PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  saccharification
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Optimization of sulfuric acid treatment of peanut shells for cellulose contents through Box-Behnken design
100%
Kanwal S. , Irfan M.
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
|
2019
|
tom 100
|
nr 2
2
Klasyfikacja danych eksperymentalnych procesu scukrzania skrobi za pomocą sieci neuronowych typu SOM
100%
Ciesielski K. , Bryjak J. , Zbiciński I.
Inżynieria Chemiczna i Procesowa
|
2001
|
tom T. 22, z. 3B
355--360
PL
Celem niniejszej pracy była klasyfikacja danych procesu scukrzania skrobi z użyciem samoorganizujących się sztucznych sieci neuronowych (SSN). Przetestowano szereg konfiguracji SSN uzyskując wyraźny podział danych procesowych na 3 klasy obiektów odpowiadających różnym mechanizmom reakcji kontrolujących proces.
EN
The aim of the work was the classification of the data of the process of starch saccharification by using the self-organising maps. Several configurations of the neural networks were tested obtaining an explicit division of process data into 3 classes of objects corresponding to different mechanisms of the reaction controlling the process.
3
Hemicellulase supplementation of regular and hybrid rye grain mashes for ethanol fermentation
100%
Czarnecki Z. , Nowak J.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2005
|
tom 08
|
nr 4
4
Zastosowanie amoniakowanego ziarna pszenżyta do produkcji bioetanolu metodą równoczesnej hydrolizy i fermentacji gęstych zacierów zbożowych
100%
Lasik M. , Gumienna M. , Nowak J. , Czarnecka M. , Czarnecki Z.
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
|
2008
|
tom T. 13, nr 4
97--103
PL
Przedmiotem prezentowanych badań, było porównanie efektywności procesu wytwarzania etanolu metodą równoczesnej hydrolizy i fermentacji, z wykorzystaniem świeżego oraz konserwowanego, na drodze amoniakowania, ziarna pszenżyta ozimego odmiany Bogo. Oceniono również możliwości produkcji etanolu z zastosowaniem handlowego preparatu drożdży gorzelniczych (Ethanol Red) oraz bakterii Zymomonas mobilis jako mikroorganizmu alternatywnego. Stwierdzono, że amoniakowanie surowca wpłynęło korzystnie na redukcję niepożądanej mikroflory ziarna pszenżyta oraz jakość fermentowanych zacierów, obniżało jednak nieznacznie wydajność produkcji etanolu.
EN
The comparison of the efficiency of ethanol production by simultaneous saccharification and fermentation of fresh and ammonia treated triticale winter grain variety Bogo was performed in this research. The ethanol production yield, by using the commercial yeast (Ethanol Red) as well as Zymomonas mobilis bacteria as an alternative microorganisms was also evaluated. It was found, that ammonia treatment of the triticale grain reduced significantly the microbial contamination of the material and increased the quality of the fermented mashes, however slightly decreased the ethanol yield.
5
Zastosowanie metody równoczesnej hydrolizy i fermentacji zacierów pszenżytnich do produkcji bioetanolu
100%
Gumienna M. , Lasik M. , Szambelan K. , Czarnecki Z. , Nowak J.
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
|
2008
|
tom T. 13, nr 4
111--119
PL
Celem badań była optymalizacja procesu hydrolizy i fermentacji skrobi zawartej w ziarnie pszenżyta poprzez dobór dawek enzymów amylolitycznych i proteolitycznych zdolnych do efektywnej hydrolizy natywnej skrobi i białek oraz ich wpływ na wydajność alkoholu etylowego uzyskanego metodą SSF. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że enzymy te i zastosowana metoda jednoczesnej hydrolizy i fermentacji (SSF) ziarna pszenżyta nie przynosi zadowalających rezultatów. Najwyższą wydajność etanolu (28,67% w stosunku do wydajności teoretycznej) osiągnięto przy dawce enzymów 1,38 ml/kg zmielonego ziarna, gęstości zacieru 25°Blg i pH 4,0. Stwierdzono także, że zastosowane parametry nie mają wpływu na efektywność fermentacji. Wydajniejszą metodą produkcji etanolu z ziarna pszenżyta okazała się metoda bezciśnieniowego upłynniania skrobi (BUS), która daje znacznie lepsze rezultaty przy zastosowaniu tych samych enzymów, a najwyższa wydajność wynosiła 88,07% wydajności teoretycznej.
EN
The aim of this work was to optimise the influence of various parameters (pH, mash density, enzymes dosage) during the simultaneous saccharification and fermentation (SSF) method for ethanol production from triticale. It was found that the enzymes and SSF method gave no satisfactory effects. The highest ethanol yield (28,67% of the theoretical yield) was achieved for enzymes dosage 1,38 ml/kg, mash density 25°Blg and pH 4.0. The more effective method for ethanol production from triticale grain was the non pressure starch liquefication process, when the highest ethanol yield reached 88,07% of the theoretical yield.
