. This comparison value is obtained based on imagery and field data. Meanwhile, the ratio of chl-a field data in each region shows a value of ±5 times greater than the MODIS data. Field observation data shows a higher value than the MODISAqua imagery data. The use of imagery data can be employed as a method of monitoring the eutrophication process on the coast. On the basis of the chlorophyll a classification and field observations, the coastal water of Semarang are classified as eutropic waters and Jepara is categorized as mesotropic category. The classification results will be different if monitoring is carried out using the image data with a location far from the mainland, the Semarang waters are included in the mesotropic category (> 2 mg•m-3) and Jepara is included in the oligotropic water category (< 2 mg•m-3).

5

Dissolved lignin components in spent liquor of simple inorganic complex bleaching eucalyptus pulp

70%

Zhou X. F.

Drewno : prace naukowe, doniesienia, komunikaty

|

2015

|

tom vol. 58, nr 194

75--86

EN

Promising results from the catalytic bleaching (Cat-bleaching) of oxygen-delignified hardwood kraft pulp (Eucalyptus urophylla × Eucalyptus grandis) with simple inorganic complexes prompted interest in discovering the soluble lignin components. The dissolved substances can be harmful to the environment and some dissolved substances may also have toxic effects on the environment. For these reasons, study of the the composition and structure of dissolved lignin components are of great importance. This investigation is part of a project on Cat-bleaching to obtain more information regarding the lignin components of bleaching effluents. The Cat-treatments of the pulp were performed at bench scale using simple inorganic complexes composed of (NH4)2S2O8 plus Cu(CH3COO)2 (Cu) or Co(CH3COO)2 (Co). The spent liquors obtained after Cat-bleaching were extracted using chloroform, in portions, and the compounds of interest from both the chloroform extracts were isolated using gravity column chromatography with the aid of the UV technique. The samples were analyzed by spectrometric (FT-IR, HSQC 2D-NMR, GC-MS) methods. The dissolved components extracted from the spent liquors from the Cat-bleaching were confirmed to be structurally similar to lignin. The major constituents extracted by organic solvents were identified as phenols, benzaldehydes, phenylethanones, benzoic acid and benzoic acid ethyl ester, which indicated extensive oxidation reactions on the pulp lignin including Cα–Cβ and alkyl-aryl cleavage in the lignin upon catalytical attack. The 2-methoxy phenol predominated, and its proportion was higher from the Cu-bleaching. But the carbonyl compounds (benzaldehyde + phenylethanone) released from the pulp after Co-bleaching had a higher ratio than those after Cu-bleaching. Identification of these carbonyl compounds from among the dissolved compounds contributed to the relation between lignin oxidation and lignin removal.

6

Ocena możliwości wyznaczania koncentracji Si, Ca i Fe w gazonośnych utworach miocenu przedgórza Karpat, metodą otworowej spektrometrii gamma, na podstawie pomiarów doświadczalnych i obliczeń MCNP

60%

Cywicka-Jakiel T. , Zorski T.

Prace Instytutu Nafty i Gazu

|

2004

|

tom nr 130

803--812

PL

Przeanalizowano możliwości zastosowania spektrometrycznego profilowania neutron-gamma w kompleksowym podejściu do interpretacji danych geofizyki wiertniczej w mioceńskich, gazonośnych formacjach przedgórza Karpat. Przedstawiono zastosowanie obliczeń Monte Carlo programem MCNP do kalibracji doświadczalnej sondy sPNG. Wynikiem końcowym jest przykład interpretacji pomiaru sPNG dla otworu J4, gdzie otrzymano koncentracje Si, Ca i Fe.

EN

Possibility of the spectral neutron-gamma log application in a complex approach to the log data interpretation in Miocene gas formation in Carpathian Foredeep is analysed. Appication of the Monte Carlo MCNP code calculations to the calibration of the experimental tool are presented too. The example of the spectral neutron gamma tool interpretation for J4 hole is discussed, where the Si, Ca and Fe contents were obtained as final result.

