Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Logistyka

1 2015

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: preferencje miejsc zakupu

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Preferencje miejsc zakupu artykułów spożywczych w opinii konsumentów

100%

Kusz D. , Kusz B.

Logistyka

2015

tom nr 4

4374--4379, CD2

Problemy dystrybucji oraz handlu stanowią ważny przedmiot analiz ekonomicznych. Szczególnie doniosłe znaczenie ma handel detaliczny, który obecnie na skutek zmian preferencji konsumentów, podlega istotnym przeobrażeniom zarówno strukturalnym jak i jakościowym. Specyfika produktów spożywczych, zwłaszcza ich powszechność i duża częstotliwość nabywania żywności determinuje dużą różnorodność form handlu. Celem pracy jest identyfikacja preferencji konsumentów dotyczących wyboru miejsc zakupu produktów spożywczych. Stwierdzono, że respondenci jako źródło zaopatrzenia w artykuły spożywcze najczęściej wybierali średni sklep samoobsługowy i hiper-/supermarket oraz sklepy dyskontowe. Niewielkim zainteresowaniem cieszyły się nowoczesne formy handlu detalicznego artykułami spożywczymi, takie jak zakupy przez Internet oraz sprzedaż bezpośrednia produktów żywnościowych przez rolników. Małe sklepy osiedlowe czy wiejskie oraz małe sklepy samoobsługowe najczęściej były wybierane przez osoby starsze, zwłaszcza w wieku powyżej 60 lat.

The aim of this study is to identify the factors that determine consumer preferences regarding the choice of places to buy groceries. It has been stated that that consumers generally choose average self-service shop, super and hypermarket or discount shops. Consumers rarely chose modern forms of foodstuffs trade such as shopping on the Internet and direct product sales provided from farmers. Consumers over 60 years more often choses the traditional forms of retailing as a small local shops than super and hypermarket.