6
Effect of the corn grain storage method on saccharification and ethanol fermentation yield
80%
Nowak J. , Szambelan K. , Miettinen H. , Nowak W. , Czarnecki Z.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2008
|
tom 07
|
nr 1
EN
The chemical conservation was chosen in the study as the method for preserving fresh com grain for distilleries. Five types of preserved com samples were prepared. The control (with no additives) and four preserved with the preparation, based on formic and propionic acids (KemiSile 2000 Plus), at different levels. Ali the samples were stored for two months. Ethanol fermentations of low-temperature-cooked and pressure-cooked com starch were carried out using commercial distillery yeast. The yeast strain, after starch hydrolysis with two enzymes, was able to produce 86-93% of theoretical ethanol yield from low-temperature-cooked com. The ethanol production was almost equal to that produced from pressure-cooked com starch (121°C), which was 87-94% of theoretical ethanol yield. The quality of distillates was also investigated. The most common by-products found were: acetaldehyde, ethyl acetate, propanol, isobutanol and 3-metylo-l -butanol. There were no important differences of spirits chemical composition between low-temperature- -cooking and pressure-cooking method as well as between the kind of com sample.
PL
W pracy zastosowano metodę chemicznej konserwacji ziarna kukurydzy z użyciem preparatu na bazie kwasu mrówkowego i propionowego (KemiSile 2000 Plus). Przygotowano pięć prób: kontrolną (bez dodatków) oraz cztery próby z różnymi ilościami preparatu. Wszystkie próby przechowywano dwa miesiące. Zastosowane do fermentacji drożdże gorzelnicze pozwoliły na uzyskiwanie wydajności etanolu 86-93% w stosunku do teoretycznej z kukurydzy poddawanej bezciśnieniowemu parowaniu przed procesem zacierania. Produkcja etanolu była porównywalna z wydajnością po ciśnieniowym parowaniu ziarna (87-94% w stosunku do wydajności teoretycznej). Badano także jakość uzyskanych destylatów. Związkami ubocznymi występującymi w największych ilościach okazały się: aldehyd octowy, octan etylu, propanol, izobutanol i 3-metylo-l-butanol. Nie stwierdzono istotnych różnic w jakości destylatów, zarówno pomiędzy zastosowaną metodą bezciśnieniową i ciśnieniową parowania surowca, jak i dla poszczególnych prób konserwowanego ziarna.
7
Fermentacja etanolowa połączona z jednoczesną hydrolizą skrobi kukurydzianej i zawracaniem frakcji ciekłej wywaru w warunkach gorzelni rolniczej
61%
Szymanowska D. , Grajek W.
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
|
2009
|
tom 08
|
nr 3
PL
Przeprowadzono badania nad procesem jednoczesnej hydrolizy i fermenta­cji (SSF), w którym do hydrolizy skrobi zastosowano preparat Stargen 001. Proces był prowadzony w gorzelni rolniczej w skali przemysłowej. Do przygotowania zacierów wy­korzystano frakcję ciekłą wywaru, którą zawracano wraz z kondensatami pary. Na pod­stawie przeprowadzonych badań wykazano, że stosując 25% zacier, uzyskano końcowe stężenie etanolu na poziomie 8-10% w/v. Poważnym problemem było zakażenie zacie­rów kukurydzianych bakteriami mlekowymi. Stężenie kwasu mlekowego w odfermento­wanym zacierze dochodziło do 3,8% w/v. Proces SFF połączony z recyrkulacją frakcji stałej wywarów umożliwił całkowitą redukcję zużycia wody technologicznej i w pełni bezściekową produkcję etanolu. Dzięki hydrolizie skrobi natywnej w trakcie fermentacji ograniczono znacznie zużycie energii na cele produkcyjne.
EN
Simultaneous saccharification and ethanol fermentation of corn starch using enzyme preparation Stargen 001 was investigated. The experiments were conducted in an agro-distillery plant. The preparation of corn mashed based on the use of corn flour sus­pended in recycled liquid fraction of stillage and distillation condensates. It was shown that the final concentrations of ethanol after fermentation of 25% w/v mashes were of 8-10% w/v. The elimination of cooking for starch liquefaction allowed to reduce of ener­gy requirements, nevertheless, made s serious problem with bacterial contamination of mashes. The concentration of lactic acid at the end of fermentation process reached up to 3.8% w/v. The SFF process connected with repeated stillage recycling allowed to remove water requirements and to perform this process as discard-less.
8
Przyspieszenie filtracji zacieru w podwyzszonej temperaturze z enzymatyczna korekta scukrzania
61%
Solarek L.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2002
|
tom 46
|
nr 07-08
34-35
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.