Praca dotyczy zjawiska deformacji materiałów suszonych, któremu w warunkach ekstremalnych może towarzyszyć destrukcja. Opis zjawiska prowadzony jest na gruncie mechaniki kontinuum adoptowanej do zawilżonych ośrodków kapilarno-porowatych. Zasadnicza analiza dotyczy układów zdyspergowanych, których przykładem są zawiesiny materiałów ceramicznych, krzemianów i glinianów wapnia. Akcent położony jest na dwa zagadnienia: wzrost siły kohezji w początkowym okresie suszenia i dekohezję struktury w wyniku nadmiernych naprężeń suszarniczych.
EN
The paper deals with deformations and fracture in dried materials. The description of these phenomena is based on the continuum mechanics of capillary-porous media. The theory refers to materials that before drying have a condensed dispergate consistence, as for example, solid suspensions, ceramic pastes, clays, etc. The accent is placed on two problems: increase of cohesion force in the first period of drying, and deco forcehesion of the material structure caused by the drying induced stresses.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.