PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 18

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  samozaopatrzenie
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Zjawisko samozaopatrzenia w gospodarstwach domowych według klasy miejscowości zamieszkania w aspekcie zrównoważonej konsumpcji
100%
Glowicka-Woloszyn R. , Kozera A. , Stanislawska J.
Journal of Agribusiness and Rural Development
|
2015
|
nr 3[37]
2
Samozaopatrzenie gospodarstw domowych rolników w owoce
86%
Dudek H.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2004
|
tom 06
|
nr 5
3
Popyt na produkty mleczarskie
86%
Świetlik K.
Przemysł Spożywczy
|
2008
|
tom R. 62, nr 10
10-14
PL
Wysoki wzrost cen i spadek dochodów realnych gospodarstw domowych spowodował istotne obniżenie spożycia artykułów mleczarskich i masła w latach 2004-2005. Szybki rozwój gospodarczy Polski po wejściu do UE i znacząca poprawa sytuacji dochodowej ludności wpłynęły na ożywienie popytu. Wzrostowi spożycia artykułów mleczarskich w latach 2006-2008 towarzyszyły istotne zmiany strukturalne – wzrost popytu na wysoko przetworzone produkty przy jednoczesnym zmniejszeniu zainteresowania konsumentów tradycyjnymi wyrobami, ograniczeniu samozaopatrzenia i zwiększeniu zakupów rynkowych.
EN
A high increase in food prices overlapping with a decline of household incomes in real terms caused a reduction in the consumption of dairy products, including butter over the period of 2004/2005. Rapid economic development of our country after the accession to the EU and along with considerable improvement of incomes triggered a recovery of demand. The increase of dairy product consumption over the period of 2006-2008 went along with significant changes in the demand structure. The changes concerned the increase of demand on highly processed products, reduction of demand on traditional dairy products, reduction of self-provision and increase of market purchases.
4
Content available Ogrody przydomowe – samozaopatrzenie gospodarstw rolnych w województwie wielkopolskim
86%
Kołodziejczak A.
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
|
2017
|
nr 40
PL
Artykuł dotyczy zróżnicowania przestrzennego struktury samozaopatrzenia rolników z ogrodów przydomowych w województwie wielkopolskim. W 2010 r. ogrody przydomowe zajmowały 2320 ha, co stanowiło 0,12% powierzchni użytków rolnych oraz 0,16% gruntów ornych województwa wielkopolskiego. Wiodącym kierunkiem samozaopatrzenia gospodarstw rolnych są warzywa, których natężenie upraw w ogrodach przydomowych było zróżnicowane przestrzennie, najwięcej uprawiano w gminach środkowej i południowej części województwa, najmniej na wschodzie Wielkopolski.
5
Samozaopatrzenie - metoda dostosowania wiejskich gospodarstw domowych do warunków transformacji
86%
Adamowicz M. , Siedlecka A.
Prace Naukowe. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Ekonomiczno-Rolniczy. Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu
|
2004
|
nr 33
6
Zródła pozyskiwania żywności w polskich gospodarstwach domowych
86%
Kowrygo B. , Rejman K. , Laskowski W.
Przemysł Spożywczy
|
2000
|
tom T. 54, nr 8
36-37
PL
Omówiono główne źródła zaopatrzenia ludności w żywność stwierdzając spadek udziału samozaopatrzenia w dostawie żywności, będącej w dyspozycji gospodarstw domowych.
EN
The main sources of supply of the Polish households in food, were discussed. The decrease of self-supply in total food delivery being at disposal of households was found.
7
Poziom i struktura spożycia żywności w gospodarstwach rolniczych różniących się pod względem obszaru i typu rolniczego
72%
Szymanska E.
Prace Naukowe. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Ekonomiczno-Rolniczy. Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu
|
2004
|
nr 33
8
Samozaopatrzenie w owoce i warzywa w Polsce
72%
Strojewska I.
Hasło Ogrodnicze
|
2005
|
nr 02
9
Content available Sufficiency and subsistence – on two important concepts for sustainable development
72%
Mölders T. , Szumelda A. , Winterfeld U.
