Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja

1 2020

1 IWAN B.

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: rodukty tradycyjne i regionalne

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

WYBRANE PROBLEMY PROMOCJI PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH I REGIONALNYCH

100%

IWAN B.

Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja

2020

tom 1(25)

5-17

Produkty tradycyjne oraz oferty kuchni regionalnych są ważnym motywem w podejmowaniu decyzji przez rzesze turystów o wyborze destynacji turystycznych. Produkty tradycyjne to takie, których jakość lub wyjątkowe cechy wynikają z wykorzystania tradycyjnych metod produkcji. Produkty tradycyjne oraz potrawy i napoje są ważnym elementem dziedzictwa kulinarnego poszczególnych regionów. Promocja tradycyjnych produktów regionalnych pełni ważną rolę w kultywowaniu dziedzictwa kulturowego. W promocji omawianych produktów wykorzystuje się różne instrumenty: sprzedaż osobistą, lokalne imprezy folklorystyczne, festyny ludowe, konkursy, dni miast i wsi oraz targi turystyczne.

Traditional products and regional cuisine are an important factor in chosing tourist destinations for many tourists. Traditional products are those whose quality and unique characteristics are the result of using traditional production methods. Traditional products, food and drinks are an inportant part of the culinary heritage of individual towns and tourist regions. Promoting traditional products plays and important role in the cultivation of cultural heritage. Variosu instruments are used to promote such products: direct sale, local folclore events, fairs, competitions, days of towns and villages as well as tourist fairs.