Przedstawiono charakterystykę chemicznych zanieczyszczeń surowych olejów rybnych (SOR), z odpadów technologicznych z przetwórstwa różnych gatunków ryb. Oceniano zawartości trwałych związków organicznych (TZO) oraz metali toksycznych (As, Cd, Hg, Pb). Stwierdzono, że SOR, szczególnie z ryb bałtyckich, charakteryzują się zawyżoną zawartością dioksyn, furanów i dioksynopodobnych polichlorowanych bifenyli (dl-PCB), co wymaga zastosowania procesów oczyszczających.
EN
The chemical pollutions of the raw fish oils (RFO), obtained from technological waste of processing various fish species, was investigated. The concentrations of persistent organic pollutions (POP) and toxic metals (As, Cd, Hg, Pb) were determined. The RFO, especially from the Baltic Sea’s fish, had too high concentrations of dioxins, furans and dioxin like polychlorinated biphenyls (dl-PCB). By the reason of that contaminations the RFO need the process of purification.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.