7

Improved electron emission controller with pulsed filament heating for vacuummetry and mass spectrometry

60%

Hałas S.

Elektronika : konstrukcje, technologie, zastosowania

|

2000

|

tom Vol. 41, nr 11

14-17

EN

This paper contains a detailed description of circuits designed as electron emission controllers working in a switching mode. Two circuits diagrams designet and constructed for an ionization gauge and for an electron impact mass spectrometer are presented. These controllers comparise high pass CR filter between pulse generator and electronic switch, which guarantees the filament protection against vacuum break down.

PL

Jakość pomiarów próżni za pomocą próżniomierzy jonizacyjnych w istotny sposób zależy od stabilności krótko- i długoczasowej prądu emisji elektronowej. To samo odnosi się do spektrometrii mas ze źródłem jonów z wiązką elektronową, ponieważ prąd jonowy wybranej wiązki jonów jest wprost proporcjonalny do natężenia prądu wiązki elektronowej przy ustalonym ciśnieniu gazu w komorze jonizacyjnej. W tej pracy jest opisany ulepszony układ elektroniczny z impulsowym zasilaniem katody zastosowany w Pracowni Spektrometrii Mas. W układzie kluczową rolę pełni przerzutnik Schmitta, którego pętla dodatniego sprzężenia kontroluje klucz elektroniczny doprowadzający napięcie grzania katody, natomiast pętla ujemnego sprzężenia zwrotnego stabilizuje prąd emisji na zadanym poziomie. Prąd emisji ma przebieg piłokształtny z niewielką amplitudą w porównaniu z jego wartością średnią. Częstość kluczowania napięcia grzania dla typowych katod wynosi od 100 Hz do 1 kHz, dzięki czemu mierzone prądy jonowe są wprost proporcjonalne do średniej wartości prądu emisji i charakteryzują się wysoką stabilnością, a czułość urządzenia pomiarowego (próżniomierza, spektrometru) jest powtarzalna w skali czasowej rzędu roku. Ważną cechą opisanego układu jest samoczynne zatrzymanie akcji impulsowego grzania katody w momencie zaistnienia przerwy w pętli ujemnego sprzężenia zwrotnego, np. w wyniku wzrostu ciśnienia w pobliżu katody. Dzięki temu katoda jest doskonale zabezpieczona na wypadek awarii układu próżniowego.

8

Spektrometria mas jonów wtórnych z analizatorem czasu przelotu jonów (TOF-SIMS) w badaniach fizykochemicznych powierzchni ciał stałych

60%

Paryjczak T. , Szynkowska M. I.

Przemysł Chemiczny

|

2003

|

tom T. 82, nr 3

199-206

9

Wpływ temperatury na rozdział jonów sarinu (GB) w różnicowej spektrometrii ruchliwości jonów

60%

Maziejuk M. , Ceremuga M. , Szyposzyńska M. , Sikora T.

Przemysł Chemiczny

|

2013

|

tom T. 92, nr 6

946--949

10

Oznaczenie stabilności fazy aktywnej heterogenicznego katalizatora miedziowego stosowanego w procesie hydrogenolizy glicerolu do glikolu propylenowego

60%

Główka M. , Kotyrba Ł. , Wójcik J. , Boberski P.

Przemysł Chemiczny

|

2019

|

tom T. 98, nr 11

1734--1737

PL

Jednym z głównych czynników oceny heterogenicznych katalizatorów jest osiągnięcie stabilnej aktywności katalizatora w długim okresie. Przeprowadziono testy, w których kulki tlenku glinu zostały zaimpregnowane azotanem( V) Cu i kalcynowane w 350, 400, 450, 500, 550 i 600°C przez 4 h, a następnie przetestowano ich stabilność na wymywanie Cu wieloskładnikową mieszaniną glikolu propylenowego, H₂O, glicerolu, glikolu etylenowego, MeOH, i-PrOH, i-BuOH (odpowiednio 50, 25, 20, 2, 1 i 1% mas.) przez 96 h. Stężenie jonów Cu₂+ w roztworze po wymywaniu oznaczono metodą potencjometryczną. Zawartość Cu w katalizatorze oznaczono za pomocą optycznej spektrometrii emisyjnej z plazmą sprzężoną indukcyjnie. Im wyższa była temperatura kalcynowania, tym wyższa była stabilność fazy aktywnej i mniejsza wymywalność z fazy aktywnej. Stwierdzono że stabilność fazy aktywnej nie zależy od występowania w strukturze miedzi w postaci spinelu CuAl₂O₄.

