PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Annals of Animal Science
1
Annals of Animal Science. Supplement
1
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
1
Folia Biologica
1
Folia Histochemica et Cytobiologica
Lata
1
2014
1
2012
2
2005
1
2002
Autorzy
1
Adamczyk G.
1
Antosik K.
1
Bocian M.
1
Brzezinski P. M.
1
Cebulska A.
1
Dolata W.
1
Gardzielewska J.
1
Godlewski A.
1
Jakubowska M.
1
Jankowiak H.
1
Kapelanski W.
1
Karamucki T.
1
Kocwin-Podsiadla M.
1
Krzecio-Nieczyporuk E.
1
Krzywdzinska-Bartkowiak M.
1
Migdal W.
1
Protasiuk E.
1
Rybarczyk A.
1
Sieczkowska H.
1
Szymkowska-Natalczyk W.
1
Wajdzik J.
1
Wojtysiak D.
1
Zybert A.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 5
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: post mortem change
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Variations in pH decline measured from 45 min to 48 h postmortem as related to meat quality of (L × Y) × h fatteners
100%
Zybert A.
,
Protasiuk E.
,
Antosik K.
,
Sieczkowska H.
,
Krzecio-Nieczyporuk E.
,
Adamczyk G.
,
Kocwin-Podsiadla M.
Annals of Animal Science
|
2014
|
tom
14
|
nr
2
2
The effect of broiler chicken postmortem carcass temperature on selected meat quality traits
100%
Jakubowska M.
,
Gardzielewska J.
,
Rybarczyk A.
,
Karamucki T.
,
Szymkowska-Natalczyk W.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2005
|
nr
2
3
The assessment of post mortem structural changes in the human epidermis
100%
Brzezinski P. M.
,
Godlewski A.
Folia Histochemica et Cytobiologica
|
2002
|
tom
40
|
nr
2
4
Technological effect of plastification on changes in the macrostructure of meat
80%
Dolata W.
,
Krzywdzinska-Bartkowiak M.
,
Wajdzik J.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2005
|
tom
08
|
nr
3
5
Carcass, meat quality and histochemical traits of m. longissimus lumborum from Zlotnicka Spotted pigs and commercial pigs
80%
Bocian M.
,
Wojtysiak D.
,
Jankowiak H.
,
Cebulska A.
,
Kapelanski W.
,
Migdal W.
Folia Biologica
|
2012
|
tom
60
|
nr
3-4
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.