Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 9

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  nutria standard
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
Pomimo objęcia nutrii programem ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich w Polsce, liczba samic pozostających pod oceną wartości użytkowej i hodowlanej od kilku lat utrzymuje się na poziomie poniżej 500 sztuk. Mała liczebność stad nutrii i wzrost pokrewieństwa między osobnikami zwiększa ryzyko chowu wsobnego. Celem podjętych badań była analiza rodowodów i monitoring różnorodności genetycznej krajowej populacji nutrii objętych programem ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich. Badaniami objęto 332 nutrie różnych odmian: standardowej, czarnej dominującej, grenlandzkiej, perłowej, bursztynowozłocistej oraz pastelowej, utrzymywane na trzech fermach (Ferma A, Ferma B, Ferma C), w których prowadzona jest ocena wartości użytkowej i hodowlanej. Średni współczynnik pokrewieństwa dla wszystkich przeanalizowanych osobników przyjął wartość 0,0140, natomiast w obrębie badanych ferm następujące wartości: Ferma A – 0,1289, Ferma B – 0,0766, Ferma C – 0,0282. Wśród odmian barwnych nutrie perłowe charakteryzowały się najwyższym współczynnikiem pokrewieństwa (0,3136), a standardowe najniższym (0,0425). Zaobserwowano również interakcje pomiędzy fermami, jak i odmianami barwnymi. Jednak współczynnik pokrewieństwa pomiędzy nimi przyjmował w większości średnie wartości poniżej 0,01. Spośród 332 analizowanych osobników 16 miało współczynnik inbredu większy od zera (maks. 0,1875, min. 0,0312). Dotyczyło to 13 zwierząt z Fermy C i 3 z Fermy B. Zwierzęta te reprezentowały odmianę czarną dominującą (10 szt.), standardową (3 szt.) i grenlandzką (3 szt.). Pomimo niewielkiej liczebności stad nutrii w Polsce współczynniki pokrewieństwa i inbredu pozostają na niskim poziomie, a kojarzenia zwierząt zachodzą zgodnie z ustalonymi normami. Na podstawie przeprowadzonych badań można stwierdzić, że dotychczasowa praca hodowlana prowadzona była prawidłowo.
EN
Although nutrias are included in the Farm Animal Genetic Resources Conservation Programme in Poland, the number of females subject to evaluation of breeding and use value has remained under 500 for several years. Small herd size and a growing degree of relationship between individuals increase the risk of inbreeding. The aim of the research was to analyse the pedigrees and monitor the genetic diversity of the nutria population covered by the Farm Animal Genetic Resources Conservation Programme in Poland. The study included 332 nutrias of different varieties – standard, black, Greenland, pearl, amber-gold and pastel – raised on three farms (A, B and C) on which use and breeding value are evaluated. The average coefficient of relationship was 0.0140 for all analysed individuals, and for the three farms as follows: farm A – 0.1289, farm B – 0.0766 and farm C – 0.0282. Among the colour varieties, the highest coefficient of relationship was observed in pearl (0.3136) and the lowest in standard (0.0425). Interactions between farms and between colour varieties of nutria were also observed. However, the average coefficient of relationship in most cases was below 0.01. Among the 332 individuals analysed 16 had a coefficient of inbreeding higher than zero (max. 0.1875, min. 0.0312) – 13 from farm C and 3 from Farm B. These animals represented the black (10 ind.), standard (3 ind.) and Greenland (3 ind.) coat colour variants. Despite the small size of nutria herds in Poland the coefficients of relationship and inbreeding remain low. Based on the results of the study it can be concluded that breeding work has been carried out properly.
PL
Przeprowadzone badania miały na celu ocenę wpływu parowanych ziemniaków jako komponentu mieszanek granulowanych na ocenę rzeźną i jakość mięsa nutrii standard. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że dodatek do mieszanek parowanych ziemniaków w ilości 15 i 30% wpłynął korzystnie na ocenę rzeźną i jakość mięsa nutriowego. W obu grupach doświadczalnych uzyskano wysoką wydajność rzeźną, dużą ilość mięsa w tuszkach oraz małą ilość kości i tłuszczu. Przeprowadzone analizy chemiczne i fizykochemiczne potwierdziły dużą zawartość w mięsie suchej masy, białka, małą ilość tłuszczu. Dokonana ocena testowo-smakowa mięsa potwierdziła wysoką jego jakość.
EN
The purpose of the study was to estimate the effect of steamed potatoes as a component of pelleted food on carcass parameters and meat quality in standard nutria. The obtained results show that addition of steamed potatoes positively affected carcass parameters and meat quality. Analysed meat had high dressing percentage and high meat and protein content. Sensory evaluation of nutria meat also gave high results: between 4,25 to 4,30 points.
PL
Podjęte w niniejszej pracy badania miały na celu ocenić wartość skór i okrywy włosowej nutrii standard, które były żywione mieszankami treściwymi granulowanymi, w składzie których znajdowały się parowane ziemniaki. Na podstawie uzyskanych wyników można stwierdzić, że stosowany system żywienia nutrii w obu grupach doświadczalnych nie wpłynął ujemnie na ocenę skór i okrywę włosowej tych zwierząt.
EN
The aim of the studies was to grade skins and coats of nutria, fed on pelleted fodder with addition of steamed potatoes. The results show that feeding system in both experimental groups did not negatively affect skin and fur grading of animals.
EN
The research was executed ln the year 1980-1989 in a coypu farm belonging to the cooperative farm. Its am was to determine whether the production of the animal skins is payable different economic conditions. On the basis of the results acquired it shows that: - feeding the animals with granulated mixture gives relatively low labour needs in attendance to a head in one production cycle. A head consumes about 24 kg of feeds, as regards to the traditional way of feeding, it saves about 96 kg of feeds; - from the calculations achieved coypu breeding and animal skin production in this directlon is very cucrative; - coypu breeding in groups and agee also gave profitable results. Income was higher than the cost of production; - direction of production of this sort proved prefered in farms which ensure much technical and economical conditions through executing a definite technology of breeding and feeding, taking advantage of cheap mixture, preserving adequate price ralation between final product skin and expenses put for this purpose.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.