EN

CuO/Al₂O₃ catalysts for conversion of glycerol to propylene glycol was prepd. by deposition of Cu(NO₃)₂ on the γ-Al₂O₃ at 60°C from an aq. soln. and consecutive calcination 350–600°C for 4 h and then studied for chem. stability by leaching for 96 h with a liq. product of glycerol to propylene glycol hydrogenolysis. The catalyst stability increased with increasing calcination temp. and did not depend on formation of Cu/Al₂O₄ spinels in the catalyst structure.

11

Zastosowanie metod TOF-SIMS i SEM do badań ZrO2 oraz katalizatora Pt/ZrO2

60%

Szynkowska M. I. , Leśniewska E. , Rogowski J. , Paryjczak T.

Przemysł Chemiczny

|

2003

|

tom T. 82, nr 8-9

794-797

12

Validation of spectrochemical methods - being used for steel production control and product analysis

60%

Ohls K. D.

Chemia Analityczna

|

2001

|

tom Vol. 46, No. 2

175-183

EN

The rules of quality assurance used for analytical procedures are reviewed here critically. In the case of steel industrial laboratories the methods of spectroscopy play an important role in general. The validation of these methods needs standard samples to be used for calibration. Because of the unknown quality of metallic samples (structure, homogeneity etc.) used for calibration the accuracy of the results cannot be guaranted quite well. Therefore, reference methods will be proposed to prevent or minimise bias. This is not a must in quality assurance up to now, but really needed to obtain accurate analytical results.

PL

Omówiono krytycznie zasady zapewnienia jakości wykorzystywane w procedurach analitycznych. W przypadku laboratoriów przemysłu stalowego istotną rolą odgrywają metody spektrometryczne. Walidacja tych metod wymaga stosowania materiałów odniesienia i wzorców do kalibrowania. Dokładność wyników nie może być zagwarantowana ze względu na nieokreśloną jakość próbek metali (struktura, jednorodność i.t.d.) używanych w kalibracjach. W celu systematycznego obniżenia błędów powinny być zaproponowane materiały odniesienia. Nie jest to wymaganiem koniecznym, lecz niewątpliwie potrzebnym aby móc otrzymywać dokładne wyniki.

13

Charakterystyka i zastosowanie spektrometrii GDOES do analizy cienkich powłok przeciwzużyciowych

60%

Michalczewski R. , Osuch-Słomka E. , Tuszyński W.

Problemy Eksploatacji

|

2003

|

tom nr 4

193-203

PL

W artykule przedstawiono krótką historię rozwoju optycznej spektrometrii emisyjnej z wyładowaniem jarzeniowym GDOES (glow discharge optical emission spectrometry). Omówiono zjawiska fizyczne wykorzystane do analizy, zasadę działania posiadanego spektrometru, scharakteryzowano techniki analityczne, przede wszystkim tzw. analizą powierzchniową, polegającą na ilościowym (w procentach atomowych lub wagowych) określaniu zmiany składu pierwiastkowego badanej próbki w głąb warstwy wierzchniej. Wskazano na zalety spektrometrii GDOES. Zastosowanie techniki GDOES do badania cienkich powłok przeciwzużyciowych przedstawiono na przykładzie powłoki gradientowej (Ti,Al)N oraz powłoki wielowarstwowej Cr/CrN/Cr(C,N). Powłoki zostały osadzone w procesie PVD (metodą łukowo-próżniową) na próbkach z żelaza Armco.

