Wskaźniki biologiczne (ang. biomarkers) określa się jako biochemiczne lub funkcjonalne zmiany jakościowe lub ilościowe w systemach biologicznych człowieka. Można je oznaczać w komórkach, tkankach lub w płynach ustrojowych. W odniesieniu człowieka mogą one ukazywać reakcję organizmu na sposób żywienia przy uwzględnieniu czynników genetycznych, chorobowych i środowiskowych.
EN
Biomarkers can be any biochemical or functional changes (both qualitative and quantitative) in biological human systems. In other words, biomarkers can be regarded as health indicators at a tissue-, cell- or molecular level. Nutritional biomarkers may be interpreted more broadly as a biological consequences of dietary intake, including genetic, environmental and health factors. Nutritional biomarkers can be applied for many purposes, e.g.: to increase validity if diagnosis to explain etiology of some disorders to evaluate early symptoms of diseases to identify genetic susceptibility to risk factors allow to elaborate prophylaxis treatment In the review several examples of biomarkers used in nutrition research are presented, as well as some advantages and disadvantages that might emerge as a result of such appliance.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.