Problemy Ekorozwoju
|
2014
|
tom Vol. 9, nr 1
21--27
EN
Since in 1992 the United Nations Conference on Environment and Development (UNCED) has been held in Rio de Janeiro, efforts to achieve sustainable development appear to have made only insufficient progress, as the results of the 2012 follow-up conference show. One reason for this is that among the various paths to sustainability being discussed, the strategies enjoying greater support are those that continue to be committed to economic and material growth, this as opposed to those that question the growth paradigm. Among the latter are the sufficiency and subsistence approaches. The sufficiency approach delves into the causes and (supposed) boons of a continuous increase in material and immaterial goods. With the demand that individuals not always be forced to always want more, it points out a way to a structural transition in society. The subsistence approach, on the other hand, seeks to draft a path to greater autonomy and quality of life by strengthening regional, local or individual self-provisioning. To be in harmony with sustainability, it must be possible to freely choose the two ways of life; they must not be mandated by the authorities
PL
Od 1992 r., kiedy w Rio de Janeiro odbyła się konferencja ONZ na temat środowiska i rozwoju, starania ludzkości, aby zmierzać w kierunku zrównoważonego rozwoju, wydawają się być niewystarczające, jak pokazała kolejna konferencja z 2012 r. Jedna z przyczyn tego stanu związana jest z tym, że wśród różnych dyskutowanych ścieżek, które mają prowadzić do zrównoważoności, większe wsparcie otrzymują te, które nadal bazują na wzroście ekonomicznym i materialnym aniżeli te, które kwestionują paradygmat wzrostu. Pośród tych ostatnich znajdują się podejścia odwołujące się do wystarczalności i samozaopatrzenia. W ramach tej pierwszej analizie poddaje się przyczyny i (domniemane) dobrodziejstwa związane z ciągłym wzrostem dóbr materialnych i niematerialnych. Na podstawie żądania, aby nie zmuszać ludzi ciągle chcieć więcej, podejście te wskazuje ścieżkę do strukturalnej przemiany społeczeństwa. Natomiast podejście odwołujące się do samozaopatrzenia stara się wskazać drogi do osiągnięcia większej autonomii i lepszej jakości życia poprzez wzmocnienie regionalnego, lokalnego i indywidualnego samozaopatrzenia. Aby zapewnić zgodność ze zrównoważonym rozwojem, musi istnieć możliwość wolnego wyboru tych dwóch styli życia, nie mogą one być narzucone z góry.
10
Samozaopatrzenie w zywnosc w polskich gospodarstwach domowych
72%
Laskowski W.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2007
|
tom 34
|
nr 1-2
384-390
PL
Znaczna część ludności Polski ma dostęp do ziemi. Uprawa warzyw na własne potrzeby możliwa jest nawet na małych działkach. Zjawisko samozaopatrzenia nie jest w Polsce dobrze rozpoznane. Dane GUS wskazują na zmniejszanie się tego zjawiska. Nadal znacząca jest skala samozaopatrzenia w produkty nietypowe (rzadziej wykorzystywane w żywieniu warzywa i mięsa). W znacznej części gospodarstw wiejskich samozaopatrzenie stanowi znaczące źródło zaopatrzenia w ziemniaki, jaja, mleko, mięso i warzywa. W samozaopatrzeniu zaznacza się sezonowość (ogórki) i regionalizacja - nieco większe na wschodzie Polski. Samozaopatrzenie nie wpływa zasadniczo na poprawę żywienia.
EN
The considerable part of the Polish population has the access to the land. The vegetables production for self-supply is possible even on small area of the land. The phenomenon of self-supply is not recognized in Poland very well. Data of GUS has shown the decrease of this phenomenon. There is still significant self-supply with some atypical products (more seldom consumed meat and vegetables products). The self-supply is significant source of potatoes, eggs, milk, meat and vegetables in the rural households. The self-supply has a seasonal character (i.e. cucumbers) and it is differentiated in regions. The self-supply is slightly bigger in east part of Poland. The self-supply does not improve significantly the nourishment.
11
Zrodla zaopatrzenia w zywnosc wiejskich gospodarstw domowych na przelomie XX i XXI wieku
72%
Rejman K. , Halicka E. , Januszewska R.
