PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
1
Przegląd Mleczarski
1
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności
Lata
1
2013
1
1999
1
1969
Autorzy
1
Cais-Sokolinska D.
1
Cywinski T.
1
Kot M.
1
Kroll J.
1
Pikul J.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: smarownosc
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Konsystencja wyrobow maslopodobnych z dodatkiem oleju slonecznikowego
100%
Kroll J.
,
Cais-Sokolinska D.
,
Pikul J.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności
|
1999
|
tom
23
31-39
2
Inulina - słodka alternatywa dla tłuszczu
80%
Kot M.
|
|
nr
5
3
Co nowego w przetwórstwie mleczarskim
70%
Cywinski T.
|
1969
|
tom
18
|
nr
01
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.