PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Przegląd Mleczarski
1
Wiedza i Życie
Lata
1
2018
1
2003
Autorzy
2
Szoltysik M.
1
Chrzanowska J.
1
Dabrowska A.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ser limburger
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dojrzec do sera
100%
Szoltysik M.
Wiedza i Życie
|
2003
|
nr
11
46-48
2
Mikroflora drożdżowa i jej wpływ na jakość serów
88%
Szoltysik M.
,
Dabrowska A.
,
Chrzanowska J.
Przegląd Mleczarski
|
2018
|
nr
03
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.