Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: soluble sugar content

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Desiccation of immature Vicia cracca seeds induces synthesis of alpha-D-galactosides

100%

Gojlo E. , Lahuta L. B. , Gorecki R. J.

Biological Letters

2005

tom 42

nr 2 Spec.Vol.

Wpływ form azotu nawozowego na zawartość wybranych składników w kapuście głowiastej czerwonej po przechowywaniu

75%

Wojciechowska R. , Rozek S.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

2009

tom 539

nr 2

Obiektem badań w latach 2003-2006 była kapusta czerwona odmiany ‘Langendijker’. W nawożeniu roślin w uprawie polowej ustalono pięć kombinacji różniących się formą azotu: 1. Naturalna zawartość N w glebie (kontrola), 2. Ca(NO3)2, 3. (NH4)2SO4, 4. NH4NO3 i 5. CO(NH2)2. W pracy określono wpływ różnych form azotu zastosowanych w nawożeniu na zawartość cukrów rozpuszczalnych, suchej masy, tiocyjanianów, wolnych aminokwasów oraz azotanów w kapuście po 4-miesięcznym okresie przechowywania główek w chłodni (w temp. 1-2°C i wilgotności względnej 95-98%). Zawartość cukrów rozpuszczalnych na ogół korelowała z zawartością suchej masy i była największa w przechowywanych główkach kontrolnych, natomiast najmniejsza po zastosowaniu w nawożeniu formy azotanowej azotu. Poziom tiocyjanianów był istotnie najniższy w liściach kapusty nawożonej mocznikiem. Zawartość tych związków zwiększała się po okresie przechowywania główek, a największy przyrost obserwowano w kombinacji z siarczanem amonu. W porównaniu z wynikami uzyskanymi tuż po zbiorze, we wszystkich przypadkach poziom azotanów w główkach kapusty po przechowywaniu wzrósł. Najmniej azotanów wykazano w przechowywanych główkach roślin kontrolnych, natomiast najwięcej w pochodzących z obiektu nawożonego azotanową formą N.

The experiment was carried out in 2003-2006 with red cabbage, ‘Langendijker’ cultivar. Five nitrogen treatments were applied: 1. Natural content of N in soil (control), 2. Ca(NO3)2, 3. (NH4)2SO4, 4. NH4NO3, and 5. CO(NH2)2. The aim of study was to determine the effect of N form used for cabbage fertilization on soluble sugars, dry matter, thiocyanates, free amino acids and nitrate contents after four month storage of heads (1-2°C temperature and 95-98% RH). In general, the content of soluble sugars was correlated with dry matter content. The highest content of sugars was observed in control cabbage, and the lowest one at N-NO3 treatment. The level of thiocyanates was significantly lowest in cabbage fertilized with urea. After storage the content of these compounds increased, mostly at (NH4)2SO4 treatment. In all cases the content of nitrates in cabbage after storage distinctly increased. The lowest NO3- level was observed in control heads while the highest in cabbage fertilized with Ca(NO3)2.

Szacowanie poziomu energii strawnej w kiszonkach z zawartości składników pokarmowych

75%

Pys J. B.

Acta Agraria et Silvestria. Series Zootechnica

1991

tom 29

Content of enzymatic and nonenzymatic antioxidants in Salix viminalis L. grown on the Stebnyk tailing

75%

Fetsiukh A. , Bunio L. , Patsula O. , Timmusk S. , Terek O.

Acta Agrobotanica

2022

tom 75

nr 1