EN

In the paper a short history of the development of the glow discharge optical emission spectrometry (GDOES) is shown. Physical phenomena employed in GDOES, way of operation of the spectrometer (installed in Tribology Laboratory of [ITeE), and analytical methods, mainly depth profiling, are presented. The depth profiling method gives quantitative (mass or atomic percent) depth profiles of particular elements in the tested sample versus sputtered depth. The virtues of GDOES are also emphasised in the paper. The application of GDOES for analysis of two wear resistant PVD coatings is presented. They are: gradient (Ti,Al)N coating and multilayer Cr/CrN/Cr(C,N). The coatings were deposited by the PVD process (vacuum-arc method) on ingot iron samples.

14

Zastosowanie techniki optycznej emisyjnej spektrometrii z plazmą indukcyjnie sprzężoną do porównywania zawartości wybranych pierwiastków śladowych w różnych ekstraktach roślinnych

60%

Skiba A. , Ostrowski J. , Ryszko U. , Górecka B.

Przemysł Chemiczny

|

2014

|

tom T. 93, nr 5

716-721

PL

Przedstawiono wyniki badań zawartości Cu, Zn, Cd, Mn oraz As w ekstraktach roślinnych z zastosowaniem techniki optycznej emisyjnej spektrometrii z plazmą indukcyjnie sprzężoną. Celem pracy było porównanie różnych technik ekstrakcyjnych i ustalenie poziomu wyekstrahowania wybranych pierwiastków z surowców roślinnych. Wskazano możliwość zastosowania ekstraktów w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym lub kosmetycznym.

EN

The title spectroscopy was used for detn. of Cu, Zn, Cd, Mn and As in plant exts. The lowest concns. of elements were obsd. in supercrit. CO2 exts. The exts. can be applied for food and pharmaceutical industry.

15

Advances in electrical impedance methods in medical diagnostics

60%

Nowakowski A. , Palko T. , Wtorek J.

Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences

|

2005

|

tom Vol. 53, nr 3

231-243

EN

The electrical impedance diagnostic methods and instrumentation developed at the Gdansk and Warsaw Universities of Technology are described. On the basis of knowledge of their features, several original approaches to the broad field of electrical impedance applications are discussed. Analysis of electrical field distribution after external excitation, including electrode impedance, is of primary importance for measurement accuracy and determining the properties of the structures tested. Firstly, the problem of electrical tissue properties is discussed. Particular cells are specified for in vitro and in vivo measurements and for impedance spectrometry. Of especial importance are the findings concerning the electrical properties of breast cancer, muscle anisotropy and the properties of heart tissue and flowing blood. The applications are both important and wide-ranging but, for the present, special attention has been focused on the evaluation of cardiosurgical interventions. Secondly, methods of instrument construction are presented which use an electrical change in conductance, such as impedance pletysmography and cardiography, for the examination of total systemic blood flow. A new method for the study of right pulmonary artery bloodftow is also introduced. The basic applications cover examination of the mechanical activity of the heart and evaluation of many haemodynamic parameters related to this. Understanding the features that occur during blood flow is of major importance for the proper interpretation of measurement data. Thirdly, the development of electrical impedance tomography (ElT) is traced for the purposes of determining the internal structure of organs within the broad field of 2-D and 3-D analysis and including modelling of the organs being tested, the development of reconstruction algorithms and the construction of hardware.

16

Magia światła

60%

Solecka B.

Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji

|

2023

|

tom Vol. 12, iss. 2

78--88

PL

Światło w naszym życiu odgrywa fundamentalną rolę. Dostarcza nam informacji nie tylko o naszym otoczeniu, ale przede wszystkim dzięki niemu poznajemy Świat a w obecnych czasach nawet daleki Wszechświat. Dzięki nowoczesnym narzędziom astronomicznym mamy kosmos na „wyciągnięcie ręki”. Obserwowane światła docierają do nas z wielu ciał niebieskich takich jak: gwiazdy, mgławice, galaktyki. Poprzez analizę parametrów widma, fale elektromagnetyczne dostarczają nam wiele informacji o ich budowie, funkcjonowaniu, procesach, które w nich zachodzą. Publikacja ta, przybliża czytelnikowi, na czym polega podstawowa analiza spektralna światła. W jaki sposób określa się temperaturę ciał niebieskich oraz ich skład chemiczny. Wspomina też, jakie są współczesne narzędzia optycznych obserwacji astronomicznych, które dostarczają astronomom coraz bardziej szczegółowych informacji z dalekiego kosmosu oraz niepowtarzalnych obrazów.

EN

Light plays a fundamental role in our lives. It provides us with information not only about our surroundings, but, above all, thanks to it we learn about the world and, these days, even the distant universe. Thanks to modern astronomical tools we have the cosmos at our "fingertips". The observed lights reach us from many celestial bodies such as stars, nebulae, galaxies. By analyzing the parameters of the spectrum, electromagnetic waves provide us with a lot of information about their structure, functioning, processes that occur in them. This publication, introduces the reader to what the basic spectral analysis of light is. How the temperature of celestial bodies and their chemical composition are determined. It also mentions what are the modern tools of optical astronomical observations, which provide astronomers with increasingly detailed information from the distant cosmos and unique images.

17

Zastosowanie spektrometrii mas jonów wtórnych z analizatorem czasu przelotu do badania powierzchni pyłów powstających w procesach spalania

60%

Grams J. , Bawolak K.

Przemysł Chemiczny

|

2009

|

tom T. 88, nr 8

934-938

18

On line engine oil consumption monitoring via the gaseous total sulfur signal SO2 in the raw exhaust of the engine utilizing the sensitive ion molecule reaction mass spectrometry

60%

Leidlmair C. , Weissnicht A. , Federer W. , Villinger J.

Combustion Engines

|

2016

|

tom R. 55, nr 3

34--38

EN

The dynamic monitoring of oil consumption in IC engines is approached with various techniques ranging from radioactive counting to detection of halogenated tracer compounds or polyaromatic hydrocarbon tracers, to monitoring unburned hydrocarbons as residues from engine oil. This article discusses the method of gaseous SO2 measurement in raw exhaust it's benefits and limitations of today’s status. Modern engines consume about 2 to 5 g/h of engine oil under low and medium load but consumption may go up to 130 g/h in negative load conditions. Particulate filters must be desulfated every 5000 km even when sulfur free fuel is in use. For the oil measurement in the raw exhaust all possible Sulfur compounds are converted to SO2 in a hot oxidizing atmosphere. Additional pure oxygen in the form of ozone is added to the oxidizer for very low lambda engine conditions and the conversion of sulfur on particulates into SO2. A sensitive mass spectrometer operating in an ion molecule ionization mode measures gaseous SO2 from concentrations of 0.02 ppm to 50 ppm in measurement cycles from 2 Hz to 0.2 Hz depending on if long term measurement or dynamic operation is chosen. Technical description of pressure reduction, gas transfer, oxidation efficiencies and lower detection levels of the instrumentation are given as well as data on a complete engine map and data on reproducibility of the SO2 method are presented.

19

Application of IR spectroscopy for N2O determination. II. Determination of low nitrous oxide content using a double beam spectrometer

60%

Ryczkowski J.

Polish Journal of Environmental Studies

|

1995

|

tom 04

|

nr 2

EN

Some basic experiments of nitrous oxide determination, utilizing a classic double beam spectrometer were performed. Known amounts of nitrous oxide were measured in atmospheric air, helium and exhaust gases. The experiments allowed determination of N20 in amounts of 80 and 4 ppmv, employing standard and long-path gas cells, respectively.

20

The application of near infrared reflectance spectroscopy [NIR] for determination of water content in meat products

60%

Uchman W. , Kaczmarek-Duszek J. , Zabielski J.

Food Science and Technology. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan

|

1997

|

tom 01