PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
4
Gazeta Cukrownicza
1
Biuletyn Naukowy Przemysłu Paszowego
1
Pszczelarstwo
Lata
1
2013
1
2002
1
2000
1
1998
1
1996
1
1989
Mniej...
Więcej...
Autorzy
2
Walerianczyk E.
2
Zero M.
1
Baryga A.
1
Chopik V. V.
1
Cinaz I.
1
Farnikova L.
1
Farrinas A.
1
Gonzales E.
1
Grabka J.
1
Lipinski Z.
1
Moscicki L.
1
Pokorny J.
1
Pudil F.
1
Reblova Z.
1
Sankowska R.
1
Van Zuilichem D. J.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 6
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: melanoidyna
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Powstawanie melanoidyn
100%
Chopik V. V.
,
Farrinas A.
,
Gonzales E.
,
Cinaz I.
Gazeta Cukrownicza
|
1989
|
tom
97
|
nr
06
2
Rola i znaczenie procesu ekstrakcji w aspekcie intensywnosci tworzenia sie substancji barwnych w produktowni
100%
Walerianczyk E.
,
Zero M.
Gazeta Cukrownicza
|
2000
|
tom
108
|
nr
11-12
213-218
3
Browning reactions during the extrusion-cooking of peas, faba beans and rapeseed
80%
Farnikova L.
,
Reblova Z.
,
Pudil F.
,
Pokorny J.
,
Moscicki L.
,
Van Zuilichem D. J.
Biuletyn Naukowy Przemysłu Paszowego
|
1996
|
tom
35
|
nr
1
15-28
4
Oddzielanie miazgi buraczanej z soku surowego w aspekcie jakosci soku rzadkiego
80%
Grabka J.
,
Baryga A.
Gazeta Cukrownicza
|
1998
|
tom
106
|
nr
10
181-183
5
Melanoidyny - HMF
80%
Lipinski Z.
,
Sankowska R.
Pszczelarstwo
|
2013
|
tom
64
|
nr
03
6
Rola i znaczenie procesu ekstrakcji w aspekcie intensywnosci tworzenia sie substancji barwnych w produktowni. Czesc II
70%
Walerianczyk E.
,
Zero M.
|
|
tom
110
|
nr
02
38-46
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.