PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
33
Magazyn Przemysłu Rybnego
4
Przegląd Gastronomiczny
3
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
3
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
2
Chłodnictwo
2
Przemysł Spożywczy
2
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
1
Atest
1
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
1
Kalejdoskop Mleczarski
1
Komunikaty Rybackie
1
NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes
1
Nowości Gastronomiczne
1
Poradnik Restauratora
1
Trendy Food
1
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
Mniej...
Więcej...
Lata
2
2016
1
2015
3
2014
6
2013
4
2012
4
2010
3
2009
4
2006
6
2005
3
2004
2
2003
5
2002
2
2001
3
2000
3
1999
3
1998
1
1997
1
1991
1
1990
1
1971
Mniej...
Więcej...
Autorzy
9
Kulikowski T.
3
Aguirre G. K.
3
Czerwinska D.
2
Bienkiewicz G.
2
Kolakowski E.
2
Szymczak M.
2
Tokarczyk G.
1
Achremowicz B.
1
Andrzejewska E.
1
Bednarczyk B.
1
Bialous B.
1
Borawska M.
1
Czarnowska W.
1
Dabrowski W.
1
Domiszewski Z.
1
Dowgird A.
1
Dutkiewicz D.
1
Dziebowska K.
1
Gajewska R.
1
Ganowiak Z.
1
Gilewicz I.
1
Gorska-Warsewicz H.
1
Goryczko K.
1
Hempel J.
1
Kasza I.
1
Konieczynska M.
1
Kozela R.
1
Kropielnicki M.
1
Krusinski P.
1
Kryza K.
1
Krzywinski T.
1
Lament K.
1
Lipka E.
1
Maleszewski J.
1
Markiewicz R.
1
Olejnik E.
1
Omieljaniuk N.
1
Palka K.
1
Przybylska S.
1
Ratajczak J.
1
Serwin L.
1
Siuda M.
1
Stodolnik L.
1
Szymikowski J.
1
Walilko A.
1
Wasowski R.
1
Wiaderek A.
1
Wilczynska-Stelmach W.
1
Witkowska A.
1
Wysocka A.
1
Wyzykowski P.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 58
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 3
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ryby mrozone
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 3
1
Calkowita produkcja w przetworstwie rybnym - ryby wedzone oraz ryby swieze i mrozone
100%
Aguirre G. K.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2002
|
nr
4
16
2
Przedluzanie trwalosci ryb mrozonych, glazurowanie
86%
Andrzejewska E.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
1999
|
nr
2
49-50
3
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Ocena mikrobiologiczna i chemiczna filetów mrożonych z dorsza znajdujących się w obrocie
86%
Maleszewski J.
,
Szymikowski J.
,
Czarnowska W.
,
Olejnik E.
,
Hempel J.
,
Kasza I.
,
Serwin L.
,
Wilczynska-Stelmach W.
,
Konieczynska M.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1971
|
tom
22
|
nr
3
4
Ważenie produktów o dużej masie jednostkowej
86%
Wyzykowski P.
Przemysł Spożywczy
|
2013
|
tom
67
|
nr
03
5
Dużo ryby - mało lodu
72%
Ratajczak J.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2015
|
tom
22
|
nr
03
6
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Wpływ mrożenia na proces dojrzewania odgłowionego i patroszonego śledzia bałtyckiego solonego metodą zalewową
72%
Tokarczyk G.
,
Kolakowski E.
,
Bednarczyk B.
,
Szymczak M.
,
Przybylska S.
,
Walilko A.
,
Lament K.
,
Krzywinski T.
,
Bienkiewicz G.
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
|
2010
|
tom
14
7
Ryby maja glos
72%
Wysocka A.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2005
|
tom
12
|
nr
08
30
8
ZHP Zapora-Mylof: jeden z liderow produkcji pstraga
72%
Kulikowski T.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2005
|
nr
5
18
9
Wywiad z pania Romualda Bialkowska, dyrektorka PPiUR Szkuner we Wladyslawowie
72%
Kulikowski T.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2000
|
nr
1
37-38
10
Polski handel zagraniczny rybami i produktami rybnymi w pierwszej polowie 2001 roku
72%
Kulikowski T.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2001
|
nr
6
9-11
11
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Porównanie metod przygotowania estrów metylowych kwasów tłuszczowych wg AOAC oraz metodą bezpośrednią przy oznaczaniu składu kwasów tłuszczowych tkanki mięsnej ryb
72%
Domiszewski Z.
,
Bienkiewicz G.
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
|
2010
|
tom
16
12
Ryby prosza o glos [c.d.]
72%
Palka K.
NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes
|
2002
|
nr
12
22
13
Bez mrożonek ani rusz!
72%
Siuda M.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2016
|
tom
23
|
nr
09
14
Calkowita produkcja w przetworstwie rybnym. Cz.2. Konserwy i prezerwy rybne
72%
Aguirre G. K.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2002
|
nr
2
16-17
15
Ryby mrożone kupują prawie wszystkie gospodarstwa domowe w Polsce
72%
Dowgird A.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2012
|
nr
6
16
Rynek ryb mrozonych i przetworow rybnych w 2000 r.
72%
Gilewicz I.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2001
|
nr
6
35
17
Conxemar 2003 w Vigo - tu spotkaja sie liderzy rynku ryb mrozonych na swiecie
72%
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2003
|
nr
4
64
18
Czas na ryby. Ryby w gastronomii
58%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2009
|
tom
63
|
nr
07-08
7-8
19
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Dynamika procesu marynowania mięsa rozmrożonych śledzi bałtyckich i atlantyckich
58%
Szymczak M.
,
Kolakowski E.
,
Tokarczyk G.
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
|
2009
|
tom
11
20
Sledie baltyckie w oczach konsumentow i wlascicieli sklepow
58%
Aguirre G. K.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
1998
|
nr
1
30-33
Strona
/ 3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.