Wieś i Rolnictwo
|
2004
|
nr 4
145-159
12
Samozaopatrzenie gospodarstw domowych w żywność w okresie transformacji rynkowej w Polsce
58%
Kowrygo B. , Sawicka B. , Swistak E.
Wieś i Rolnictwo
|
1998
|
nr 1
13
Content available Samozaopatrzenie a sytuacja finansowa gospodarstw domowych rolników w Polsce w 2010 roku
58%
Stanislawska J. , Kozera A. , Glowicka-Woloszyn R.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2014
|
tom 16
|
nr 1
PL
Celem badań było przedstawienie wielkości i struktury samozaopatrzenia w gospodarstwach domowych rolników, w zależności od ich kondycji finansowej. Do oceny kondycji finansowej gospodarstw rolników wykorzystano miernik syntetyczny, skonstruowany przy wykorzystaniu klasycznej metody TOP- S1S. Podstawę informacyjną badań stanowiły niepublikowane dane, dotyczące pojedynczych gospodarstw domowych, pochodzące z Badań budżetów gospodarstw domowych, przeprowadzonych przez GUS w 2010 roku. Na podstawie przeprowadzonych analiz stwierdzono, że w gospodarstwach domowych rolników, charakteryzujących się najlepszą kondycją finansową, stanowiących 17,5% ogółu gospodarstw, przeciętny dochód rozporządzalny był ponadtrzyipółkrotnie wyższy w stosunku do gospodarstw, charakteryzujących się najsłabszą sytuacją finansową, stanowiących 15% ogółu gospodarstw domowych rolników. Zaobserwowano ponadto, że lepsza kondycja finansowa gospodarstwa domowego rolników implikuje niższy odsetek gospodarstw korzystających z samozaopatrzenia.
EN
The paper analyzes the volume and structure of self-supply in farmers' households according to their financial condition. To evaluate that condition a synthetic index was constructed using the classical TOPSIS method. The basic source of information was the unpublished raw microdata on individual households from the Household Budget Survey conducted by the Central Statistical Office in 2010. Conducted analysis allowed to assert that among the households with the best financial condition, which represented 17.5% of all farmers’ households, the average disposable income was more than three times higher than that of the households with the worstfinancial condition, which represented 15% of the group. Moreover, it was observed that better financial condition implies lower percentage of households that use self-supply.
14
Polskie gospodarstwa rodzinne w perspektywie porównawczej (cz. I)
58%
Halamska M.
Wieś i Rolnictwo
|
1991
|
nr 1
15
Udział samozaopatrzenia w spożyciu mięsa w gospodarstwach domowych
58%
Rokicki T.
Kalejdoskop Mięsny
|
2006
|
nr 1
16
Content available Teraźniejszość i przyszłość małych gospodarstw
51%
Górz B. , Uliszak R.
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
|
2014
|
nr 26
57-71
EN
Small farms disappear in many regions of the world. Still, they play an important role in the economy of both developed countries and developing ones. The article presents selected examples of the role and function of small farms. Particular attention was given to Poland and Malopolska (Lesser Poland) Province. The causes and effects of the spatial distribution in the region and further prospects of their presence as a permanent element of the economy in rural areas of Malopolska were discussed.
PL
Małe gospodarstwa zanikają w wielu regionach świata. Wciąż jednak pełnią istotną rolę w gospodarce zarówno krajów wysoko rozwiniętych, jak i rozwijających się. W artykule na wybranych przykładach przedstawiono rolę i funkcje małych gospodarstw rolnych. Szczególną uwagę zwrócono na Polskę i województwo małopolskie. Przedyskutowano przyczyny i skutki przestrzenne ich rozmieszczenia w tym regionie oraz dalsze perspektywy ich obecności jako trwałego elementu gospodarki terenów wiejskich Małopolski.
17
Produkcja świń na równi pochyłej
51%
Janusz P.
Top Agrar Polska
|
2011
|
nr 10
18
Produkcja rolna w górach
44%
Lesiakowski R.
Top Agrar Polska
|
2011
|
nr 12
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.